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大姐自制麻辣面的做法(大姐自制麻辣面的做法大全)

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本文目录一览:

麻辣面的做法

四川麻辣面的配方及做法如下:原料:鲜面条200克、黄瓜50克、酱油20毫升、香醋35毫升、白糖8克、盐3克、花椒面5克、大蒜3瓣、香葱1根、香油15毫升、辣椒油15毫升、花生少许、熟芝麻少许。

麻辣面 材料 豆瓣酱,虾皮,花椒,红辣椒,油,葱,香菜,肉,青辣椒,盐,面粉,醋 做法 面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。

大姐自制麻辣面的做法(大姐自制麻辣面的做法大全)
(图片来源网络,侵删)

做法:把面粉倒入面包机桶内,然后加入适量的盐,再打入2个鸡蛋。加入适量的清水,然后启动程序,和成光滑的面团。把面团取出来,分成2份,加入适量的面粉,揉成稍微硬一点的面团。

煮面的时候将所有麻辣调料加入香葱末、蒜泥、泡椒碎等混合拌匀成麻辣调料。留一点香葱末撒面。方便面煮熟后成散开的样子即可捞出。准备好面碗铺底***丝,再挑入面。再铺满腊肠切片,煎鸡蛋。

麻辣面是一种面食,流行于中国北方地区。味道辛辣,鲜香可口。辣椒、葱切末。面煮熟后捞出,置于盘中,加上酱料、葱末即可。

大姐自制麻辣面的做法(大姐自制麻辣面的做法大全)
(图片来源网络,侵删)

麻辣面正宗做法是什么?

面粉、荞麦面、鸡蛋、盐一起和成面团。蒜泥加入适量凉开水,调成蒜水。小火把花椒煸炒出香味之后取出,干辣椒放入锅中,在辣椒皮微微上色后出锅,花椒用擀面杖把它碾成碎末,辣椒用刀切碎。

麻辣面 材料 豆瓣酱,虾皮,花椒,红辣椒,油,葱,香菜,肉,青辣椒,盐,面粉,醋 做法 面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。

准备材料:方便面、麻辣调料30克、腊肠1根、鸡蛋1颗、香葱1根、菜籽油20克 一次性准备好所有原材。腊肠切片、鸡蛋去壳,***洗净切丝,香葱切末,泡椒切碎,大蒜剁成泥备用。

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正宗麻辣面的做法

面粉、荞麦面、鸡蛋、盐一起和成面团。蒜泥加入适量凉开水,调成蒜水。小火把花椒煸炒出香味之后取出,干辣椒放入锅中,在辣椒皮微微上色后出锅,花椒用擀面杖把它碾成碎末,辣椒用刀切碎。

四川麻辣面的配方及做法如下:原料:鲜面条200克、黄瓜50克、酱油20毫升、香醋35毫升、白糖8克、盐3克、花椒面5克、大蒜3瓣、香葱1根、香油15毫升、辣椒油15毫升、花生少许、熟芝麻少许。

做法 面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。水烧开后下入面片,待面片浮起烧一个滚儿就捞出投凉盛碗。

做法:把面粉倒入面包机桶内,然后加入适量的盐,再打入2个鸡蛋。加入适量的清水,然后启动程序,和成光滑的面团。把面团取出来,分成2份,加入适量的面粉,揉成稍微硬一点的面团。

麻辣面做法

面粉、荞麦面、鸡蛋、盐一起和成面团。蒜泥加入适量凉开水,调成蒜水。小火把花椒煸炒出香味之后取出,干辣椒放入锅中,在辣椒皮微微上色后出锅,花椒用擀面杖把它碾成碎末,辣椒用刀切碎。

麻辣面 材料 豆瓣酱,虾皮,花椒,红辣椒,油,葱,香菜,肉,青辣椒,盐,面粉,醋 做法 面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。

四川麻辣面的配方及做法如下:原料:鲜面条200克、黄瓜50克、酱油20毫升、香醋35毫升、白糖8克、盐3克、花椒面5克、大蒜3瓣、香葱1根、香油15毫升、辣椒油15毫升、花生少许、熟芝麻少许。

煮面的时候将所有麻辣调料加入香葱末、蒜泥、泡椒碎等混合拌匀成麻辣调料。留一点香葱末撒面。方便面煮熟后成散开的样子即可捞出。准备好面碗铺底***丝,再挑入面。再铺满腊肠切片,煎鸡蛋。

做法:把面粉倒入面包机桶内,然后加入适量的盐,再打入2个鸡蛋。加入适量的清水,然后启动程序,和成光滑的面团。把面团取出来,分成2份,加入适量的面粉,揉成稍微硬一点的面团。

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