马齿菜馅饼的做法-马齿菜馅饼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马齿菜馅饼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍马齿菜馅饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 马齿菜馅饼的家常做法？
2. 怎样做马齿菜鸡蛋馅饼？
3. 马齿苋素馅包子馅饼做法？
4. 苋菜大饼的家常做法？

马齿菜馅饼的家常做法？

面加上水揉成面团醒发备用。

把马齿菜洗干净，放在开水中氽一下，然后放在凉水中过凉。把马齿菜捞出挤出水分，剁碎放入盆中，加上绞好的肉馅，放入切碎的姜、葱，盐、味极鲜、料酒、五香粉、花生油搅拌至均匀。

把面揉好，擀皮。包成包子状，压成圆饼，平锅放油，放入马齿菜馅饼，烙成两面金黄，出锅。

马齿菜馅饼是一道美味可口的家常菜，其做法如下：

材料：

马齿菜心 300克

中筋面粉 200克

温水 适量

盐 适量

食用油 适量

步骤：

将马齿菜心洗净切碎备用。

取一个大碗，将面粉倒入碗中，加入适量的盐和温水，搅拌至面糊状。

马齿菜馅饼是一道美味的家常菜，制作简单。首先，将马齿菜洗净切碎，加入适量盐腌制片刻，然后挤去多余水分。

接着，将腌制好的马齿菜与炒熟的肉末、葱姜蒜末、鸡蛋、盐、胡椒粉等调料混合均匀。

然后，将面粉和水搅拌成面团，饧面片刻。将面团擀成薄片，包入马齿菜馅料，捏紧封口。

最后，将馅饼放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。这样制作出的马齿菜馅饼外酥内软，口感丰富，营养丰富，非常美味。

馅饼的面一定要软，用不沾面包机桶和馅饼的面皮是最合适的。

新鲜马齿苋冲洗干净，摘掉较粗的老梗。

马齿苋焯水，锅内烧水，放入一勺盐，烧开后放入马齿苋，断生即可。

捞出马齿苋控水，没有水滴下来就可以。不要挤出水分，太干不好吃。把马齿苋剁碎。

拌馅:盐，生抽 ，耗油，十三香，香油，鸡精。

食材：马齿笕菜一小把、五香粉3g、鸡蛋2个、豆豉酱2小勺、香油一小勺、盐适量、面粉适量、蒜泥 做法：  

1、将马齿笕清洗干净切碎放入容器中  

2、加入鸡蛋、五香粉、豆豉酱、香油、盐、面粉搅拌均匀  

3、开启电饼铛，在表面刷一层油，将刚才搅拌好的面糊倒入饼铛上  

4、用铲子铺平正个锅底，表面淋上少许油  

怎样做马齿菜鸡蛋馅饼？

食材：马齿笕菜一小把、五香粉3g、鸡蛋2个、豆豉酱2小勺、香油一小勺、盐适量、面粉适量、蒜泥 做法：

1、将马齿笕清洗干净切碎放入容器中

2、加入鸡蛋、五香粉、豆豉酱、香油、盐、面粉搅拌均匀

3、开启电饼铛，在表面刷一层油，将刚才搅拌好的面糊倒入饼铛上

4、用铲子铺平正个锅底，表面淋上少许油

5、8分钟后反面在捞5分中即可

6、将蒜倒成泥放入醋和香油，做好的饼沾着蒜泥食用更加 小贴士： 1.在搅拌马齿笕面糊时候不要加水，所以在加面粉的时候一定不要放多了，一点一点的加 2.豆豉酱没有可以不加

马齿苋素馅包子馅饼做法？

做法：

用料：马齿苋、黑木耳、粉条、鸡蛋、虾皮、面粉450克、酵母4克、水230克

步骤：

步骤 1

马齿苋洗净焯水剁碎，黑木耳和粉条泡开洗净剁碎，鸡蛋炒熟剁碎，加入少许虾皮，倒入生抽，蚝油，十三香，盐，香油，再加少许糖和鸡粉提鲜，拌均匀即可。

步骤 2

450克面粉加4克酵母，230克水和成光滑的面团，因为现在天气热，直接放入蒸箱一个半到两个小时，发酵至两倍大就可以了

步骤 3

发好的面倒在面板上，揉成均匀的面团，在面团中心用手压透成圆环，断开揉搓成合适的长条，切成大小一样的剂子，擀皮包馅即可

步骤 4

苋菜大饼的家常做法？

材料

面粉400克，温水400克，酵母粉0.25小勺，苋菜适量

做法

1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。

2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。

3、苋菜洗净切碎，加入盐，鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。

4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺苋菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。

5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。

所需原料：

1. 手工面粉：500克

2. 苋菜：500克

3. 猪肉末：适量

4. 姜末：适量

5. 蒜末：适量

6. 青葱末：适量

7. 食用油：适量

8. 盐：适量

9. 酱油：适量

到此，以上就是小编对于马齿菜馅饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于马齿菜馅饼的做法的4点解答对大家有用。