塘鲺煲汤的做法（塘鲺煲粥的做法）

今天给各位分享塘鲺煲汤的做法的知识，其中也会对塘鲺煲粥的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、广东塘鲺煲黑豆的做法
• 2、塘鲺鱼煲黑豆的家常做法
• 3、黑豆塘虱鱼汤的做法
• 4、塘角鱼和什么煲汤好喝
• 5、塘鲺鱼汤的做法大全

广东塘鲺煲黑豆的做法

黑豆煲塘鲺鱼 黑豆煲塘鲺鱼是一道以黑豆、塘虱鱼、猪瘦肉为原料制作的汤品，首先需要把准备好的塘鲺鱼处理干净，然后再把猪瘦肉切块备用。

做法：黑豆、红枣洗净；塘鲺宰杀洗净，放入油锅，煎至两面微黄；猪瘦肉洗净，放入沸水中，焯去血水；汤煲内加入2~4海碗水，水开后将所有材料放入，大火煲开后，文火煲2小时即可。

塘虱鱼煲汤的做法食材用料 塘虱鱼500克、瘦肉适量、黑豆适量、红枣5颗、姜5片。

塘鲺鱼煲黑豆的家常做法

准备好材料，鱼处理干净，黑豆提前泡发5小时以上。姜切片。炒锅烧热油把姜放下去爆一下。再把鱼炒煎5分钟左右，然后盛出。把黑豆放进干净的锅，加入水。再把鱼放下去。盖上盖子煲90分钟。

起锅烧水，然后把黑豆放进锅中大火煮开，把黑豆煮开后，再放入塘鲺鱼、猪瘦肉进锅中煮。然后依次放入生姜、陈皮、红枣等配料一起煲制，最后等到差不多出锅了，再加入适量食盐、油调味即可。

塘鲺煲黑豆的制作过程如下：用材：塘鲺500克，猪瘦肉300克，黑豆60克，红枣5颗，姜适量。

黑豆塘虱鱼汤的做法

黑豆煲塘鲺鱼 黑豆煲塘鲺鱼是一道以黑豆、塘虱鱼、猪瘦肉为原料制作的汤品，首先需要把准备好的塘鲺鱼处理干净，然后再把猪瘦肉切块备用。

黑豆煲塘虱鱼汤的做法 准备好材料，鱼处理干净，黑豆提前泡发5小时以上。姜切片。炒锅烧热油把姜放下去爆一下。再把鱼炒煎5分钟左右，然后盛出。把黑豆放进干净的锅，加入水。再把鱼放下去。

制作步骤： 塘鲺鱼洗净切块，用油、盐、酒炒熟。 黑豆洗净，与塘鲺鱼一起放入锅内，加适量水。 用小火煲至黑豆烂熟，加盐调味即可。

塘虱鱼500克、瘦肉适量、黑豆适量、红枣5颗、姜5片。

塘角鱼和什么煲汤好喝

苹果煲塘角鱼：材料：苹果两个，塘鲺一磅斩件，姜N片。做法：塘鲺洗净，炒锅热油下姜片后煎塘鲺至金黄，放入烧好水的汤锅里（最好是砂锅），加削皮、切块、带核的苹果，盖上盖子小火炖两小时，加盐调味，关火即可。

黑豆洗净浸泡两小时，陈皮也浸泡至软。塘鲺挖去鱼鳃和肠脏，洗净，沥干。猪瘦肉切块后飞水清洗干净浮沫，大火烧开水。塘鲺放进炒锅中，在锅中表面刷一层油，小火煎至两面微黄后盛出。

塘鲺鱼放进锅中中炸至橙***捞起来预留。将大蒜、姜片、水豆豉放进锅用食油进行爆香添加味精和生抽。再将炸好的塘鲺鱼倒进锅内翻妙一下，盖上盖子，转文火焗4分钟上下就可以上碟。

塘鲺鱼汤的做法大全

苹果煲塘角鱼：材料：苹果两个，塘鲺一磅斩件，姜N片。做法：塘鲺洗净，炒锅热油下姜片后煎塘鲺至金黄，放入烧好水的汤锅里（最好是砂锅），加削皮、切块、带核的苹果，盖上盖子小火炖两小时，加盐调味，关火即可。

黑豆煲塘鲺鱼 黑豆煲塘鲺鱼是一道以黑豆、塘虱鱼、猪瘦肉为原料制作的汤品，首先需要把准备好的塘鲺鱼处理干净，然后再把猪瘦肉切块备用。

黑豆煲塘虱鱼汤的做法 准备好材料，鱼处理干净，黑豆提前泡发5小时以上。姜切片。炒锅烧热油把姜放下去爆一下。再把鱼炒煎5分钟左右，然后盛出。把黑豆放进干净的锅，加入水。再把鱼放下去。

做法：塘鲺鱼腹部割开清除干净后，切片预留。塘鲺鱼放进锅中中炸至橙***捞起来预留。将大蒜、姜片、水豆豉放进锅用食油进行爆香添加味精和生抽。

塘鲺鱼养生粥做法：大米、塘鲺鱼、姜、小葱、香菜、酱油、料酒、盐、花生油。用冷水浸泡大米2小时，让米粒膨胀开，大火煮，水开后关小火，不停搅拌慢慢熬。

准备好所有原材料：塘鲺鱼两条、黑豆适量、姜适量、葱两根。 塘鲺鱼最好可以买到野生的，这样就更加美味了。02 塘鲺鱼是鱼店老板给杀好的，拿回家清洗几遍，把塘鲺鱼身上黏糊糊的东西给清洗干净。

塘鲺煲汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于塘鲺煲粥的做法、塘鲺煲汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。