大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三文鱼婴儿辅食的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍三文鱼婴儿辅食的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、三文鱼蔬菜蛋花汤
适合月龄:8月以上
需要食材:马铃薯60克,三文鱼40克,玉米淀粉5克,油菜15克,鸡蛋2个。
做法:三文鱼切块,加几滴柠檬汁,腌二十分钟去掉腥味。新鲜的油菜切掉根,洗干净,切成碎碎的末。马铃薯去皮切丁,腌好的三文鱼剁成泥。玉米淀粉加水,搅拌好,做成芡汁。锅里加水,把蔬菜放进去,煮开,再放入鱼泥,最后鸡蛋打到锅里,再把芡汁浇进去,煮沸即可。
2、三文鱼薯饼
适合月龄:12月以上
需要食材:三文鱼肉50克,土豆50克,面粉15克,奶粉5克,玉米油5克,蛋黄1个。
做法:三文鱼切小块加入少量的柠檬汁提前腌制15分钟。选择大小适中的新鲜土豆,把芽眼都去掉,打皮然后切块,蒸熟。把三文鱼、马铃薯放进料理机里,再加入一个打散的鸡蛋黄一起搅打成糊。把打好的三文鱼糊盛到一个碗中,然后加入玉米油、奶粉和低筋粉,搅拌均匀。将搅拌均匀的糊糊倒入一个裱花袋中,挤入刷好油的平底锅内,盖上盖子,煎至两面金黄即可。

可以给宝宝适量吃三文鱼辅食因为三文鱼富含营养,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、碘等多种营养物质,也是宝宝智力发育的重要来源。
但是一定要注意食用量,不能过量,还要处理好三文鱼中可能含有的汞元素,建议选择经烤、煮熟或蒸煮的方式,不建议生吃或半生不熟的方式。
同时,宝宝的年龄也要掌握得当,一般建议6个月以上的宝宝才开始添加固体食品,最好是先尝试单一配方食品,等逐渐适应后再在调节饮食搭配。
1· 三文鱼用柠檬片去腥
2· 腌制15分钟去去掉柠檬不用洗
3· 三文鱼上锅蒸15分钟,确保熟,宝妈们可以切的薄一点
4· 三文鱼加温开水稀释一下打泥
5· 一碗香喷喷的三文鱼泥就完成啦!宝宝们都爱吃。
把三文鱼洗干净之后,滴上几滴柠檬汁去去腥味,然后直接蒸熟就可以了,这样的话可以保存三文鱼当中的一些营养,可以给孩子拌在饭里或者是面条里吃。
另外就是把三文鱼打成肉松给宝宝吃,营养价值也是比较高的,但是首先要确定孩子对三文鱼有没有过敏的情况了。
材料:
- 4盎司(113克)三文鱼
- ½ 杯(120毫升)无盐蔬菜或鸡肉高汤
- ½ 杯(120毫升)切成小块的蔬菜(比如胡萝卜、西兰花等)
- ½ 杯(120毫升)米饭或粉状谷类(比如大麦、小米等)
做法:
1. 把三文鱼放入平底锅中,加上高汤,小火煮15分钟左右,直到鱼肉熟透。
2. 取出三文鱼,去掉骨头和皮,把鱼肉切成小块。
3. 把蔬菜和 米饭或谷类 放入锅中,用中火煮约15分钟,直到谷类变软,蔬菜变成软烂状态。
一岁左右的宝宝,奶状及胡泥状辅食已满足不了宝宝的营养需求了,此时可给宝宝添加些有味道的辅食,如粥、菜等,即可以给宝宝尝尝鲜,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
下面是一岁左右宝宝的辅食介绍,快来看看吧!
三文鱼菜粥
食材:三文鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片
做法:
1. 锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟;
2. 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;
3. 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;
4. 再加入鱼泥,边煮边搅;
5. 最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。
在市场上买回来的新鲜三文鱼,取适量清洗干净,切小块,放几片柠檬去腥,然后去掉柠檬,再清洗干净,上锅蒸15分钟,将蒸好的三文鱼查看一下有无鱼刺,再倒入辅食机,加点温水,搅拌细腻,做成鱼泥。
鱼泥可以蒸熟或煮熟给宝宝直接吃,也可以将做好的三文鱼泥取适量放在米粉里搅拌,做成米粥,喂给宝宝吃。
1岁以后的孩子还可吃煎三文鱼,但需适量。
三文鱼可以给宝宝吃
三文鱼肉质鲜嫩,又没有太多鱼刺,因而十分适合给宝宝做辅食,推荐做三文鱼南瓜泥,做法如下:
1、食材:
三文鱼、南瓜、柠檬。
2、做法:
(1)三文鱼洗净,用柠檬腌15分钟。
到此,以上就是小编对于三文鱼婴儿辅食的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于三文鱼婴儿辅食的做法的5点解答对大家有用。
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