橡子豆腐烧汤的做法（橡子豆腐怎么烧）

本篇文章给大家谈谈橡子豆腐烧汤的做法，以及橡子豆腐怎么烧对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、橡子豆腐怎么晒干?
• 2、橡子豆腐的做法步骤
• 3、岳西有什么好玩的地方吗?
• 4、橡子豆腐怎么做好吃
• 5、橡子豆腐的制作方法

橡子豆腐怎么晒干?

橡子果肉外面有一层薄薄的棕色皮，很难剥开。将橡子果肉摊开晾干4-5天左右，或者放在加热器上烘干。第七步 _这是干橡子。这时候，果肉外面薄薄的棕色皮，用手一搓就能轻松去除。

橡子豆腐。辅料：香菜、麻辣花生。调料：食盐、醋、蒜、生抽、香油。橡子豆腐制作步骤。把干的橡子豆腐浸泡在温水里12小时。煮小半锅开水，把泡发好的橡子豆腐放进去煮6分钟。煮好后放到冰水里冷却。

橡子豆腐橡子豆腐是用橡籽淀粉制作而成。图片是橡子树结的果实，经***集、晒干、除壳、水磨、过滤、沉淀、水漂脱色、脱涩、自然凉干、撵细、包装而成。

青冈子（橡子）通过反复的晒、洗、蒸等程序，可以去除大部分的单宁，口感也不会那么涩。青冈子可以加工成各种食物，比如橡子面、橡子粉、橡子豆腐。

橡子豆腐的做法步骤

1、食材：橡子粉适量、纯净水适量。取一斤橡子粉装容器里泡水中，将粉捏碎搅匀，等沉淀后将水倒掉（水略偏黄），反复搅匀沉淀几次后，将沉淀下来的粉过滤备用。称10斤水，将其中约4斤烧开。

2、被遗忘的美味，山野橡子豆腐的做法 取100克粉，相当于图片中的1/3的量。倒入没过粉的清水，搅匀！一定要搅匀！！搅匀到粉粉全部溶解到水里，没有颗粒状为止。

3、橡子豆腐的其它做法 在1斤橡子淀粉中加入10斤清水，加少许盐，搅匀后倒入煮锅里，开中小火慢慢煮，边煮边用勺子在锅里不停地转圈搅拌。

4、方法/步骤 准备好食材，把橡子粉洗干净。请点击输入图片描述 用刀把橡子粉切成小块状。请点击输入图片描述 把红椒洗干净，然后用刀切成小丁状。再把蒜末切好。

岳西有什么好玩的地方吗?

1、岳西自驾游景点一日游推荐鹞落坪位于岳西县嘉宝镇，是旨在保护大别山生物多样性、涵养淮河水源、实施可持续发展战略的示范自然保护区。地处大别山主峰，生态环境十分丰富。它可以被称为自然物种基因库。自然环境极其优美。

2、还有历经猴河与黄尾河交汇后洪水冲刷而形成的许多河心洲、小岛，从而组成了数千米的山水画廊，因此大别山彩虹瀑布显得格外好看。岳西的彩虹瀑布还有有幽深的峡谷，还有深厚的地方文化，是一处比较丰富的山水景区。

3、明堂山就在皖西南大别山腹地安徽省岳西省境内，明堂山也是属于大别山的，主峰海拔1563米，也是长江、淮河的分水岭呢。相传古代的时候汉武帝刘彻在古南岳封禅，设了一个祭拜的地方在这座山上才得名的。

4、岳西旅游景点有明堂山、司空山、妙道山、彩虹瀑布、天仙河漂流、大别山大峡谷、映山红大观园、天峡风景区、红二十八军纪念馆等。

橡子豆腐怎么做好吃

将搅好的液体趁热倒入备用的容器里。自然冷却后，划成小立方块，并放入凉开水中浸泡（水要没过豆腐）。橡子豆腐已经做好可以食用。

想吃的时候取出来，用刀划成块，淋上蜂蜜之类吃，清凉败火绝佳。也可以撒上熟黄豆粉，芝麻粉，或者红豆粒，因为橡子粉是纯天然植物果实，相对于添加香精之类的龟苓膏，个人更偏好橡子粉。

树果吃豆腐可以炒着吃，配上蒜，胡椒粉，香葱等的都是比较好的搭配。一般可以和猪肉瘦肉一起烧菜来吃，搭配起来也是比较好吃的，可以自己尝试做来吃一下的。树果豆腐一般指的是橡树的果实做成的豆腐。

橡子豆腐的步骤 第一步 _公园里找到的超级大的橡子，我捡了一大包，回家后在烤箱里铺了两个大烤盘。做橡子豆腐的橡子量一定要大，不然最后过滤出来的淀粉就浪费了。第二步 _放一个鸡蛋作为对照。

当天吃不完的橡子豆腐可以泡在凉开水冷藏保存，如果需要长时间保存可以取出来冷冻保存，经过冷冻保存的橡子豆腐用来刷火锅特别美味。

橡子豆腐的制作方法

豆腐制作方法： 将橡子放入清水中，浸泡 5-6 天，取出洗净。 将浸泡好的橡子放入锅中，加水煮沸后转小火慢慢煮软，取出榨干水，捣碎成细末。 将黄豆洗净后将其浸泡在水中，2-3小时，磨成浆状备用。

（市面上也有卖现成的橡子粉，可以省去以上步骤）1 .材料：橡子粉、纯净水、锅、搅拌工具。

将橡籽淀粉适量用凉开水化成糊状，加入开水锅内，充分搅拌，糊化熟后，乘起放在容器内，自然冷却后，划成小立方块，并放入凉开水中浸泡。成品的橡子豆腐，色泽呈棕红色，但水漂脱色的次数越多，它的色泽越浅。

用橡子淀粉制作橡子豆腐的详细方法 原料：橡子淀粉1斤，纯净水10斤（其实用普通的清水就可以了）。

方法/步骤 准备好食材，把橡子粉洗干净。请点击输入图片描述 用刀把橡子粉切成小块状。请点击输入图片描述 把红椒洗干净，然后用刀切成小丁状。再把蒜末切好。

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