大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉炖黄豆芽的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五花肉炖黄豆芽的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉炖豆芽的做法是这样的:首先,将五花肉切成块状,然后用开水焯水,去除血水和腥味。
接着,将焯水后的五花肉放入锅中,加入适量的清水,再加入一些调料,如生姜片、料酒、盐等,煮开后转小火慢炖。
炖煮过程中,可以将豆芽洗净后放入锅中,与五花肉一起炖煮。
炖煮的时间可以根据个人口感来调整,一般炖煮20-30分钟即可。
最后,根据个人口味可以加入一些调料,如蚝油、酱油等,提升味道。
这样做出来的五花肉炖豆芽,五花肉的鲜香和豆芽的嫩滑相互融合,口感丰富,营养丰富,是一道美味的家常菜。
除了五花肉炖豆芽,你还可以尝试其他的五花肉炖菜,如五花肉炖粉条、五花肉炖土豆等。
五花肉的肥瘦相间,能够增加菜肴的口感和香味,搭配不同的食材,可以制作出多种美味的炖菜。
1五花肉切条用面粉、淀粉挂糊
2下温油中炸至金***
3葱段、姜片、干辣椒炒出香味,下炸好的小酥肉、高汤、料酒、酱油、胡椒粉、盐,大火烧沸,用小火炖30分钟,放入洗净的黄豆芽继续炖10分钟,加味精调好口味
材料 主料:五花肉200g、黄豆芽400g; 辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量 黄豆芽炖五花肉
1 准备好葱姜干辣椒 切丝待用;
2 锅内放油,放入葱姜丝,开始炒五花肉;
3 黄豆芽洗净;
4 把豆芽放在锅里,开始炖10-15分钟;
烹饪步骤 共4步
1五花肉切条用面粉、淀粉挂糊
2下温油中炸至金***
3葱段、姜片、干辣椒炒出香味,下炸好的小酥肉、高汤、料酒、酱油、胡椒粉、盐,大火烧沸,用小火炖30分钟,放入洗净的黄豆芽继续炖10分钟,加味精调好口味
4OK。开吃吧
到此,以上就是小编对于五花肉炖黄豆芽的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉炖黄豆芽的做法的4点解答对大家有用。
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