大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小葱菜饼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小葱菜饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:中筋面粉120克,鸡蛋1个,冷水180克,牛奶120克,马生菜400克,葱少许,姜少许,胡椒粉少许,盐少许。
做法:
1.先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。
2.马生菜洗净,切末;葱姜也切末。
3.锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入马生菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
食材:鸭蛋两个,面粉两汤匙,生菜适量,小葱三根,水四汤匙,食盐少许。
1. 香葱、生菜洗净备用。
2. 一个蛋配一汤匙面粉两汤匙水拌匀(先把面粉和水拌匀,再打入蛋),加盐和切碎的香葱。
3. 平底锅抹少许油,倒入拌匀的蛋糊,煎至凝固翻面崽煎一下,煎好后取出来夹上生菜即可。
1、胡萝卜洗净,去皮,切小丁;甜玉米剥粒,洗净,沥干;小葱洗净,切末;
2、炒锅中倒入适量色拉油,中小火烧热,放入胡萝卜丁和玉米粒,翻炒三五分钟,至熟盛入大碗中即可;
3、大碗中再打入两个鸡蛋,放入葱花和少量盐,调匀,舀入三四勺面粉,充分搅拌均匀成顺滑的面糊;
4、电饼铛或平底锅刷一层薄油,小火烧热,舀一勺面糊,垂直、缓缓地倒入锅中,让小饼自动形成圆形;
5、待靠锅的一面凝固,翻面,煎至金黄再翻面,炕另一面,至熟透即可,煎炕的过程中可以盖盖,熟的更快一点
***饼的做法;主料:面粉300g ***100g 洋葱1个;辅料:油20g 盐1匙 鸡精半匙;
步骤:;
1.将面粉加适量沸水、一点点盐揉成光滑面团,醒发二十分钟。
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2.准备***嫩帮、洋葱。
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3.将***、洋葱切丁。
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4.取适量面团擀成大薄饼,刷薄油。
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1鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀 玉米粉 圆***
2加虾皮和玉米面,圆***切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀
3不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,这样熟的更快~
4一面煎熟后,反面煎熟即可
1、***洗净后,连梗带叶剁碎;将***碎全部放进盆里,放入面粉。
2、调入食盐、五香粉、香葱,再放清水,面糊不宜过干或者过稀。
3、电饼铛打开刷一层油,打开预热,将***面糊倒煎盘里,均匀摊开,盖上盖子烙饼。
4、待双面煎好后就可以了
所需食材
面粉100g
蔬菜150g
油适量
糖适量
做法共9个步骤
1.备蔬菜叶,面粉,盐,鸡蛋
2.蔬菜清洗切碎。
3.面粉适量加盐,鸡蛋和清水合成面糊。
4.放进蔬菜叶。
1、猪肉250克、黄须菜150克、开水100克、面粉350克、凉水100克、香葱15克、生姜3克、盐1茶匙、白糖1/2茶匙、酱油1茶匙、熟植物油1汤匙、香油1茶匙、五香粉1茶匙、味精1/4茶匙、料酒1茶匙。
2、猪肉用刀剁碎,香葱切粒,生姜切末。
3、 面粉中先加入100克开水拌匀,再分次加入凉水搅拌成雪花状,用手揉搓成面团,加盖饧15分钟再次揉匀。
4、黄须菜洗净,放入开水锅内焯烫2分钟。
5、捞出放入冷水中降温,把黄须菜挤干水分,切碎。
6、剁碎的猪肉中放入酱油、味精、盐、白糖、五香粉、料酒搅拌均匀,把葱姜放入肉馅中。
7、再放入黄须菜,加香油、熟植物油,搅拌均匀成馅。
8、饧好的面团搓成条分割成12个大小相等的剂子。
9、用手把剂子搓圆。
10、再按扁后擀成长圆形面片。
材料:黄须菜少许,面粉少许,鸡蛋1个,花生油少许。
1,黄须菜清洗干净汆烫后捞入冷水中浸泡,捞出黄须菜捏干水分,用刀剁成碎末放入盆里,加入少许面粉和鸡蛋,用筷子搅拌均匀,成为面糊。
2,电饼铛预热,抹上少许花生油,把搅拌好的蔬菜糊用勺子舀入电饼铛中,盖上盖子烙制3~5分钟,熟透后即可出锅。
黄须菜饼是一道美味健康的素食菜品,下面是一种简单的黄须菜饼做法:
材料:
- 250克黄须菜
- 2个葱(切碎)
- 2个红辣椒(切碎)
- 2汤匙面粉
- 2汤匙淀粉
- 1/2茶匙盐
- 适量食用油
步骤:
到此,以上就是小编对于小葱菜饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于小葱菜饼的做法的4点解答对大家有用。
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