羊肉茴香饺子的做法（羊肉茴香馅儿饺子窍门）

本篇文章给大家谈谈羊肉茴香饺子的做法，以及羊肉茴香馅儿饺子窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎么做羊肉茴香饺子最好吃
• 2、食疗-暖脾胃补肾阳的茴香羊肉馅饺子
• 3、茴香可以和羊肉一块做饺子吗

怎么做羊肉茴香饺子最好吃

1、茴香1kg、鲜贝露10m、羊肉馅500g、盐适量、姜20g、花椒粉5g。

2、步骤：这是茴香菜，北方常见的蔬菜，洗干净控水。把处理好的茴香菜直接细切，切碎，这菜最省事了，不用剁，切碎就好。羊肉剁碎成泥状，香葱切碎。夏天，选择吃羊肉用比较瘦一点的，这样不用摄入过多的脂肪。

3、茴香和羊肉能一起包饺子吃，而且味道特别香，在新疆这是很家常的一种吃法。

4、烹饪步骤：面粉放入和面机，水分三次放入直到面粉成大块絮状。和面15分钟醒面30分钟。羊肉剁碎，加入一颗鸡蛋、1勺盐、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡精搅拌均匀，搅打上劲，腌制30分钟。腌制羊肉的时间擀饺子皮。

食疗-暖脾胃补肾阳的茴香羊肉馅饺子

1、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末，香葱洗净切末。把羊肉剁成泥，加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀。加茴香、盐，鸡精，熟花生油拌均匀静止一会。

2、第一，羊肉茴香饺子的做法是什么？茴香菜去根，洗净，控水，家中现成的本地羊肉袋装饺子馅，肥瘦对半，肉馅打散，加盐，约20克，因为肉馅较肥，没有再炸花椒油，放一些细花椒粉(超市买的袋装)。

3、茴香和羊肉能一起包饺子吃，而且味道特别香，在新疆这是很家常的一种吃法。

4、羊肉茴香馅饺子吃了具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、散寒止痛，理气和胃，生肌的作用。羊肉茴香馅饺子的做法：羊肉茴香馅饺子 主料：面粉 400克，羊肉 300克，茴香 300克。

茴香可以和羊肉一块做饺子吗

羊肉茴香是可以一起吃的。茴香是一种调料，也是一种中草药。

茴香1kg、鲜贝露10m、羊肉馅500g、盐适量、姜20g、花椒粉5g。

分成小剂子，压扁、擀薄片，加羊肉馅大逗察，包成饺子形状。煮锅加水，下饺子，煮到飘起膨大即可。羊肉茴香饺子制作小窍门：（1）茴香有特殊的香味一般就不滚茄加过多的调味品 （2）羊肉加一些肥的香一些。

羊肉与茴香可以同食，羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪，胆固醇含量少，茴香含有丰富的维生素，及纤维素等丰富的营养成分，使得其具有特殊的香味，两者可以一起食用。

配黑木耳 黑木耳脆嫩可口，味道鲜美，是很对人喜爱的食品，和羊肉一起搭配，美味加乘。

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