小布丁的做法（小布丁的做法自制）

本篇文章给大家谈谈小布丁的做法，以及小布丁的做法自制对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、小布丁怎么做
• 2、小布丁的做法,小布丁怎么做好吃,小布丁的家常
• 3、小布丁做法
• 4、小布丁的做法(简单易学的甜点制作方法)

小布丁怎么做

将牛奶和奶油搅拌均匀，放入微波炉高火3分钟，中间搅拌一次。放入布丁粉。搅拌均匀，再等上1分钟。趁热倒入容器里；2小时以后，就可以食用了。

步骤三：加入45克糖，充分搅拌，煮沸。步骤四：从火上取下锅，加入浸泡好的吉利丁粉搅拌均匀，然后过滤掉一些残留物。步骤五：将混合物汁液装入小碗中，放入冰箱中，冷藏2至3小时，使其变成小布丁。

先将100克的布丁粉与100克的白砂糖，加入适当的冷水，充分搅拌均匀，将1000CC左右的水煮沸，将搅匀的布丁粉与糖的混合液体倒入滚水中，边倒入边搅拌，充分搅拌等锅内的水到再次沸腾，捞起泡沫，待冷却后即可食用。

小布丁的做法,小布丁怎么做好吃,小布丁的家常

1、步骤：将牛奶和奶油搅拌均匀，放入微波炉高火3分钟，中间搅拌一次。放入布丁粉。搅拌均匀，再等上1分钟。趁热倒入容器里；2小时以后，就可以食用了。

2、方法： 布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳，请加2~4个蛋黄)趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。 静置冷却(约20分钟)即凝成色、香、味，俱佳的`布丁点心。

3、先在小碗中将吉利丁粉泡发。 将牛奶倒入锅中加热至80度左右，加入细砂糖和吉利丁粉，用小火搅拌至糖和吉利丁粉完全融化。 加入鲜奶油和香草精，继续搅拌至混合均匀。

4、步骤一：将5克吉利丁粉加入50克水中浸泡，让吉利丁膨胀。步骤二：取150克动物奶油和300克全脂牛奶放入锅中，加热慢慢融化。步骤三：加入45克糖，充分搅拌，煮沸。

5、-香草精：少许 制作步骤 将吉利丁粉放入碗中，加入适量的冷水，搅拌均匀，让其膨胀。将牛奶倒入锅中，加入糖，用中火加热，搅拌至糖完全溶解。将吉利丁粉加入锅中，继续搅拌至吉利丁粉完全溶解。

6、准备鸡蛋，牛奶，白糖。先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里，冷却到凝固。布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖和牛奶，找一个碗同样用筷子搅和搅和。就可以全部搅拌均匀后过一下筛就得到了细腻的固定液。

小布丁做法

1、将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。

2、焦糖：先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊了)，加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里。

3、小布丁的做法和配方如下：主料：纯牛奶250g。辅料：棉花糖40g。准备好材料。锅中倒入250g纯牛奶。煮到小沸，倒入棉花糖。开小火，用硅胶铲搅拌，防止糊锅。煮至棉花糖完全融化。用过滤网过滤掉泡沫。

小布丁的做法(简单易学的甜点制作方法)

1、步骤一：准备烤盘 首先，您需要准备一个烤盘或小碗，将其涂上一层油，以防止布丁粘在上面。然后将烤盘放在一旁等待使用。步骤二：准备布丁混合物 接下来，您需要准备布丁混合物。

2、方法： 布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳，请加2~4个蛋黄)趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。 静置冷却(约20分钟)即凝成色、香、味，俱佳的`布丁点心。

3、小布丁的做法和配方如下：主料：纯牛奶250g。辅料：棉花糖40g。准备好材料。锅中倒入250g纯牛奶。煮到小沸，倒入棉花糖。开小火，用硅胶铲搅拌，防止糊锅。煮至棉花糖完全融化。用过滤网过滤掉泡沫。

4、小布丁是一款非常受欢迎的甜点，无论是作为下午茶还是甜品，都受到了许多人的喜爱。制作小布丁的方法非常简单，下面我将分享一下小布丁的做法和配方，供大家参考。 先在小碗中将吉利丁粉泡发。

5、布丁的做法 做法： 1焦糖：先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊了)，加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里。

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