微波炉蒸***鱼的做法-微波炉蒸***鱼的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉蒸鸦片鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍微波炉蒸***鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸦片鱼微波炉转多久？
2. 清蒸鸦片鱼的做法？
3. 雅片鱼蒸几分钟？

***鱼微波炉转多久？

***鱼一般蒸上十五分钟就可以了。***鱼身上的鱼鳞比较细小，不去鳞对口感也没有太多影响，而且鱼鳞也是很有营养价值的食材。很多沿海居民吃***鱼都是不去鳞的。

做法

1、 将***鱼洗净清理好，用刀在鱼的两面身上各划几刀斜纹，以便调料入味。

2、葱、姜切成丝。

3、把鱼放入微波炉专用鱼盆内，先在鱼身上均匀地淋上优质黄酒，然后放盐、糖、鸡精、味精、姜丝、蒜泥，少许生抽，浸渍30分钟。

4、将浸渍好的***鱼放入微波炉内大火蒸7分钟。

5、炒锅里放少量调和色拉油，加入葱丝，李锦记蒸鱼豉油，待油热后淋在鱼身上即可。再撒上几个香菜叶、胡萝卜丝增色，使其更具色、香、味。

注意事项

***鱼身肉质较厚，两面比斜刀应稍深些，以便调料渗入。微波炉蒸鱼盒盖上应该留有一小出气孔，以便蒸气压力增加时能有适量逸出，不至于被蒸气掀翻盒盖，影响蒸鱼。调料撒放时应该均匀，黄酒适量多放一些，南方人喜甜，白糖多放一些，北方人喜清淡，白糖少放一些，喜辣者可以适量放些小辣椒丝。放盐应该适量，宁少宁多。不喜欢生抽和蒸鱼豉油味道的人士，可以不加这二样调料，清蒸***鱼的味道就更清纯鲜美了。清蒸***鱼，肉质***，味鲜美，品尝时方便无剌，营养丰富，确是物美价廉的美食。

***鱼头的做法很多种，我说一下我的懒人做法，首先清洗干净***鱼头，然后将盐抹匀鱼头，放上剁椒酱，料酒，放一些胡椒粉，浸泡大概十分钟，然后放到微波炉里，中火8分钟，如果还没有很熟，就再转小火3分钟，一道香喷喷的剁椒***鱼头就做好啦，非常的好吃***鱼头的做法很多种，我说一下我的懒人做法，首先清洗干净***鱼头，然后将盐抹匀鱼头，放上剁椒酱，料酒，放一些胡椒粉，浸泡大概十分钟，然后放到微波炉里，中火8分钟，如果还没有很熟，就再转小火3分钟，一道香喷喷的剁椒***鱼头就做好啦，非常的好吃

微波炉做***鱼约要转6-8分钟即可，做法如下：

1. 把***鱼清理干净，再把水空干。

2. 临做前的时候，在***鱼身的两面各划三刀，接上就在划刀处的肉上，鱼腹内，鱼头内都抺上盐，不用太多。

3. 接着就倒一点料酒在***鱼身上，让整条鱼都能沾上就行。

4. 准备一点小葱，切成小葱花，备用。

5. 然后切几片姜片（薄薄的就行），夹在划刀处，每处夹一片就OK,再切一点姜丝，放在鱼腹和鱼头内，最后在鱼身上洒一点姜丝，基本就差不多了。上述步骤完成后，就贴上保鲜膜，扎几个洞，放到微波炉里，八九两重的鱼，高火6分钟就可以，鱼肉嫩的很。

6. 鱼蒸好后，取出，把保鲜膜撕掉，洒上葱花。

7. 倒两小汤匙生抽淋在鱼身上。

8. 另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒，或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。

清蒸***鱼的做法？

主料：***鱼350g，木耳3朵

辅料：葱1根，胡萝卜少量，豆芽少量，香菜适量，花生油1勺，生抽1勺，盐适量，姜3片

做法：

1、***鱼洗干净,沥干水,备用。

2、胡萝卜和姜切丝,豆芽洗干净,备用。

1/9 解冻好***鱼，准备好李锦记蒸鱼豉油



2/9 ***鱼属于海鱼，身上有小的鱼鳞需要刮干净



3/9 鱼两面划三刀



4/9 准备好葱丝，姜片，还有葱打结



5/9 在鱼身上抹一勺盐



***鱼洗干净后在两面鱼身各划三刀抹上盐，放入姜丝、葱和小红椒。

2.放入蒸烤箱纯蒸功能100度蒸13分钟。

3.出炉，淋上适量的酱油，再烧上热热的食用油淋在鱼身上即可。

1、准备材料：***鱼：400g、葱：50g、姜：50g、蒜：50g、食盐：适量、酱油：适量、黄酒：适量。

2、***鱼用清水清洗干净，然后用刀切成几段，洗净备用。

3、***鱼放料酒，酱油，盐腌制30分钟。

4、腌制好的***鱼里放入生姜和大蒜。

5、然后放进蒸锅里面蒸20-30分钟。

雅片鱼蒸几分钟？

雅片鱼蒸大约15至20分钟左右

15至20分钟左右。***鱼正常情况下只需要15分钟左右的时间就可以熟透了，但鱼的数量比较多的话，可以适当的延长5至10分钟左右的时间。蒸鱼的时候可以多放入几片姜片，掩盖住鱼腥味。蒸好的鱼需要趁热吃，放凉了之后鱼腥味比较重，也会影响口感

到此，以上就是小编对于微波炉蒸***鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉蒸***鱼的做法的3点解答对大家有用。