扇子骨做法蛋糕（扇子骨做法蛋糕怎么做）

本篇文章给大家谈谈扇子骨做法蛋糕，以及扇子骨做法蛋糕怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烤箱烤扇子骨温度与时间
• 2、扇骨的做法
• 3、腌制好的扇子骨的做法?
• 4、扇子骨的做法大全家常
• 5、袋装扇子骨是不是腌制好了?

烤箱烤扇子骨温度与时间

接着放到预热至200度的空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤12分钟左右。烤至6分钟的时候取出烤网，将猪扇子骨翻一个面，放回烤箱继续烤6分钟。取出烤好的猪扇子骨，表面撒上少许孜然粉和辣椒粉即可。

将扇骨洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。然后用盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等混合调味料腌制30分钟左右。预热烤箱至200℃，将扇骨放入烤盘中，烤20-30分钟，直到表面金黄酥脆即可。

取出腌制好的扇子骨。 使用烤箱或烤盘，预热至180度。 将扇子骨平铺在烤盘上，入烤箱烤25-30分钟，或直至扇子骨表面略带焦黄。 取出烤好的扇子骨，待稍微冷却后即可享用。

扇子骨泡水去除血水，沥干放腌料腌制个把小时。扇子骨上沫适量油，直接放入烤箱220度烤15分钟。15分钟后2面在抹油，撒胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐粉。放入烤箱在烤10分钟。美味的烤扇子骨就出炉啦。

扇骨的做法

酱香扇骨的做法：新鲜扇骨（带肉），剁成大块。锅中放冷水，下扇骨，大火烧开后煮3～5分钟，捞出沥水。

食材主料扇骨500g山药200g米20g，辅料山药粉、芡实粉、薏仁粉、百合粉。山药扇骨粥是一道营养丰富的粥品，适合各个年龄段的人食用。下面，我们来看看山药扇骨粥的做法。

斩好的猪扇骨用温水洗净，放入冷水中冲去血水（切勿焯水）沥干。加盐4g、生抽10g、酱油2g、生粉适量拌匀上浆，放入冰箱中冷藏腌制4小时，以便入味。干辣椒切成节，老姜切成姜片，大蒜籽切成碎状，香葱切成葱花。

椒盐扇子骨油炸版的做法步骤：扇子骨每扇竖切，一分为二或一分为三，加入料酒、盐、十三香、生抽、蚝油、淀粉、姜片抓匀腌制2小时。

猪扇骨汤 做法：猪扇骨洗净切块。锅中倒入水，待水沸后，倒入猪扇骨焯水，捞出。党参洗净切小段，枸杞子洗净。另锅盛冷水，倒入刚才捞出的猪扇骨，放入党参、枸杞子，一同煲两个小时。关火前五分钟倒进一勺醋。

红萝卜玉米淮山扇骨汤 玉米1根、红萝卜1根、铁棍淮山半条、扇骨350克、无花果5颗、枸杞10粒、姜2片、蜜枣1个。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤5小时。

腌制好的扇子骨的做法?

1、将扇子骨放入一个大碗中。 加入切片的生姜、切碎的大蒜、料酒、生抽、老抽、适量的白胡椒粉、细砂糖和盐。 用手将酱料均匀涂抹在扇子骨上，确保每块扇子骨都裹上了酱料。

2、在扇子骨里加入1大勺生抽、1大勺料酒，再加入切碎的姜末和蒜末，用手抓匀后腌制4小时。将腌制好的扇子骨放到垫了油纸的烤网里。接着放到预热至200度的空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤12分钟左右。

3、扇子骨入沸水汆烫一下，再入凉水冲净控干，先淋上生姜水和高度白酒抹匀去腥，腌制15分钟后再抹匀花椒盐，直接入保鲜冰箱腌制3小时(冬天要腌制6小时)。

4、姜 片 小葱 2根 干辣椒粉 适量 香辣扇子骨的做法 扇子骨洗净，放入姜，葱，盐，香料粉，料酒，酱油盖上保鲜膜密封腌制一晚上最少10个小时气温低可以常温下放置，气温高就放入冰箱 将姜蒜切碎 锅中放油烧。

5、详细内容 把买来的扇子骨剁成两半，清洗干净后，倒入生抽，酱油，料酒，芝麻油，蚝油抓拌均匀，腌制十分钟。锅里倒入适量花生油，再加几粒冰糖，炒出焦糖色后，把腌好的扇子骨倒入锅中，翻炒至上色。

扇子骨的做法大全家常

1、扇骨的做法有很多种，但常见的主要包括煮、烤、蒸等几种。在这些做法中，常见的扇骨处理方式包括腌制、调味、搭配食材等。煮扇骨 首先，将扇骨用水冲洗干净，放入锅中加水煮沸，去掉浮沫。

2、猪扇骨汤 做法：猪扇骨洗净切块。锅中倒入水，待水沸后，倒入猪扇骨焯水，捞出。党参洗净切小段，枸杞子洗净。另锅盛冷水，倒入刚才捞出的猪扇骨，放入党参、枸杞子，一同煲两个小时。关火前五分钟倒进一勺醋。

3、扇骨好吃做法如下：用料：新鲜扇骨（带肉）600克。黄酒（料酒）2汤勺。八角2个。花椒10粒。陈皮1片。黄豆酱2勺。生抽2勺。老抽少许。冰糖适量。醋1勺。1热水（开水）适量。

4、食材主料扇骨500g山药200g米20g，辅料山药粉、芡实粉、薏仁粉、百合粉。山药扇骨粥是一道营养丰富的粥品，适合各个年龄段的人食用。下面，我们来看看山药扇骨粥的做法。

5、首先准备好需要的食材，扇子骨剁成小块，这一步可以叫卖家处理，剁好的扇子骨用清水冲洗干净，沥干水备用，然后把生姜去皮后洗净切碎，大蒜拍扁去皮后剁碎备用。

袋装扇子骨是不是腌制好了?

1、袋装扇子骨是不是腌制看说明；新鲜的和腌制的都可以真空袋子包装，看你喜欢哪一种。

2、袋装速冻扇子骨一般经过一定的处理和预烤煮，可以直接进行炸制或烤制。

3、食材，猪扇子骨1500克，椒盐鸡粉腌料 45克，高度白酒30克，大葱段（汤料用） 若干段，姜片（汤料用） 5片，黄酒（汤料用）若干，盐（汤料用）少量。大骨买的时候让店主一共竖着一切三，千万不要洗。

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