油光汤的做法（油光鱼汤）

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本文目录一览：

• 1、油光鱼炖豆腐的做法
• 2、油光鱼de做法
• 3、炖油光鱼怎么做如何做好吃

油光鱼炖豆腐的做法

1、主料：光鱼6条、豆腐300克、小葱1根 姜3片 盐3克 生抽2勺 花生油15毫升 香菜1棵。准备好食材，鱼有6条，另外的盆里还有3条，豆腐选用北方的老豆腐。鱼清理干净内脏，洗干净。豆腐切成大小厚薄一致的方块。

2、原料。鱼切块洗净血污后控干。豆腐煎两面金黄。鱼块拍上干淀粉煎两面金黄。油全部倒掉，锅里会留下一点，煸炒葱姜八角。

3、好吃的光鱼炖豆腐做法如下：用料：鱼3条、豆腐500克、姜适量、料酒2勺、盐1勺。步骤新鲜的鱼清洗干净。步骤准备豆腐一块。步骤将鱼切块，装盘备用。步骤豆腐也切块，别切的太小。姜切片，葱切碎。

4、光鱼炖豆腐做法1 鱼炖豆腐的做法 豆腐切块。黄骨鱼洗净并将水分擦干。锅中倒油，油热后放入鱼，不要动。鱼尾翘起后，试着晃动一下锅底，可以晃动的时候就可以翻面了。

5、鱼炖豆腐的做法如下：主料：豆腐1块、鱼1条。辅料：豆瓣辣酱2勺、油适量、料酒2勺、蚝油1勺、鱼1条、白砂糖1勺、生姜1块、盐适量。鱼一条，洗干净切块。嫩豆腐切一厘米左右的块。

油光鱼de做法

红烧油光鱼程序通常如下；A，杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；B，热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金***，装碟备用。

乐亭人用海楞磞鱼炖豆腐成为当地的特色小吃，其作法：海楞蹦清洗干净，去除内脏，待用。豆腐清洗一下，切成块状，待用。准备：葱段，姜块，花椒，大料，酱油，醋，糖，盐，混和到 一起，待用。

做法：首先准备好食材，楞蹦鱼、豆腐、***叶，把楞蹦鱼去掉内脏，用清水洗净备用。把豆腐切成小块备用，豆腐买的不好，切完有点碎。

油光鱼炖豆腐的做法 操作方法 01 需要的食材：油光鱼适量，豆腐适量，豆芽，葱，蒜，醋，盐，五香粉，白胡椒粉，你也可以加一些自己喜欢的蔬菜。

炖油光鱼的做法步骤 鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。 锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会，不要翻动。 倒入开水，没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。

做法：原料。鱼切块洗净血污后控干。豆腐煎两面金黄。鱼块拍上干淀粉煎两面金黄。油全部倒掉，锅里会留下一点，煸炒葱姜八角。

炖油光鱼怎么做如何做好吃

1、炖油光鱼的做法步骤 鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。 锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会，不要翻动。 倒入开水，没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。

2、需要的食材：油光鱼适量，豆腐适量，豆芽，葱，蒜，醋，盐，五香粉，白胡椒粉，你也可以加一些自己喜欢的蔬菜。02 食材的处理：将油光鱼剖开，洗净内脏，豆芽泡水再洗，豆腐切成小方块，装盘备用。

3、做法：首先准备好食材，楞蹦鱼、豆腐、***叶，把楞蹦鱼去掉内脏，用清水洗净备用。把豆腐切成小块备用，豆腐买的不好，切完有点碎。

4、原料。鱼切块洗净血污后控干。豆腐煎两面金黄。鱼块拍上干淀粉煎两面金黄。油全部倒掉，锅里会留下一点，煸炒葱姜八角。

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