板栗山药乌鸡粥的做法（板栗山药乌鸡粥的做法窍门）

今天给各位分享板栗山药乌鸡粥的做法的知识，其中也会对板栗山药乌鸡粥的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、山药板栗炖鸡汤的做法
• 2、煲什么汤滋阴润肺_滋阴润肺喝什么汤效果好
• 3、冬季食补吃乌鸡汤,乌鸡汤是怎样制作的?
• 4、乌鸡栗子汤,栗子用生的还是熟的

山药板栗炖鸡汤的做法

1、步骤：铁棍山药去皮切段（放入冷水中浸泡避免氧化）、板栗洗净、鸡洗净斩大块、猪展肉切成合适的块备用。将鸡肉、猪展肉放入沸水中去血水，沸水中可加入少许生姜片去腥。

2、小贴士：山药去皮后立即放入清水中浸泡，既可去除部分黏液，还可防止氧化发黑。

3、款春季营养炖汤做法丝瓜鸡蛋汤丝瓜、鸡蛋、豆腐、葱花，鸡蛋炒散备用，另起锅放葱花，倒入丝瓜炒软，加适量的水煮开，倒入豆腐块加盐调味，最后倒入鸡蛋碎煮2分钟。

4、板栗煲鸡汤可以搭配香菇、山药、桂圆肉、枸杞、红枣、胡萝卜等材料。香菇 板栗煲鸡汤是可以加香菇的，加入香菇以后，会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香可口。

5、用料：板栗400克、鸡半只、枸杞适量、姜2片、盐适量。粟子煲鸡汤的做法：将板栗剥开栗壳、清洗干净。将鸡肉斩成小块。将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫5分钟后捞出备用。

6、需要提前准备好的材料包括：鸭 半只、板栗 10个、铁棍山药 1根、酸萝卜 1小块、生姜 适量、料酒 少许、盐 适量。鸭子解冻后清洗干净，剁块。然后放入锅中焯水，焯水后捞出洗净，沥干水分。

煲什么汤滋阴润肺_滋阴润肺喝什么汤效果好

1、滋补汤一：沙参百合花润肺汤 原材料：北沙参15克，百合花30克，无花果5个，瘦猪肉18克，茯苓1片。作法：先将无花果洗干净，对半割开。瘦猪肉洗干净，焯水，北沙参、茯苓、百合花洗干净。

2、川贝雪梨猪肺汤 取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水。将川贝母9克洗净打碎；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。

3、沙参玉竹老鸭汤 需要准备老鸭子，玉竹以及沙参，还有适量的调味品。准备玉竹以及沙参，然后全部放入在瓦罐内，用小火的方式炖一个小时以上。

4、吃什么润肺养肺汤1 润肺养肺可以喝沙参百合润肺汤、雪耳鸭肾汤、苹果川贝鸡汤等药膳汤。 沙参百合润肺汤：汤中所含北沙参、百合、无花果具有滋阴润肺、润燥清咽的作用。

冬季食补吃乌鸡汤,乌鸡汤是怎样制作的?

1、乌鸡白凤汤 主料：乌鸡(宰杀干净)辅料：枸杞 调料：葱、姜、鸡精、盐、醋 做法：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。

2、先将大枣洗净，姜切片，葱切成段备用。山药冲洗掉外面的泥，戴上橡胶手套将山药去皮，切成块，放入清水中浸泡，避免氧化变色。乌鸡处理好，清理内脏后斩件，用温水冲洗两次，放入冷水锅里，加入姜片和料酒，焯水。

3、做法：先将乌鸡处理好(把乌鸡的内脏去掉)之后放入沸水中滚几分钟，然后捞起来再用水洗干净，沥干备用；用枸杞子，红枣，生姜等放入乌鸡内脏之中，锅中加入适量的清水隔水用文火炖两个小时即可。

4、步骤：乌鸡洗净切块大块。清水煮沸，放入乌鸡块，汆烫，清除血污。捞出鸡块，放入陶瓷盅，再把洗净的；百合洗净泡软，枸杞、红枣、黄氏洗净，一起。隔水放入锅中，炖2小时。炖好后，放盐拌均即可。

5、乌鸡汤是特别适合女人喝的养生汤，因为乌鸡汤中含有大量的微量元素体，它具有补益气血和缓解体虚的重要作用。

乌鸡栗子汤,栗子用生的还是熟的

：炖半小时后加入红枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加入盐即可。

处理完栗子，再来处理鸡腿，将鸡腿洗净，切块，或者直接剔去骨头，取肉切块，将鸡肉块放在容器里，加入少许盐和清水拌匀，清水不必加太多，有一点就行，然后放进蒸锅蒸熟。蒸好后取出鸡块，蒸出的鸡汁留着备用。

乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”；所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

乌鸡栗子汤的做法有很多，你像我做，我就是把乌鸡炖好之后，然后再放包好的栗子。

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