黄茎菜的做法-黄茎菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄茎菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄茎菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 根家菜怎么做法？
2. 吃茎的蔬菜有什么？
3. 临沂焖菜做法？

根家菜怎么做法？

先将根达菜清洗好，将叶子去掉，只留下根茎部位。将面粉倒到碗里，加入鸡蛋，接着倒入适量的水，将面粉和鸡蛋和匀。

接下来，将根达菜切成段状，加入到面糊里面，搅拌均匀，让面糊完全将每一根根达菜包裹起来。

将面糊倒进加有油的锅子里面煎，最好将其切成小块吃。

吃茎的蔬菜有什么？

茎类蔬菜是指我们食用植物的茎部分作为蔬菜的一种。以下是一些常见的茎类蔬菜：

1. 芹菜：芹菜的主要部分就是它的茎，通常切碎后用于烹饪或生食。

2. 大葱：大葱的白色部分就是茎，被广泛用于各种菜肴和调味料中。

3. 青葱：青葱与大葱类似，也是由茎部分组成，常用作配菜和调味品。

4. 西兰花：西兰花的主要部分是茎和花球，可食用部分有茎的上部和嫩花球。

临沂焖菜做法？

临沂焖菜的做法如下

原料配方：芥菜头1公斤萝卜200～300克

制作方法：

选料：先挑新鲜无虫的芥菜头，去掉根、须及茎蒂，洗净，切成2～3毫米厚的菱形块。再要新鲜无糠心的大萝卜去掉根、须及蒂、茎洗净，擦成细丝。

煮熟：把芥菜块放入铝锅内，加水至浸没芥菜块为准，不盖锅盖，用旺火煮至菜块稍烂时停火。

焖制：取一个干净的密封较严的坛子，把一半萝卜丝放在坛底上，再把煮好的芥菜块趁热捞入坛内，将另一半萝卜丝撒在上面，迅速封严坛口，坛内的温度要让它缓缓降下来。冬季室温过低，可适当包上小棉被，待其冷却后才能食用。吃时，可淋上香油及醋，其味酸、辣、鲜、香、其色红白相间、十分诱人食欲。

主料：芥菜白萝卜700g、 辅料盐50g、糖50g、白醋40ml、陈醋50ml、花椒5g、干红椒5g、香油10ml、生抽75ml、八角2g、姜30g、蒜50g

步骤：

1芥菜白萝卜，用清水冲洗干净。

2、切成段加盐拌匀，用重物压24小时以上，沥出水分。

3、锅中放油加入花椒、八角、干红椒小火爆香，加入生抽、白醋、陈醋、糖煮开放凉。

4、姜、蒜切片，姜、蒜片放在黄瓜中。

5、倒入料汁，加入香油拌匀，再腌24小时，分次取食。

1.备料。花生去壳。

2.辣疙瘩洗净去皮，去多余的毛须等。

3.辣疙瘩切细丝，越细越好，否则没闷菜的味道。

4.锅内烧开水，凉一会，约有70度的时候，放入辣疙瘩丝淖一下，不要放在开水中烫。

5.捞出投进凉开水，立刻捞出沥水待用。。

6.花生米放锅内加水和盐，煮熟，大火约10分钟。

7.花生米捞出放凉。

8.姜切细末。

9.疙瘩丝，花生米和姜末放入盆搅拌。

10.撒入熟芝麻。

主料：腌芥菜头500克

调料：白砂糖200克,醋300克

做法：

1.腌制为成品的芥菜切成细丝，放入清水中撤淡后捞出，压出20%的水分

2.醋和白糖拌匀放入锅内熬开，待凉后，与芥菜丝拌匀，泡制2天即可食用

到此，以上就是小编对于黄茎菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄茎菜的做法的3点解答对大家有用。