朝鲜凉拌菜的做法-朝鲜凉拌菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朝鲜凉拌菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍朝鲜凉拌菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 佳木斯的朝鲜拌菜拌面怎么做呀？
2. 朝鲜冷面里的辣菜怎么做的？
3. 明太鱼朝鲜正宗做法？

佳木斯的朝鲜拌菜拌面怎么做呀？

我是朝鲜族的，我会一点，呵呵~~

我看了 我妈做的过程，

1

你得有个要好得辣椒面，不是辣椒段。

2 。要放白醋， 不要放米醋，朝鲜族很少吃米醋的。

3。蒜末，葱丝，香油（放一点），白糖，盐是少不了的东西。一定不要忘了，这些都放。

4。***如你做拌黄瓜，或者拌大头***的话，一定先用盐腌一会，然后再做下一步。（最后这些辣椒面啊蒜末阿等等都放一起，搅拌均匀后放10分钟左右就可以吃了，大头***是放一天更入味）

好了，这些原料什么的都告诉你了，，自己做个好吃的朝鲜凉拌菜吧~

我是朝鲜族的，我会一点，呵呵~~ 我看了 我妈做的过程，

1 你得有个要好得辣椒面，不是辣椒段。

2 。要放白醋， 不要放米醋，朝鲜族很少吃米醋的。 3。蒜末，葱丝，香油（放一点），白糖，盐是少不了的东西。一定不要忘了，这些都放。 4。***如你做拌黄瓜，或者拌大头***的话，一定先用盐腌一会，然后再做下一步。（最后这些辣椒面啊蒜末阿等等都放一起，搅拌均匀后放10分钟左右就可以吃了，大头***是放一天更入味） 好了，这些原料什么的都告诉你了，，自己做个好吃的朝鲜凉拌菜吧~

朝鲜冷面里的辣菜怎么做的？

材料辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子做法1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。4、将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。5、加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。6、将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！7、最后，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子哦！小诀窍1、做好的辣椒酱，放在柜子里保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不会坏的！时间越长还会越香呢！2、当然还有一个前提，每次取食辣椒酱的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。

明太鱼朝鲜正宗做法？

1.

准备350克重明太鱼干1条，放入水中浸泡2小时，沿着脊骨划开，清洗干净打上花刀，放入盆中，加入韩国辣酱20克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，时间到用铁夹把腌制好的花雕鱼夹起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟，烤至两面金黄即可。

2.

准备明太鱼干200克，放入水中浸泡2小时，清洗干净，撕成小条放入盆中，放入韩式辣酱10克，料酒2克，面粉15克，淀粉5克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油50克烧热，油温6成热放入明太鱼小火慢煎，煎至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。

3.

准备明太鱼干200克，放进水中浸泡1小时，清洗干净，撕成小条放入盆中，放入韩国辣***150克，食盐1克，鸡粉2克，白芝麻2克，抓拌均匀即可。

到此，以上就是小编对于朝鲜凉拌菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于朝鲜凉拌菜的做法的3点解答对大家有用。