三文鱼寿司卷的做法-三文鱼寿司卷的做法和材料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三文鱼寿司卷的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍三文鱼寿司卷的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 三文鱼皮寿司的做法？
2. 三文鱼寿司是怎么做的？
3. 三文鱼紫菜寿司做法？

三文鱼皮寿司的做法？

1、食材用料：三文鱼皮，米饭，寿司醋，熟蟹肉，黄瓜，鸡蛋皮，整张海苔各适量。

2、首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。

3、三文鱼皮剖成薄片，将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。

4、寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平。

5、将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉，顺一边卷起卷紧。

6、接着将处理过的三文鱼皮片平铺在做好的饭卷上。

7、刀沾点水之后将饭卷切段即可。



大米、三文鱼皮、紫菜、醋、糖、盐、芝麻、黄瓜、胡萝卜、鳄梨等。

具体步骤：

1. 清洗大米，加入适量清水，煮至米饭煮熟并加入少许醋拌匀。

2. 三文鱼皮去除骨刺和肉筋，切成大小相同的薄片，黄瓜、胡萝卜洗净切成长条。

3. 取一张紫菜，将其铺平在一个竹帘上（寿司卷帘），在上面涂上一层米饭，留出一条上面不涂米饭的边缘。

4. 将鱼片、黄瓜、胡萝卜条等食材放在米饭上，均匀分布。

1、平底不粘锅。烧菜绝配。黄油烧化，把三文鱼皮放下去煎，和煎到金***翻面。鱼皮变色有点卷起来就可以了，口味要重可以撒点盐和黑胡椒。我是啥也没放。

2、 鸡蛋打好放点黄酒去腥气，加点盐，用煎鱼皮剩下的黄油摊，这样会有鱼的鲜味，不要浪费油吗~等蛋皮能随意在锅里移动，翻面，十几秒就好了。

3、蛋皮弄好关火以后，把黄瓜条放进去用锅子的余热热一下，毕竟生吃不太卫生。

4、烧熟的饭，和我其他寿司系列说的一样，稍微多放点水，要多少饭做寿司先放在碗里让他凉。放入寿司醋，拌匀。

5、做寿司专用竹简放最下面，寿司用紫菜，饭（饭要铺平，先卷进去的地方多放点饭，最后四分之一的地方不要放饭，会卷不进去的）蛋皮，鱼皮，黄瓜

6、好了，请用力开始卷吧！

7、卷好用刀切块。刀要锋利一点，记得用开水烫一下，不太会粘米。要放在平板上切，否则紫菜切不断容易把寿司都弄散掉了。

三文鱼寿司是怎么做的？

 1、米饭做好后稍微放凉，加适量寿司醋，搅拌均匀。

2. 戴上一次性手套，抓取适量米饭，用手轻轻用力，把米饭捏成梭状。

3. 上面铺上三文鱼寿司片。

4. 装盘，搭配生抽芥末即可。

喜欢吃生鱼片的人觉得这道三文鱼寿司很好吃，不喜欢生鱼片的人就只是呵呵了。而我很喜欢三文鱼刺身的，所以这道制作简单的寿司，加上青芥辣和寿司酱油调味，简直是人家极品美味啊。 蒸米饭用苏伯尔电压力锅，省时省力。

接下来给大家分享一下我个人的三文鱼做法；

主料（3人份）

大米250克、水350毫升、白醋1勺、精盐2克、糖5克、三文鱼20片、青芥辣2克、寿司醋2勺。

辅料

三文鱼寿司的做法如下

寿司米 一量杯（如没有寿司米的情况 用东北大米也行 透明圆形最好哦），米淘好后浸泡三十分钟 然后电饭煲煮熟即可，软硬程跟平时大家做饭一样啦！打散后放一旁冷却备用…

冷却的米饭中倒入寿司醋，搅拌均匀放一旁待用。（无寿司醋的朋友，用米醋加白糖调制，比例是糖4醋6，小火加热到糖融化放凉备用）

如果喜欢肥一点的朋友，可以买三文鱼腩，不喜肥腻的朋友选三文鱼中段

三文鱼切成0.5厘米左右的薄片，请用不锈钢刀或陶瓷刀切，铁刀会破坏三文鱼的味道……

双手粘上凉开水防止米饭与手粘一起，把米饭捏成小长方形。

放上三文鱼片即可……

三文鱼寿司是一道色香味俱佳、深受人们喜爱的日本料理，下面是具体的做法：

所需材料：

大米、三文鱼、紫菜、醋、糖、盐、芝麻、黄瓜、胡萝卜、鳄梨等。

具体步骤：

1. 清洗大米，加入适量清水，煮至米饭煮熟并加入少许醋拌匀。

2. 三文鱼去除骨刺和肉筋，切成大小相同的薄片，黄瓜、胡萝卜洗净切成长条。

三文鱼紫菜寿司做法？

食材

(主料)米饭500克

(主料)寿司海苔3片

(主料)寿司醋20毫升

(辅料)盐 3克

(辅料)芥末 5克

(辅料)沙拉酱 50克

(辅料)寿司酱油 10克

(辅料)小黄瓜 50克

(辅料)火腿肠 30克

到此，以上就是小编对于三文鱼寿司卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于三文鱼寿司卷的做法的3点解答对大家有用。