大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茄汁黄花鱼罐头的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茄汁黄花鱼罐头的做法的解答,让我们一起看看吧。
1· 青鱼收拾干净,剪去鱼头,鱼鳍!如果鱼比较大一切两段,开花刀,撒盐腌一下。
2· 放油两面煎的焦黄,定型盛出来!
3· 电压力锅放入大葱,姜片,八角!
4· 碗中放入番茄酱,白糖,盐,白醋或白米醋,生抽,味精。
5· 加水调和成黏稠状。
6· 汤汁量和鱼差不多高就好,因为电压力锅不会流失水份!
7· 电压力锅可以调成排骨肉类,这样骨头都是酥的,孩子吃不怕扎到!出锅后如果汤汁还比较多,可以倒出来大火收汁,但最后一定留着点汁,吃鱼时蘸汁吃最美味了!放冰箱冷藏后风味更香!
— 小贴士 —
做法步骤:
1. 将洋葱、大蒜、青椒和红椒切成小块备用。
2. 在锅中加入适量的植物油,烧热后加入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入青椒和红椒继续翻炒。
4. 加入番茄酱,翻炒均匀。
1.
青鱼去除内脏清洗干净备用
2.
锅烧的很热很热,放少许油将青鱼稍稍煎一下(不煎也可),然后小心取出
3.
准备配料,葱姜切大片,大蒜拍散
4.
油热后放入花椒,八角,葱姜蒜煸炒出香味
5.
西红柿去皮切小丁,放入锅中煸炒出汁
不用炖,再炖鱼肉会炖到烂烂的 稍微弄烧就可以了 家里有没有咸菜 可以把咸菜切成粒状 然后浸在水里20-30分钟让咸菜不会那么咸 然后用手稍微榨干水 起油锅 加入蒜茸 加入咸菜 加入一点糖 炒一会 加入沙丁鱼 加一点点水 滚一滚就可以了 另外一种是用洋葱 洋葱切成一圈圈的 起油锅 加入洋葱圈 炒软 加入一点盐 加入沙丁鱼 加入一点水 滚一下就可以了 另一个就是打开罐头 直接用叉把鱼弄碎 把面包涂上牛油 然后再把弄碎的沙丁鱼铺上一层 用另一片面包(这片喜欢的话可以涂上美乃滋)夹起来 就可以吃了 喜欢辣的朋友可以加入切碎的辣椒到沙丁鱼里 之前煮的也可以加入辣椒
做法
1· 先把番茄洗干净,用刀在最上面划上十字花,放到大碗中,用开水没过番茄烫几分钟。
2· 把葱切成葱段,蒜切成蒜块,姜切片,全部放入盘中备用。
3· 沙丁鱼洗净去内脏后,用料酒,盐和白胡椒粉腌一下去腥味。
4· 番茄皮烫过之后皮就变软了,用手撕掉外皮,切成小丁放入盘中备用。
茄汁沙丁鱼罐头不止可以直接吃,还可以搭配其他菜式,那么茄汁沙丁鱼罐头炒什么菜好吃呢?
茄汁沙丁鱼炒鸡蛋:将鸡蛋磕在碗内,加盐打匀;把锅烧热,放色拉油,把沙丁鱼放到锅里煸炒;倒入打好的鸡蛋,用铲子把沙丁鱼和鸡蛋炒粘在一起,摊成饼的形状;沿锅边再倒入一点儿色拉油,把鸡蛋饼两面煎黄,放酱油、鲜汤100克,料酒稍微焖一会儿,再放入韭菜,煸炒几下就好了。
一般可以烧茄子和豆腐。烧茄子要烧鱼香味的。就是带点酸甜和微辣的那种。豆腐烧家常的就好。也可以炸薯条当蘸料。先把茄汁沙丁鱼炒一下,而且茄子要炸。油温要高。茄子分批放入炸制。油温低了。茄子吸油。盛菜后盘子里有很多油脂溢出。而且过于油腻。茄汁沙丁鱼最后轻微煸炒就可以了(炒其他配料之后。比如葱姜蒜。因为茄汁沙丁鱼没有多少水分)。找好口味后投入茄子收汁出锅就行了。
材料:
鸡腿2个,茄汁黄豆罐头,酱油,胡椒粉。
制作过程:
1,鸡腿的表面轻轻划几刀,加入酱油,胡椒粉腌半个钟头,隔水蒸20分钟。盛盘备用。
2,把茄汁黄豆淋在鸡腿上。放入微波炉高火2分钟即可。
主料:牛肉300g、茄汁黄豆罐头1盒、西红柿1个。
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、香叶适量、花椒适量、大料适量、肉蔻适量、茴香适量。
茄汁黄豆牛腩汤的做法:
1、把牛肉切丁洗净,放入适量水,加入香叶,小茴香,花椒、大料等,应该加点姜片,开始蒸煮牛肉丁。
2、同时,洗净西红柿切成块。
3、切一点小葱花。
4、准备一盒茄汁罐头,打开。
5、待牛肉煮到十五分钟时候,锅内放少许油,下入西红柿。
6、将西红柿翻炒出汤汁。
7、接着倒入打开的茄汁罐头进行翻炒。
到此,以上就是小编对于茄汁黄花鱼罐头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于茄汁黄花鱼罐头的做法的3点解答对大家有用。
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