五花肉烧青萝卜的做法-五花肉烧青萝卜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉烧青萝卜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五花肉烧青萝卜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜烧五花肉王刚？
2. 酱肉青萝卜怎么烧好吃？
3. 红萝卜烧肉的正宗做法王刚？

萝卜烧五花肉王刚？

主料：五花肉500克、胡萝卜2个

配料：生姜、蒜子、八角、小葱

调料：料酒、生抽、老抽、蚝油、陈醋、食盐、食用油、鸡精、胡椒粉

做法：

1、将新鲜的五花肉清洗干净，用刀将其切成薄片，放入一个干净的大碗中，向碗中加入适量的清水，将五花肉侵泡一个小时，期间隔半个小时换一次清水，最后将侵泡之后的五花肉捞出再用清水洗净，放入碗中备用。

主料：五花肉300g，白萝卜1个（500）g

辅料：姜1块，蒜2颗，干辣椒几个，老抽1勺，生抽1勺，盐1小勺，花椒几粒，葱1颗，食用油适量

做法：

1.食材准备好

2.五花肉洗干净切小块，干辣椒用清水浸泡一下。

材料

猪肉 500g,红萝卜 1条,酱油 5大匙,青葱 2支,姜片 3片,大辣椒 1支

做法

1、猪肉和萝卜都切大块备用(大辣椒与青葱不必切)。

2、将猪肉在热油中炒3分钟至表面微熟，放入酱油煮滚。

1. 五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱切成断，姜切片。

2. 锅内热油，六成热时，放入五花肉煸炒。

3. 翻炒到肥肉部份微微吐油时，依次调入料酒、酱油翻炒。

4. 等肉吸附足了酱汁完全上色后，倒入开水，没过肉面。

5. 大火烧开后，撇尽浮沫，放入葱断和姜片，改小火炖1个小时。

材料：五花肉 250g、 土豆 100g 、 料酒 50g 、 盐 适量 、 生抽 两勺 、 老抽 一勺 、 八角 两颗 、 花椒 十粒 、 红萝卜 100g 、 冰糖 50g

步骤1

五花肉放在锅里的凉水中，水中加葱、姜、花椒、辣椒和料酒少许，焯水后，把五花肉捞起放凉，改成小块，水过滤后待用。

步骤2

五花肉切成方块，红萝卜，土豆滚刀切块，姜，蒜切片，准备一块冰糖。

酱肉青萝卜怎么烧好吃？

酱肉青萝卜烧好吃的做法如下：

准备食材：青萝卜、酱肉、胡萝卜、食用油、食盐、生抽、洋葱。

青萝卜洗净切条。

酱肉切条，洋葱和胡萝卜切条。

热锅冷油，油热后加入所有蔬菜翻炒。

翻炒过程中放食盐、生抽，继续翻炒至食材断生。

加入清水，没过食材，大火炖煮至汤汁浓稠即可。

可根据个人口味调整做法。

红萝卜烧肉的正宗做法王刚？

锅中油烧热，把肉洗净切成块，放到锅里煎，然后放入大料姜末盐。

把肉煎出香味加入料酒老抽白糖，和适量的水，大火烧开，然后把洗干净的萝卜切成块放到锅里。大火烧开转中火烧30分钟，放入味精蒜苗翻炒收汁出锅。

1、五花肉冷水入汤锅，煮去血水。

2、沥干后，切成小片。

3、平底锅起小火，请入五花肉。 五花肉本身油脂丰富，小火慢煎会慢慢逼出其中的油脂，如果用的是不粘锅，就不需要额外用油煎了。

4、翻面，煎至两面微黄。

5、加入5g冰糖，小火翻炒至冰糖融化。 加冰糖主要是为了炒糖色，让五花肉色泽更漂亮，也可以不加。

1、食材：胡萝卜400克、五花肉350克、植物油1大勺、姜片2片、大蒜10瓣、干辣椒4个、花椒1小勺、酱油2勺、盐1小勺、八角1个、三奈2个、郫县豆瓣酱2大勺。

2、胡萝卜削皮，洗净，切滚刀块；

3、五花肉洗净后，切方块；

4、备好调料：干辣椒段，花椒，八角，三奈，姜粒，大蒜瓣，酱油；

5、炒锅烧热，倒入适量植物油；放入五花肉煸炒；

主料：五花肉500克、胡萝卜290克、葱5克、姜10克、蒜3克

辅料：油20克、盐13克、糖10克、醋2克、鸡精17克、料酒20克、酱油10克

制作方法

1. 料酒和酱油腌制五花肉，五花肉可以切片，切条，都行随便。

2. 锅中做油，煸炒腌制好的五花肉。加入葱姜蒜。肉断生后，放入胡萝卜一起煸炒。

材料

主料：鱼腩肉一斤，萝卜一斤，姜数片，蒜茸一汤匙，南乳半汤匙，磨鼓一汤匙葱三条切段，酒2汤匙，香菜2棵豆腐，盐，糖，生抽，老抽，果皮八角，生粉各适量

做法

①南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼腩肉放入滚水中煲滚，慢火煲，约需一小时至二小时后取起待完全冷后切块煲鱼腩汤待用；

②下油三汤匙，爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鱼脯，再爆片刻，下酒加调味慢火焖至入味勾芡，下葱、香菜原煲上台即可。

到此，以上就是小编对于五花肉烧青萝卜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉烧青萝卜的做法的3点解答对大家有用。