烤笋菜的做法-烤笋菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤笋菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烤笋菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 莴苣空气炸锅做法？
2. 烤箱烤莴笋做法？
3. 空气炸锅能不能烤莴苣？
4. 用烤箱怎么把莴苣烤干？
5. 牛排烧莴笋做法？

莴苣空气炸锅做法？

1、食材：洋葱适量、莴苣适量、彩椒适量、腊肠适量、橄榄油、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、蚝油各适量。

2、蔬菜洗净切块，放在一个大碗里。

3、把所有调料放到蔬菜中，带上一次性手套搅拌均匀。

4、空气炸锅200度预热5分钟，然后把搅拌好的蔬菜放入，200度，10分钟即可。

烤箱烤莴笋做法？

首先将新鲜的莴笋清洗干净，晾干后切成适当的长度。
然后在莴笋上撒一些海盐和黑胡椒粉作为调味品。
接着将莴笋排在烤盘上，放进预热好的烤箱中，以180度的温度烤大约20分钟左右，直到莴笋略***软并呈金***。
烤出来的莴笋干味道特别鲜美、口感酥脆，是一道健康又美味的小吃。

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首先将买好的毛笋洗干净，切成块或者条状（便于烤），然后放在干净好的容器里。

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接着在放莴笋的容器中加入橄榄油、盐和黑胡椒，挤几滴柠檬汁（调味用，很好吃的），然后搅拌均匀

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将搅拌好的莴笋放入烤盘，装盘摆好（烤盘里要垫上一层锡箔纸，莴笋放在锡箔纸上）

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放入烤箱，大约200度左右的温度，加热10分钟左右，再放入莴笋

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空气炸锅能不能烤莴苣？

可以的呀，我做过了呀，蔬菜都可以烤的呀，好吃啊。

很多人用购买空气炸锅后，都是为了做个薯片、烤个鸡腿、鸡翅啥的，其实，空气炸锅做蔬菜也很好吃哦！

只要是能切成块、朵、条、厚片的食物，普遍都适合，记得烤的时候先在表面刷点油，减少水分散失，这样烤出来的食物就不至于太干。

用烤箱怎么把莴苣烤干？

首先将新鲜的蔬菜洗干净，并将蔬菜表面的水分擦干，然后将蔬菜的根茎去除。放入烤箱将温度调到50摄氏度，不同的青菜温度时间也不同，比如花菜和青椒这些就可以烤时间短一点，土豆这类比较难烤的就要烤的时间长一点，脱完水的青菜更易保存。

牛排烧莴笋做法？

需要准备的食材：莴笋、牛肉、生姜

需要准备的调料：大蒜酱油、老抽、蚝油、淀粉、盐、食用油

开始制作：

第一步、取新鲜的莴笋两根，削去外皮清洗干净，改刀斜切成薄片备用。大蒜拍碎切沫备用。生姜切丝备用，取新鲜牛肉清洗干净备用；

新鲜牛肉，美味营养，肉质鲜嫩，煎炸烤炒，样样可做简单炒一炒都是一道美味，可做牛排的新鲜西冷雪花牛肉。第二步、将清洗干净的牛肉，沥干水分，然后把牛肉切成细丝，取一空碗，将牛肉放进去，再加入料酒、酱油少许、1勺淀粉、一些姜丝，搅拌均匀，最好再放点食用油进去一起搅拌。然后将搅拌均匀的牛肉静置，腌制30分钟左右；

第三步、炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，把莴笋倒进去翻炒，由于莴笋比较吸油，可以稍微多放一点的食用油。待莴笋开始变软的时候，加入点食盐翻炒均匀，当莴笋炒熟之后，捞出，装盘备用；

第四步、继续热锅，锅中倒入少许的食用油，将大蒜沫，生姜丝先放进去煸炒，爆香。香味出来后，倒入腌制好的牛肉，转大火，爆炒一分钟左右，待牛肉变色，加入生抽、老抽少许，蚝油，翻炒。

第五步、等牛肉与调料翻炒均匀入味，把莴笋倒入锅中，一起翻炒，锅中食材翻炒均匀，出锅装盘；

美味营养的莴笋炒牛肉，味道清新自然，牛肉不柴不老，嫩滑无比，莴笋有点小脆，非常好吃。

食材

牛肉 1000g 、 莴笋 两根 、 大蒜 1整个 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 生姜 3片 、 料酒 15ml 、 葱 4根 、 八角、三奈、茴香、丁香、香叶、陈皮、花椒等 适量 、 豆瓣酱 一勺

烹饪步骤

步骤1/7

忘了买大葱，就用的小葱，把葱头单独用来炒油。

步骤2/7

热锅冷油，下葱头、豆瓣酱爆炒。然后下姜和蒜。

步骤3/7

把洗干净的牛肉放入热油里面加料酒爆炒，然后加入香料再炒。

步骤4/7

主料：嫩牛排150g、莴苣100g、青蒜25g　　

调料：液体牛肉香5毫升、植物油、盐、水淀粉、鲜汤适量，味精少许。

制作方法：　　

1、牛肉切细丝放入碗中加部分液体牛肉香、盐、水淀粉抓匀；莴苣去皮洗后切丝，青蒜择洗后切小段；　　

2、锅中放全部菜品需用的油，油温至6成热，放入肉丝放入余下的液体牛肉香烧至将熟，盛出肉丝，油留锅中。　　

3、放入莴苣丝翻炒，加盐炒入味即倒入肉丝一起翻炒，放入少许味精翻匀即可。

到此，以上就是小编对于烤笋菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤笋菜的做法的5点解答对大家有用。