白瓜汤的做法（白瓜汤的家常做法大全）

今天给各位分享白瓜汤的做法的知识，其中也会对白瓜汤的家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、白瓜汤的做法
• 2、白瓜煲汤放什么材料
• 3、白瓜煲猪骨汤广东做法
• 4、白瓜眉豆鸡脚煲汤的功效
• 5、白瓜蛋花汤的做法步骤图,白瓜蛋花汤怎么做

白瓜汤的做法

削皮洗净后，对切成两段，然后切开两半，拿个小汤匙把里面的瓜籽刮干净。白瓜跟黄瓜最大的不同就是白瓜的瓜籽比较老硬，难嚼也不利于消化，最好把它刮掉。第三步：刮干净后，再简单切成薄瓜片。

首先是瘦肉，可以选择瘦猪肉或鸡肉，去掉肥肉，切成小块后和白瓜一起煲汤。肉类可以为汤品增加鲜味，还有丰富的营养成分。其次是虫草花，这是一种珍贵的食材，具有滋阴润燥、清热解毒的功效。

白瓜滚瘦肉汤的做法步骤 白瓜洗净，切对边去瓤，再切为片状；猪瘦肉洗净、切薄片状，用生粉、酱油、花生油拌腌片刻。

白瓜的做法：白瓜咸蛋粉丝汤 材料：白瓜也叫越瓜、菜瓜，功能清热化痰、利尿解毒，是炎热季节的清凉蔬菜。

将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。

清炖 冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层***状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科，一年生草本。

白瓜煲汤放什么材料

准备食材：猪骨500克、白瓜1个、生姜3块、蜜枣2粒、枸杞几粒、盐适量。 猪骨用开水焯烫去掉血沫，然后在清水中煮沸撇去浮沫。 将白瓜去皮切成大块，生姜切片备用。

白瓜、鸡蛋、姜、葱 第一步：购买白瓜时，一般表皮太白太硬的都比较老，老的口感硬，可能还会有苦味；嫩绿色的会比较嫩，口感更软嫩，味道更清甜好吃。先把买回来的白瓜削一下皮，其实也可以像黄瓜那样不削皮也行。

准备原料：将鸡脚剪去指甲，洗净备用；白瓜和眉豆洗净备用。 焯水：将鸡脚放入开水中焯水，以去除血水和异味。 煎炸：将鸡脚放入热锅中，煎至两面微黄，以增加汤的香味。

白瓜的`做法：白瓜咸蛋粉丝汤 材料： 白瓜也叫越瓜、菜瓜，功能清热化痰、利尿解毒，是炎热季节的清凉蔬菜。

白瓜500克 猪瘦肉150~200克 辅料 生姜片2~3片 白瓜滚瘦肉汤的做法步骤 白瓜洗净，切对边去瓤，再切为片状；猪瘦肉洗净、切薄片状，用生粉、酱油、花生油拌腌片刻。

加入泡发好，清除坏豆的眉豆 加入姜片 加足量的热水，入电炖锅中 接通电源，隔水开始煲汤。选择肉类，时间为5小时。苦瓜洗净去瓤切段。1煲汤2小时后加入苦瓜。1再煲1小时后加盐。

白瓜煲猪骨汤广东做法

1、煲汤2小时后加入苦瓜。1再煲1小时后加盐。1加鸡粉调味。1再煲半小时可出锅。

2、将猪骨、胡萝卜、地瓜洗净切成块，红枣洗净备用。最好是用紫砂锅煲汤，口感比较鲜美，将所有的食材都倒入锅内加水。

3、首先是瘦肉，可以选择瘦猪肉或鸡肉，去掉肥肉，切成小块后和白瓜一起煲汤。肉类可以为汤品增加鲜味，还有丰富的营养成分。其次是虫草花，这是一种珍贵的食材，具有滋阴润燥、清热解毒的功效。

4、食材用料 猪肉500g相克食物 白瓜2个相克食物 花生小许相克食物 淡菜小许 姜1相克食物 冬菇5个相克食物 盐小许 白瓜淡菜猪骨汤的做法 花生与淡菜 猪肉 2个白瓜 汤料 完成 再看看别人怎么说的。

5、做法 猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。 冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。 另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。

白瓜眉豆鸡脚煲汤的功效

1、木瓜花生鸡脚汤润肤养颜 木瓜有“百益之果”之称，味甘性平，入肝、脾经，是岭南四大名果之一，能清肺健胃、和中消食、生津止渴、美白润肤、舒筋活络。

2、可以。花生眉豆鸡脚汤 煲汤省的DAMA应该都知道眉豆，眉豆煲汤、煲祛湿粥是日常风味。

3、花生和鸡脚放入锅子里面，加入姜片，再加入大量的清水，用大火煮开，再调成小火，慢煮两个小时左右即可。眉豆花生鸡脚汤可口感绵滑，可以让皮肤更加柔嫩，还能够调理脾胃。

4、也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。

白瓜蛋花汤的做法步骤图,白瓜蛋花汤怎么做

1、起锅烧油，油烧热后，改为中小火，把鸡蛋液倒入锅里。等蛋液出现微微凝固时，用锅铲慢慢向内推动，炒至蛋液全部凝固就可以关火，弄成小块，出锅备用。

2、去瓤、籽切片。 咸鸭蛋煮熟后去壳切片； 紫菜浸透洗净； 粉丝放入冷水内浸透泡发； 锅内添水，放入白瓜片煮片刻，再放入咸鸭蛋、粉丝略煮，加入紫菜即可。

3、做法：热锅中放油，倒入蛋浆快速返炒两下，在鸡蛋刚熟时用盘子装起。坐锅热油，依次放进干葱头、姜片、蒜头爆香，放白瓜煸炒，接着往锅中放盐、糖之后加入料酒 快炒，往锅中加入高汤后盖盖把瓜闷2分钟至熟。

4、锅内放少量油，烧热后加入肉片翻炒至变色后盛起备用。原锅加入蒜茸，爆香后加入白瓜翻炒。加入肉片炒匀后加入适量盐调味即可。

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