五花肉炖萝卜干的做法-五花肉炖萝卜干的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炖萝卜干的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五花肉炖萝卜干的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜干炖肉家常做法？
2. 咸肉炖萝卜干做法？
3. 五花肉煮萝卜干做法潮汕？
4. 肉炖萝卜的家常做法？
5. 广东萝卜干五花肉焖鱼干做法？

萝卜干炖肉家常做法？

用料 黑萝卜干 一条 五花肉 500g 老抽 适量 黑萝卜干炖肉的做法 这样一整条的黑萝卜干。萝卜干切小条，五花肉切片。

把切好的萝卜干和肉放入砂锅，加水没过材料，再加少量老抽调色。水开后小火炖煮半小时即可。小贴士黑萝卜干本身很咸，所以这道菜不用额外加盐。肉最好选择带点肥肉的，因为萝卜干很能吸油，而且吸了油以后味道变得更好。

材料主料：五花肉350g；

辅料：油适量、盐适量、萝卜干适量、蒜蓉适量、生抽适量、淀粉适量萝卜干炖五花肉

1、准备好萝卜干；

2、准备好蒜蓉；

3、五花肉洗净切小块；

4、加入油盐生抽淀粉抓匀腌一下待用；

5、烧热砂锅；

6、加入油；

7、加入蒜蓉爆香；

8、加入五花肉；

咸肉炖萝卜干做法？

材料主料：五花肉350g；

辅料：油适量、盐适量、萝卜干适量、蒜蓉适量、生抽适量、淀粉适量

1、准备好萝卜干；

2、准备好蒜蓉；

3、五花肉洗净切小块；

4、加入油盐生抽淀粉抓匀腌一下待用；

5、烧热砂锅；

6、加入油；

7、加入蒜蓉爆香；

8、加入五花肉；

五花肉煮萝卜干做法潮汕？

材料主料：五花肉350g；辅料：油适量、盐适量、萝卜干适量、蒜蓉适量、生抽适量、淀粉适量萝卜干炖五花肉1准备好萝卜干；2准备好蒜蓉；3五花肉洗净切小块；4加入油盐生抽淀粉抓匀腌一下待用；5烧热砂锅；6加入油；7加入蒜蓉爆香；8加入五花肉；9用筷子搅搅防止粘锅底；10煮至五花肉变色；11加入萝卜干；12再加入少少水；13用筷子搅动一下；14盖上锅盖焖煮；15煮至萝卜干五花肉软绵后即可上桌食用。小贴士萝卜干本来带有咸味，然后五花肉也加盐腌过，所以菜菜中途不需要再盐调味喽。

肉炖萝卜的家常做法？

做法:1.把猪肉切成小块

2.准备好葱姜 、豆瓣酱，小米辣

3.白萝卜 红萝卜洗净切成滚刀块

4.炒锅放油，下入猪肉，中火炒至猪肉微黄

5.下入葱姜 、小米辣 继续煸炒至肥肉出油

6.加入糖 生抽 老抽 料酒煸炒均匀

7.加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟

8.下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂

9.大火收干汤汁 撒上葱花即

1.五花肉切小块备用

2.萝卜干放入碗中，浸泡二十分钟

3.将浸泡好的萝卜干捞出

4.锅烧热，放少许油，油开后放入五花肉翻炒

5.五花肉炒至变色后放入适量的糖，继续翻炒

6.加入葱姜炒出葱姜的香气后，放入泡好的萝卜干，继续炒

食材：白萝卜1个，带皮五花肉300克，大葱1棵，生姜2片，盐1小勺，酱油2勺，香醋1勺，料酒1勺，植物油适量，冰糖4粒，清水小半碗

【制作方法】：

1、准备好所用的食材，萝卜清洗干净，切去头尾，五花肉清洗干净，带皮的地方用刀刮干净。

2、把白萝卜切成小块，五花肉切成厚片，大葱和生姜切好，装盘备用。

3、锅里放入植物油，放入姜片，大火把姜片炸至金黄。

食材清单

牛肋条肉 500克

、 白萝卜 250克 、 食用油 30克 、 八角 两颗 、 生姜 五片 、 盐 适量 、 酱油 两大汤匙 、 葱沫 适量 、 鸡精 适量

烹饪步骤

步骤1

切好的牛肉，冷水下锅，倒一汤匙料酒，中火烧开，煮出血沫，捞出冲洗干净备用。

步骤2

煮牛肉的时候就准备萝卜。萝卜去皮这块备用。

步骤3

油热后先放姜片，姜片炸出香味，有点俏皮了，再放八角，然后再放葱段。

1、材料：猪肉300克，白萝卜200克、生抽、八角、老抽、姜片、白糖、葱花。

2、猪肉和白萝卜洗净切块备用。

3、猪肉块放沙锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开。

4、转中火，放入萝卜块，加入少许白糖，老抽，煮15分钟，撒上葱花即可。

广东萝卜干五花肉焖鱼干做法？

准备原料，咸鱼切成片，淋上1勺牛奶，撒些姜丝泡一会

2.盘底铺上泡好的萝卜干，撒些姜丝、葱蒜末

3.铺上一层咸鱼，铺些培根或者五花肉，撒上姜丝、葱蒜末、干辣椒，

4.淋一勺黄酒，我用的是自己泡的酸枣酒，上蒸锅，大火蒸45分钟

食材：

五花肉300克，萝卜干300克，小葱1根，蒜2瓣，辣椒半个，生抽、鸡精、红烧汁各一勺

做法：

步骤1

五花肉洗干净，用厨房纸挤干水分，加入一勺生抽、一勺红烧汁、一勺鸡粉腌制半个小时。

步骤2

把腌制好的五花肉切成块，放平底锅中加入蒜蓉，炒出肥油。

步骤3

萝卜干泡好捞起沥干水分。

步骤4

到此，以上就是小编对于五花肉炖萝卜干的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炖萝卜干的做法的5点解答对大家有用。