三文鱼顿豆腐的做法-三文鱼炖豆腐的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三文鱼顿豆腐的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍三文鱼顿豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 三文鱼头炖豆腐怎么做？
2. 三味鱼炖豆腐怎么做？
3. 三文鱼滑汤的做法？

三文鱼头炖豆腐怎么做？

很荣幸能介绍一下炖三文鱼头的做法，首先准备三文鱼头2个；豆腐1块；小葱适量；番茄2个；白胡椒粉适量；盐适量；料酒适量小葱一把取嫩叶，洗干净三文鱼头剪去腮，洗干锅内放入油，油热后放入三文鱼头，煸炒到表面略变成金色趁着煸三文鱼的工夫，把西红柿洗干净切小块把开水兑入煸鱼的锅中，淋入少许料酒把切好的西红柿放入锅中把豆腐切成块，放入锅中，加入盐和白胡椒粉调味把小葱切段把葱段放入锅中小火炖到汤汁变浓，约20分钟，就可以吃了。

用料：

三文鱼鱼头 ，姜 片，葱 根，豆腐 块，香菜 酱油 ，糖 。

做法步骤：

步骤 1

鱼头洗净，用厨房纸吸水，葱切大滚刀块，姜切片，蒜整个的，香菜切末，豆腐切片，全部准备好。

三味鱼炖豆腐怎么做？

准备食材如:三文鱼、豆腐200克、猪肉200克、海带适量

辅料:姜片6片、豆瓣1茶匙、油15克

1、准备材料，鱼骨、瘦肉、姜片、豆腐、海带

2、瘦肉和姜先放入水煲。

3、三文鱼骨剁小块煎，两面一定要煎成金***，鱼汤才会奶白色

4、煎好的鱼骨放入煲煲

5、开始火不要太小，这个煲是3人份的，先中火煲20分钟

6、加入豆腐海带转中小火煲5-10分钟即可。

1.鱼洗净切块，豆腐洗干净切薄块

2.油烧热放入三文鱼煎至两面微黄，放入蒜瓣，生姜，料酒炒出香味

3.倒入清水，豆腐，葱，加盐、生抽、醋、辣椒酱调味

4.盖上锅盖煮至水开

5.装盘，把鱼盛在下面，豆腐均匀铺在鱼上，在豆腐上浇一勺红红的辣椒酱，撒上葱段，就做好了

1，一斤重的鱼一条（随便什么鱼，鲫鱼、武昌鱼均可，不要太大了），两边各切开三道口子，用厨房纸擦干水分

2，切一些蒜片、姜片、小米椒，冷锅冷油（油多一些），油烧热后把鱼放入，中火煎个一两分钟，翻面，再煎个一两分钟

3，然后把鱼推到锅的一边，加点油，把姜、蒜和辣椒放入炸香，然后借着这些油再把鱼煎个三四分钟

4，往锅中加水，没过鱼，然后把一大块豆腐切成小块（差不多横三刀，竖三刀，切大块一点好吃）放入锅中

5，加生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉，盖上盖子中火炖15-20分钟，最后加入蚝油，撒上葱花即可

三文鱼滑汤的做法？

椰肉50克、三文鱼头1个、嫩豆腐100克切块、香菜10克、料酒适量、盐适量、植物油少许

制作方法:

1、把买回来的椰肉切片。

2、然后把炒锅清洗干净，往锅中倒入少许油，放入三文鱼头中火煎制。

3、鱼头煎好一面后再翻另一面。

做法:三文鱼头一分为二,鱼骨切段反复洗净. 炒菜机刷底油,将三文鱼头、鱼骨和鱼尾两面煎至金黄出油.加入适量的水,少许料酒、葱姜丝,然后把豆腐切小块直接下入锅中,选择煲汤功能,启动电...

准备材料：挪威三文鱼200克。辅料：蛋清1个、海带50克、千张50克。调料：葱白5克、淀粉少许、水少许、油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙（3克）。

1、三文鱼鱼皮去掉。

2、将鱼肉放在搅拌机中，加入蛋青，淀粉，水，油，盐，葱丝。

3、用搅拌机搅拌成糊。

4、倒入小碗中。

5、再用打蛋器打至浓稠。

6、锅中放温水，下入鱼圆。

7、海带打结，千张打结。

8、水开后，倒入海带和千张，稍煮调入少许盐即可。

1、主要材料：三文鱼排几块，盐适量，白胡椒粉适量，香菜适量，姜蒜几片。

2、姜蒜切片，香菜切段。鱼排洗干净。

3、鱼排剁块。

4、油锅里倒入一点点的油，因为鱼皮部分有油，倒多了就太腻了。

5、放入鱼段，稍煎一会倒入热水大火煮开。

6、大火一直煮，不盖盖子，汤会发白。

7、煮十几分钟后加入盐，胡椒粉再煮几分钟就好了，起锅撒香菜即可完成。

1：三文鱼提前一晚放冰箱冷藏层解冻，去皮后切块，土豆和胡萝卜去皮切块，大葱切段

2：锅中倒入橄榄油，再放一小块黄油，炒香大葱段，倒入土豆和胡萝卜翻炒至半熟

3：倒入鸡高汤，中火煮15分钟左右，煮软土豆和胡萝卜后，转小火倒入牛奶，加黑椒和盐调味

4：小火煮沸2分钟，关火，倒入三文鱼块，盖上盖子焖5分钟，加入莳萝碎搅匀即可。

到此，以上就是小编对于三文鱼顿豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于三文鱼顿豆腐的做法的3点解答对大家有用。