藠头炒五花肉的做法-蕌头炒五花肉怎样才好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藠头炒五花肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍藠头炒五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸藠头炒肉家常做法？
2. 藠头肉的做法？
3. 新鲜藠头怎么炒好吃？
4. 藠头怎么炒好吃又简单？

酸藠头炒肉家常做法？

1.把猪肉肥瘦分开切成薄片，姜蒜也切成片备用。

2.把大个的酸藠头捡出来切成两、三片备用。

3.炒锅上火，放入少量食用油，放入肥肉煸炒出油。

4.肥肉煸出油后，放入姜蒜片炒香。

5.放入瘦肉快速滑炒断生，然后捞出备用，炒肉的油仍留锅中。

6.放入酸藠头翻炒两分钟炒出香味。

7.倒入炒好的肉片翻炒。

8.放入酱油、盐、味精翻炒均匀即可出锅。

1.腊肉温水洗干净，锅内水开煮五分钟，捞出继续洗干净，切薄片备用；

2.酸藠头用刀拍碎后改刀成小段，适量小米辣切小圈，备用；

3.锅热下少量油，肥肉先下锅，煸炒出透明出油，下瘦肉，一起煸炒至干香，沿锅边加一勺香醋炝锅，下小米辣炒半分钟，下酸藠头炒半分钟，最后来一点酱油增色提香，出锅享用吧

一、食材：小肠一斤、青椒、酸藠头200克。

二、辅料：黄酒、大蒜、姜、葱、盐巴、酱油、豆瓣酱、胡椒油、红干椒、青椒适量。

三、做法：

1、首先把小肠切成段，大蒜、姜、葱切细，酸藠头对半切开。

2、小肠清水下锅，加黄酒、姜煮开，煮开后去除白沫，然后捞起。

藠头肉的做法？

原料：藠头300克、五花肉200克、红辣椒2个、辣椒粉一勺、盐适量、生抽适量、老抽适量、味精少许。

做法步骤：

第1步、五花肉切薄片。

第2步、放入清水末过五花肉大火煮开转中小火。

第3步、水干，小火慢慢把五花肉的油脂煸出来。

第4步、藠头拍扁。

第5步、五花肉成透明卷曲形状放入藠头大火翻炒。

第6步、用铲不停按压，越碎越入味。

第7步、加入盐调味。

第8步、放入红辣椒+辣椒粉，出锅前加入适量生抽、老抽。

新鲜藠头怎么炒好吃？

1.

准备200克新鲜藠头，200克腊肉，10克蒜；

把200克藠头切成5cm长段，藠头白和藠头叶分开切，腊肉切片；

锅中倒20ml油，把200克腊肉煎出肥油，炒出香味，加入100克藠头，20克蒜，5克干辣椒，大火翻炒2分钟；

加1勺生抽，1勺蚝油，3克白胡椒粉，3克鸡粉翻炒均匀，加100克藠头绿翻炒均匀；

出锅装盘即可。

2.

200克五花肉切薄片；

放入200ml清水末过五花肉大火煮开转中小火；

藠头怎么炒好吃又简单？

原料：藠头、辣椒粉、植物油、盐、生抽、老抽、味精。

做法步骤：

第1步、藠头必须这样一丝丝才入味哦虽然不好看可是真心好吃哦老公说天天吃不厌。

第2步、食材准备好。

第3步、去头部、尾巴剥去外面一层。

第4步、白白净净这个样子。

到此，以上就是小编对于藠头炒五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于藠头炒五花肉的做法的4点解答对大家有用。