黄瓜炒五花肉的做法-黄瓜炒五花肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜炒五花肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄瓜炒五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄瓜炒块怎么做
2. 如何做黄瓜炒瘦肉？
3. 黄瓜烧肉？

黄瓜炒块怎么做

黄瓜炒块，要想做的好吃，火候是一个关键。首先把黄瓜洗净切块。然后在锅里放入油，油热之后放进葱姜蒜等相应的调料，倒入黄瓜先用微火炒上一分钟，适当的倒入一点酱油，再大火炒半分钟。一份素炒黄瓜就做好了

黄瓜炒块是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单易学。下面是一个较为通用的黄瓜炒块做法，供您参考：

所需材料：

- 黄瓜 1 根

- 肉（猪肉、牛肉或鸡肉）适量

- 青蒜或葱姜蒜适量

- 盐、糖、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、食用油适量

制作步骤：

1. 将黄瓜去皮，切成稍微厚一点的块状备用，同时将肉切成块状备用。

2. 在肉块中加入少量盐、料酒和淀粉拌匀，腌制十分钟左右。

3. 锅中倒入适量食用油，油热后加入葱姜蒜爆香，然后加入腌制好的肉块，大火煸炒至变色后倒入碗中备用。

1 炒黄瓜的方法有很多种，具体取决于个人口味和做法。

2 炒黄瓜的时候，可以先将黄瓜洗净，切成大小相等的块状，然后在油锅中爆香葱姜蒜，接着放入黄瓜块翻炒，加入盐、糖等调味料炒匀即可。

3 如果想要更加简单的做法，可以直接用油锅煎炸黄瓜块，然后在煎炸的基础上加入少量酱油、醋、糖、盐等调料煮开即可。

总之，炒黄瓜的方法多种多样，可以因人而异，需要根据个人口味选择不同的做法

黄瓜炒块的做法：

1.黄瓜洗净，切成厚块；

2.黄瓜加水和盐腌渍20分钟后，洗去盐分，沥干；

3.锅中放油烧热，放入葱花、蒜泥、芝麻炒香；

4.再淋入小黄瓜，用武火快炒几分钟，最后淋上麻油调味即可。

如何做黄瓜炒瘦肉？

主料：黄瓜100克、猪肉100克

辅料、蒜4瓣、淀粉2茶匙 鸡粉1茶匙 食盐1茶匙 植物油2汤匙 料酒1/2茶匙

步骤1

把猪肉切成片之后，加盐、淀粉、鸡粉腌制10分钟，加淀粉可以让肉更嫩，鸡粉提鲜，或者亲们如果喜欢的话可以加两滴料酒，料酒是去腥味的哦，加一点也是可以的

步骤2

1/7 把黄瓜洗净切斜片，猪肉切薄片。

2/7 猪肉放入容器中，调入生抽、料酒和淀粉，抓匀腌制十分钟。

3/7 锅中放适量油烧热后，倒入腌制好的猪肉片翻炒断生。

4/7 再放入黄瓜片大火快炒不超过一分钟。

5/7 调入适量的盐和鸡精。

做法一：

食材准备：黄瓜、肉、调味品

制作步骤：

1、将黄瓜提前腌制，并在炒之前冲洗备用。肉切片，再加入盐和生粉腌制片刻。

2、热锅后放少许油，放入蒜爆香，放入肉片翻炒。

瘦肉切片，姜切片，瘦肉用酱油，盐，红薯淀粉，姜抓均腌制

黄瓜去皮切片，小米椒切段，锅中热油放入肉片爆炒后放入椒段

放入黄瓜片，炒至变色变软后放入适量的生抽调味后放入一点点清水煮开后即可

黄瓜烧肉？

食材；主料；黄瓜；500g；五花肉；250g；辅料；盐；适量；葱适量，姜适量，鸡精少许。

黄瓜烧肉步骤；

1.黄瓜洗净；

2.黄瓜切片；

3.放适量盐腌制10分钟左右，清洗后挤出水；

4.放入油，把葱姜爆香，五花肉切片后放入热锅中，翻炒至变色出油；

5.倒入黄瓜翻炒熟透，

6.放少许盐少许味精，即可出锅。

1、材料：青瓜2根，瘦肉400克，食油适量、食盐适量、蚝油1勺、生粉少许。

2、做法：将瘦肉洗净，切成薄片，加入食用油、生粉、蚝油腌制。

3、青瓜洗净去片，切片。

4、热油锅，倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。

5、留底油，放入青瓜翻炒，放入适量的食盐调味。

6、青瓜半熟时倒入瘦肉，翻炒均匀，再倒一点蚝油调味，炒至青瓜断生即可

到此，以上就是小编对于黄瓜炒五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜炒五花肉的做法的3点解答对大家有用。