五花肉卷金针蘑的做法-五花肉卷金针蘑的做法五花肉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉卷金针蘑的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉卷金针蘑的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 煎五花肉卷金针菇的做法？
2. 烤五花肉卷金针菇怎么做？
3. 五花肉卷最正宗的做法？
4. 火锅五花肉卷做法？

煎五花肉卷金针菇的做法？

烤五花肉（五花肉+金针菇）的做法 ：

1、五花肉冰冻后解冻到稍微软点时切薄片，也可直接在超市买加工好的五花肉片2、五花肉腌制：生抽，老抽，糖（主要提鲜味，不要放过多，有甜味就不好吃了），盐先不放，避免肉腌太紧，口感不好，腌制十五分钟3、金针菇腌制：同五花肉，腌制十分钟即可4、摆盘前把盐放入五花肉，金针菇拌匀，在烤盘锡纸刷一层薄油，把五花肉卷好金针菇，摆到烤盘上，刷层薄油，洒上黑胡椒粉，黑芝麻5、烤箱温度根据自家烤箱调整（我家烤箱用的是200℃），预热，烤15-20分钟，出炉完成小贴士：

1、可以将金针菇替换成韭菜，豆角等，长形好卷的菜2、我用的调味料比较简单，大家可以根据自己口味调整，可以加几滴柠檬汁或橙子汁，加点蜂蜜等等

烤五花肉卷金针菇怎么做？

烤五花肉（五花肉+金针菇）的做法 ：

1、五花肉冰冻后解冻到稍微软点时切薄片，也可直接在超市买加工好的五花肉片

2、五花肉腌制：生抽，老抽，糖（主要提鲜味，不要放过多，有甜味就不好吃了），盐先不放，避免肉腌太紧，口感不好，腌制十五分钟

3、金针菇腌制：同五花肉，腌制十分钟即可

4、摆盘前把盐放入五花肉，金针菇拌匀，在烤盘锡纸刷一层薄油，把五花肉卷好金针菇，摆到烤盘上，刷层薄油，洒上黑胡椒粉，黑芝麻

5、烤箱温度根据自家烤箱调整（我家烤箱用的是200℃），预热，烤15-20分钟，出炉完成

小贴士：

1、可以将金针菇替换成韭菜，豆角等，长形好卷的菜

2、我用的调味料比较简单，大家可以根据自己口味调整，可以加几滴柠檬汁或橙子汁，加点蜂蜜等等

五花肉卷最正宗的做法？

材料

五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml

做法

准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。

制作方法：

1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。

烤五花肉卷的做法最正宗。
因为烤五花肉卷是一种传统的中式菜肴，最早起源于中国广东地区，其做法是将五花肉切成片后卷起，在烤箱中烤制。
这种做法能够保持五花肉的鲜嫩口感和香气，还能够让肉的油脂逐渐流出，使得肉更加健康。
同时烤制过程中还可以搭配增加一些生蔬菜和调味品，更加美味可口。
延伸内容：不同地区和文化认为五花肉卷的做法略有不同，如湖南、江苏等地区则会添加不同的调料和材料，使得口感更加丰富多样。
此外在不同的国家和地区还会有不同的五花肉卷做法，如日本的烤猪肉卷和韩国的烤肉卷，都有各自的特色和美味。

一、先在冷冻室冻一晚 然后拿出来 稍微放一放 就能切出薄皮了

二、片切的越薄越好 准备一碗清水 凉的 然后切一片就放一片到碗了 等到下一片切好的时候这片的冰就已经完成融化了 这样肉就不会黏在一起了大喜大的烤肉酱 这个酱味道不错 我们一直用 一斤肉放这一小包就好 其他的什么也不用加了 我感觉酱的味道淡一些 所以我都会再加一些盐加上酱 然后用手搅拌均匀 放置20-30分钟准备金针菇 撕扯成小条 一斤五花肉 买那种包装好的 1袋就差不多牙签用盐水泡一下 杀杀菌然后等肉腌好了 就把金针菇卷上然后用牙签从中间插入 固定 我买的肉 1斤多 所以剩下了一些 可以直接煎着吃电饼铛了 只要稍微 刷上一点点的 油就好了 五花肉本身就会出油的将肉卷 在电饼铛里摆放好 盖上盖子 两面加热 4分钟就好了 不放心可以 揭开盖子看看熟了之后 撒上一些 辣椒粉 孜然粉 芝麻 就可以出锅了 或者是先装盘 摆好盘之后再撒上这些东西 谨记！！出锅后要尽快食用，凉了就不好吃了。



火锅五花肉卷做法？

1、五花肉洗净切片

2、先热锅

3、把五花肉到进去用小火慢慢的炒，把里面的油炒出来点

4、炒好了出锅

5、准备点干辣椒、大蒜、生姜

6、热锅少到点油，油开了把火锅底料到进去炒化炒香

7、底料化了吧辣椒大蒜生姜放进去翻炒

8、然后加大半锅水，大火烧开

9、小***洗净

10、粉条温水会开，然后烧水煮至7到8粉熟

到此，以上就是小编对于五花肉卷金针蘑的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉卷金针蘑的做法的4点解答对大家有用。