播放臊子面的做法（简单的臊子面做法）

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本文目录一览：

• 1、臊子面的做法
• 2、做臊子面的具体步骤
• 3、学陕西臊子面的正宗做法,臊子面的臊子怎么做

臊子面的做法

我们是可以买带碱的机制面，然后就是倒入到沸水里面盖上锅盖，然后当水再次煮沸的时候，关上火，然后就是立即捞出面，浇上牛肉臊子，然后再搭配上青菜就是制作好了。

臊子面 步骤： 土豆和豆腐煎至金黄，肉丁炒微干，下入木耳胡萝卜，下入豆腐和土豆翻炒，加入一碗清水。 水开了煮一下，料汁准备：半勺白糖+半勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+一勺盐和一勺醋。

臊子面的家常做法如下：盐2克，鸡精2克，辣椒末5克，酱油10毫升，花生油20毫升，面条500克，小葱一根，猪瘦肉250克。将瘦肉剁成肉末，小葱切成葱末，锅中加适量油烧热，放入肉沫翻炒，加入酱油着色，然后加入开水。

臊子面的常见做法 臊子面做法一 280克面粉加140克水揉成光滑的面团。面团包上保鲜膜静置20分钟。把面团擀成片，厚度根据自己需要。两面撒一点粉，然后折起来切成合适的宽度，然后再抖开即成手擀面。

步骤：面条准备好，嫌麻烦的可以在面条店买鲜面条。食材切丁准备好。切好葱花、姜末备用。炒臊子之前可以先把水烧开煮面。锅热了倒油，油热了加入葱花姜末爆香。

臊子面的做法与配料如下：材料准备：面条、盐、偏肥一点的不带皮五花肉、老抽、葱、姜、蒜、十三香、花椒粉、豆瓣酱、油泼辣椒等。备齐所有材料。

做臊子面的具体步骤

步骤：面条准备好，嫌麻烦的可以在面条店买鲜面条。食材切丁准备好。切好葱花、姜末备用。炒臊子之前可以先把水烧开煮面。锅热了倒油，油热了加入葱花姜末爆香。

做臊子面的具体步骤 胡萝卜、土豆、干豆腐块切很小的方块，木耳小碎片。炒锅加油 将刚才准备好的各种碎丁 炒在一起 加盐和少许酱油 最后加入适当水没过所有的碎丁即可。

家常臊子面的做法如下：盐2克，鸡精2克，辣椒末5克，酱油10毫升，花生油20毫升，面条500克，小葱一根，猪瘦肉250克。将瘦肉剁成肉末，小葱切成葱末，锅中加适量油烧热，放入肉沫翻炒，加入酱油着色，然后加入开水。

五花肉整块入热水锅，煮熟后取出。葱，韭菜，蒜苗，一起切成碎丁。番茄切丁。

步骤：面条准备好了。如果你有困难，你可以在面馆买新鲜的面条。食材切丁，准备好。切葱花和姜末备用。你可以先烧开水，煮面条，然后再煎饺子。热的时候把油倒进锅里。加入葱花和姜末，直到香味。

学陕西臊子面的正宗做法,臊子面的臊子怎么做

1、陕西臊子面的面条要用优质的中筋面粉和干净的水制成。首先将面粉和水搅拌均匀，然后放置至少一个小时，让面粉吸收足够的水分。

2、步骤：土豆切丁，泡水备用。讲一个鸡蛋打成蛋液，然后摊成蛋皮，切成菱形蛋皮片备用。如图。将豆腐、胡萝卜切丁，葱切末，木耳黄花用温水泡发后木耳切丝，黄花切段，姜切片备用。

3、陕西臊子面的做法如下：主料：猪肉300克、岐山醋200克、鸡蛋1个、胡萝卜100克、干木耳10克、土豆200克、豆腐140克、韭菜60克、发酵空心挂面150克。辅料：辣椒面20克、十三香5克、生抽5克、老抽5克、油适量、盐适量。

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