猪脚汤的猪脚汤的做法（猪脚汤简单做法）

今天给各位分享猪脚汤的猪脚汤的做法的知识，其中也会对猪脚汤简单做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、滋补猪蹄汤的10种做法
• 2、月子滋补姜醋猪脚汤
• 3、猪脚汤的做法:入口爽滑,味道鲜美!
• 4、猪蹄汤的各种做法

滋补猪蹄汤的10种做法

【炖汤食材】：1根猪蹄（咱们买的是新鲜的猪蹄，比较大个，不是那种冻猪蹄很小个。

先用大火煮10分钟，再用小火炖至软烂，加盐即可。第四种：炖黑糖猪蹄汤 材料：猪蹄2个，黑糖适量，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，水适量。做法：将猪蹄剁成小块，入滚水焯水至没有血水，沥干。

豆腐丝瓜猪蹄汤 豆腐500克、丝瓜（带瓤）250克、香菇50克，猪蹄1只，调料适量，先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。

花生猪蹄汤 这种做法的猪蹄汤是将花生与猪蹄一同炖煮，煮至猪蹄熟软即可。沙参猪蹄悉耐汤 这种做法的猪蹄汤是将沙参和猪蹄一起煮制，汤味鲜美。

猪蹄汤 主料 猪蹄2个 辅料 山药1根，枣(干)10个 调料 食盐适量，姜1块，细香葱适量 做法 猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。

雪梨猪蹄汤的做法。材料：淡味酱猪蹄一只、雪花梨200克。高汤、盐、香菜叶。做法：酱猪蹄洗净，剁块；雪花梨洗净，去皮、核、切成块。高汤里放入猪蹄大火煮沸，放入雪花梨块，煮至雪花梨变色，加盐调味，撒上香菜叶即可。

月子滋补姜醋猪脚汤

可以喝。“猪脚姜”尤其适合女人食用，开胃提神，补血补钙。有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。在广东，猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用，能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复***，养身催奶，有效保障母婴健康。

猪脚姜醋非常适合女性食用，尤其是产后的女性，它具有开胃提神、补血补钙的作用，而且还能够养颜美肤、温经补血、防御感冒。在坐月子的时候经常吃些猪脚姜醋，就能起到补气血、驱风寒、去恶露的功效，还有助于***的修复。

坐月子姜醋猪脚的做法：猪脚鹌鹑蛋煲姜醋 材料： 猪蹄800克、鹌鹑蛋700克、子姜150克、甜醋630毫升、水500毫升、糯米醋50毫升、白糖2汤匙。

秋冬季最适宜进补，猪脚姜醋是广东人添丁必备的食品。是一道广东的传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜，这道菜最适合月子里的新妈妈进补，猪脚姜醋选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。

当猪脚买下来时，然后回家切块，如图所示。猪脚切开后，将凉水煮在锅下，烧完后再冲洗出来。把猪脚放进砂锅，不要在猪脚上加醋。原来用的是甜醋，这里用玫瑰米醋代替，倒入，如图所示。

下奶 姜醋猪脚是用甜醋和生姜以及猪脚一起煮制而成的，它里面有大量的活性成分和胶原蛋白，产妇食用以后对乳汁的分泌有很好的促进作用，对女性产后乳汁量少有很好的调理作用。

猪脚汤的做法:入口爽滑,味道鲜美!

【炖汤食材】：1根猪蹄（咱们买的是新鲜的猪蹄，比较大个，不是那种冻猪蹄很小个。

将料酒煮熟，加入鲜汤，加入盐、鸡精、糖色、白糖，煮至入味，得汤；将炸好色的猪蹄放入蒸盆中，加入姜片、葱结、五香粉、十三香粉，然后与煮好的汤料拌匀，再送入蒸笼，大火蒸1小时左右。

黄豆猪脚汤。用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。

清炖猪脚汤的正宗做法如下：工具／原料：山药500克、猪蹄600克、姜一块、枸杞10克、蚝豉30克、盐少许。洗干净的猪蹄放入砂锅里。下入姜和蚝豉。适量的水，大火烧开，小火慢煮40分钟。

买来猪脚洗净剁块，放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲子去皮去莲子心（也有人不去莲子心的）。把猪脚放到热水里煮5分钟去血沫。捞出用清水反复冲干净，沥干。

猪蹄汤的各种做法

1、红枣猪蹄汤 材料准备：猪蹄、红枣、姜、盐等。猪蹄洗净切小块，花生用温水泡半小时。将猪蹄放进凉水里，烧开。捞出猪蹄，冲洗干净血沫。砂锅内注入凉水，烧开。

2、将猪蹄收拾干净，剁成块，放入沸水中焯烫，去血沫，捞出待用，花生仁用温水泡涨；山楂洗净。

3、第一种：猪蹄汤。首先将猪蹄处理干净，放入开水中焯水，去除杂质后放入炖盅；然后洗净生姜、葱段，放入炖盅中，再加入适量清水；最后用文火慢慢炖煮2-3个小时，加调味料即可。第二种：红豆猪蹄汤。

4、先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。花生大枣猪蹄汤将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。

猪脚汤的猪脚汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪脚汤简单做法、猪脚汤的猪脚汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。