菜头的做法家常菜-菜头的做法家常菜***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜头的做法家常菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜头的做法家常菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 头菜的家常做法？
2. 牛肉菜头的家常做法？
3. 娃娃菜头怎样做的做法？
4. 石首头菜丸子做法？
5. 萝卜缨炒豆腐的做法？

头菜的家常做法？

大头菜半个把菜叶撕成小块，红辣椒两个。五花肉一百克切薄片。做法如下。热锅放油，放入葱姜末，干辣椒炒香，放置放五花肉，五香粉，炒到五花肉变白出油，放入撕好的大头菜叶片快速翻炒加酱油，食用盐，糖，醋汁快速翻炒到头菜蔫软即可出锅。

1、大头菜洗净，去掉干皱的外层，去掉根蒂，切丝。猪肉切条，加入料酒、淀粉抓匀备用。

2、起锅热油，下姜丝爆香，下猪肉条，快速翻炒均匀，淋上少许的原汁酱油，炒至猪肉全部变色。

3、倒入大头菜，大火翻炒，直至菜丝变软，撒上盐，翻炒即可

第1步、准备食材，大头菜半个，红薯粉50克，五花肉一小块。

第2步、红薯粉凉水下锅，锅开煮一分钟，大约九分熟连热水一起到入盆中，粉条会继续熟软。

第3步、大头菜切丝洗净控干水份。

第4步、这时将粉条沥水，倒入少许老抽酱油，为的是颜色更好看有食欲，再倒入一些色拉油搅拌一下，为的是防止粉条粘坨在一起。

第5步、大蒜切小粒。

牛肉菜头的家常做法？

牛肉菜头是一道美味的家常菜，下面是制作牛肉菜头的做法：

所需材料：

1. 牛肉200克

2. 菜头（白萝卜）500克

3. 大葱1根

4. 生姜1小块

5. 大蒜3瓣

6. 生抽酱油1汤匙

7. 老抽酱油1汤匙

娃娃菜头怎样做的做法？

娃娃菜头是一道家常菜，制作简单。首先将娃娃菜头洗净，去皮切成小块。热锅热油，倒入姜蒜爆炒，然后加入菜头块一同翻炒均匀。

接着加入适量盐、糖和生抽，继续翻炒均匀。

随后，加入适量水，盖上锅盖焖煮约10分钟，或者直至菜头变软糯为止。

娃娃菜头做法如下：
材料：

娃娃菜头 1 颗

食用油 适量

盐 适量
做法：

将娃娃菜头洗净，去除外层的叶子。

把娃娃菜头放入一个大碗中，加入适量的食用油，然后加入适量的盐，搅拌均匀。

把娃娃菜头放入一个有透气孔的盘子中，盖上保鲜膜，让其在室温下静置发酵，大约 2 到 3 小时即可。

食用时将娃娃菜头取出，切成薄片或者小块，即可食用。

石首头菜丸子做法？

石首头菜丸子是一道美味的传统菜肴，其主要食材是石首头菜和猪肉。石首头菜是一种生长在长江流域的石首地区的特色蔬菜，因其顶部形状与猪头相似而得名。以下是石首头菜丸子的做法：

材料：

1. 石首头菜1斤

2. 猪肉末500克

3. 生姜3片

4. 葱2根

5. 鸡蛋1个

6. 淀粉适量

7. 盐适量

萝卜缨炒豆腐的做法？

萝卜缨炒豆腐是一道家常菜，做法简单。首先将豆腐切成小块，萝卜缨切成段，葱姜蒜切末备用。

锅中加入适量油烧至六成热，加入葱姜蒜爆香，放入豆腐煸炒至两面金黄，加入适量盐、鸡精和白胡椒粉调味；再加入萝卜缨翻炒均匀，出锅即可。这道菜色香味美，口感鲜嫩，营养丰富，适合家常饭菜。

1.萝卜缨洗净焯水后过凉水挤干，蒜去皮洗净，老豆腐准备

2.豆腐切丁，萝卜缨切细，蒜切末

3.锅中放油下入蒜末煸香

4.放入萝卜缨翻炒

5.放入豆腐丁翻炒，加盐、白糖、料酒和生抽调味

6.佐粥小菜

到此，以上就是小编对于菜头的做法家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜头的做法家常菜的5点解答对大家有用。