疏菜饼的做法-疏菜饼的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疏菜饼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍疏菜饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜饼做法？
2. 黄瓜蔬菜饼家常做法？

蔬菜饼做法？

蔬菜饼是一道美味可口的素食小吃，做法如下：首先需要准备好蔬菜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等食材。将蔬菜切成小块备用。将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合均匀，加入适量的清水搅拌成面糊。

接着将蔬菜放入面糊中，拌匀后放入平底锅中煎熟即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒、葱花等调料，增加风味。此外，蔬菜饼还可以加入豆腐、豆芽等材料，制作出更加丰富的口感。蔬菜饼口感松软、味道鲜美，是一道非常适合早餐或下午茶食用的小吃。

蔬菜饼的做法步骤

步骤 1蔬菜擦成丝放入，盐五香粉准备一点点步骤2先倒入油搅拌一下锁住水分，在后再加入两个鸡蛋搅拌，放入适量的盐和五香粉，五香粉也可用，十三香或者不用

步骤 3倒入面粉，我用的是全麦，放一点淀粉。

步骤 4下平底锅或者电饼档刷油，摊成小饼子

步骤 5两面煎至金黄就可以出锅了

1、芹菜饼：

先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末；将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状；在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面，就可以出锅。

2、香菇饼：

香菇清洗干净，猪肉剁成肉末；把猪肉放入香菇里面，放入蛋液里面搅拌下；热下锅，放入适量的食用油，煮到七分热；将香菇放入其中油煎，等到两面金黄即可出锅食用啦。

3、香蕉玉米饼：

香蕉要先弄成泥状，放入适量的玉米粉搅拌下，不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下，弄成面团；然后再弄成小饼的样子，放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下，等到金***即可；还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用，也是很美味的，大家不妨试试看。

4、豌豆饼：

1、青菜椒切成长条，胡萝卜切成细丝，洋葱，切成细丝，放入水盆中浸泡两分钟，盆里打入3个鸡蛋，加入食盐2克，十三香1克，胡椒粉1克，用筷子拌匀，化开调料。再加入适量面粉拌匀。

2、电饼铛提前预热，刷上一层植物油，倒入拌好的蔬菜糊，用筷子摊均匀，再用铲子按平，盖上锅盖，烙三到四分钟翻面，盖上盖子继续烙三分钟，烙至两面金黄，蔬菜饼已经煎熟了。

食材

西葫（皮120克左右） 1个 、 土豆 100克 、 淀粉 3汤匙 、 白糖 0.5汤匙 、 盐 1茶匙

做法

步骤1/7

准备好食材，土豆，西葫

步骤2/7

用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。

步骤3/7

土豆去皮切丝，浸泡水里2分钟捞出滤干水份。

步骤4/7

黄瓜蔬菜饼家常做法？

食材准备：准备四种蔬菜，黄瓜、胡萝卜、角瓜、卷心菜，和鸡蛋、面粉、清水、盐。

步骤2

胡萝卜刨丝剁成末，胡萝卜、角瓜分别洗净去皮刨丝，卷心菜切细丝剁成末。这4种蔬菜可以是丝也可以是末，根据宝宝的咀嚼能力来。

步骤3

黄瓜丝和西葫芦丝放在一起，因为这两种特别容易出水，胡萝卜和卷心菜放在一起。分别洒少许盐，抓均匀，腌制5-10分钟。

黄瓜蔬菜饼是一道简单而美味的家常菜，下面是一份黄瓜蔬菜饼的做法：
所需材料：
- 1根黄瓜
- 1个胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 适量面粉
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量橄榄油
步骤：
1. 将黄瓜和胡萝卜去皮，然后用刨丝器或切丝刀切成细丝。
2. 在一个大碗中，将黄瓜丝和胡萝卜丝放入，加入适量盐并拌匀，静置10分钟，使蔬菜丝出水。
3. 将鸡蛋打入碗中，打散后加入蔬菜丝，再加入适量面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀直到面糊粘稠。
4. 在平底锅中加热适量橄榄油，倒入一小勺蔬菜面糊，用铲子轻压成圆饼状。
5. 煎至两面金黄，表面变得稍微有点脆就可以出锅了。重复以上步骤，直到用完所有的面糊。
6. 将煎好的黄瓜蔬菜饼捞出，沥干多余的油份，即可享用。
提示：
- 可根据个人口味添加其他蔬菜，如豆芽、香菇等。
- 可搭配酱料作为调味，如蒜蓉酱、辣椒酱等。

准备材料：黄瓜1根、胡萝卜半根、洋葱半个、蒜末适量、面粉适量、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、油

1. 将黄瓜、洋葱、胡萝卜依次切成小块，用料理机搅拌成粒状待用。

2. 取一个大碗，加入适量面粉，打入鸡蛋，加入盐和胡椒粉拌匀。

3. 加入黄瓜、洋葱、胡萝卜粒，揉成软硬适中的面团。

4. 取小块面团，擀成饼状。

5. 钢盆中倒入适量油，将饼放入锅中煎炸至金***即可。

到此，以上就是小编对于疏菜饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于疏菜饼的做法的2点解答对大家有用。