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丞肉的做法-艘肉怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丞肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍丞肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒸肉的做法最正宗的做法?
  2. 蒸肉正宗做法?
  3. 蒸肉做法?
  4. 蒸肉的家常做法是怎样的?
  5. 粉蒸肉的家常做法五花肉?

蒸肉的做法最正宗的做法?

1.

首先准备肉500克,如下图所示。

丞肉的做法-艘肉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

2.

接着再把肉500克切成薄片,薄片的厚度为五毫米。

3.

丞肉的做法-艘肉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

准备一个干净的碗,里面放入500克的肉,接着加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐五克,料酒三毫升,混合搅拌均匀,腌制30分钟。

4.

蒸肉正宗做法?

主料:五花肉一条,姜5片,大料2个,葱3段,酱油,盐各适量

丞肉的做法-艘肉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

步骤:

1、五花肉洗净放葱,姜,大料锅中炖煮40分钟。

2、煮好的五花肉捞出切成薄片摆盘放入蒸笼。

3、淋上酱油,葱丝,姜丝蒸15分钟即可。

食材

五花肉500克,红腐乳2块,盐适量, 冰糖50克, 鸡精适量, 葱4根 ,姜半块 ,料酒适量, 老抽适量 ,植物油适量

步骤

1、将五花肉切块,冷水下锅,后捞出冲洗净浮沫

2、锅内热油,三成热时,小火,放入冰糖,炒出糖色

食材:

五花肉精500g

葱段三块

八角四个

胡椒粒十几个

生抽30ml

姜丝适量

步骤 :

 第一步,猪肉切块,然后腌制猪肉,放入生抽,能把猪肉算盖过来就行,确保每块猪肉能淹透,然后再倒入几滴料酒,姜丝,八角,胡椒,搅拌均匀后,用保鲜膜把盆口封住,当然用保鲜盒也行,最后放入冰箱冷藏一个小时,

 第二步,炒面;热锅,倒入少量花生油,然后倒入面,小火,慢慢的翻炒面,等面变成土褐色并有面香味的时候,关火,如果面里有疙瘩,最好用过滤网过滤一下。

配料:

黑毛猪肉 适量、蒜末 适量、粉蒸肉 适量、老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、生菜/葱 适量

步骤:

1.猪肉切厚片,加入生抽20g、老抽10g、料酒15g、豆瓣酱15g、蒜末、糖2g、蒸肉粉50g。

3.抓匀。

4.皮朝下依次摆入碗中。

5.放入蒸锅,盖上盖子,中小火蒸1小时左右。

1、半肥瘦猪肉500克、葱大蒜籽各适量、蚝油胡椒粉鸡精各适量。

2、把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋进去。

3、用筷子按顺时针慢慢地搅拌,让所有材料都搅拌均匀就好。

4、烧半锅水,水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸。一般十分钟就可以了。

5、把葱切成葱花,放小碟子里面。十分钟后关火再虚蒸二分钟,把葱花撒在上面。

蒸肉做法?

带皮五花肉350g、生抽酱油2大勺、老抽1小勺、姜1小块、白胡椒1小勺、蒸肉米粉70g、料酒1大勺、糖半大勺。

1、把五花肉洗干净切成厚片。

2、加入所有调料拌匀,腌制20分钟。

3、腌好后加入蒸肉米粉拌匀。

4、把肉片码放在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸一个小时左右。

1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱


2.猪肉切厚片,加入生抽20g、老抽10g、料酒15g、豆瓣酱15g、蒜末、糖2g、蒸肉粉50g。

3.抓匀。

蒸肉的家常做法是怎样的?

蒸肉的做法步骤

1.将五花肉放在开水中焯一下。

2.将五花肉切成薄片放盘中备用。

3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀。腌制半个小时。

4.将土豆切片摆在盘底,盘子的上面摆上腌制好的五花肉。

5.将五花肉放在屉上蒸半个小时。即可出锅食用。

粉蒸肉的家常做法五花肉?

1:主料,精选五花肉一条。

2:辅料蒸肉粉一包可自制,辣椒豆瓣酱。

3:调料盐少许,味精,鸡精,胡椒粉,耗油,老抽少许,白糖,耗油

4:肉切成大片放入盆中,下入蒸肉粉,开小火锅入底油放入辣椒豆瓣酱,炒香下入调料咸不用放盐,出红油放入盆中,粉和肉搅拌均匀,在放入大碗中,上入蒸锅蒸一小时左右出锅撒上葱花即可

方法一

步骤/方式一

五花肉清洗干净,切成0.5厘米的厚片。

步骤/方式二

加盐、生抽、糯米酒、老抽、水搅拌均匀,腌制15-20分钟左右。

步骤/方式三

土豆切成滚刀块,冷水下锅煮开,捞出沥干水分后,热锅冷油下土豆炸熟。

到此,以上就是小编对于丞肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于丞肉的做法的5点解答对大家有用。