大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜芸豆的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常菜芸豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 先将豆角洗净去头去尾,切成段。热锅凉油,下豆角,翻炒至变色。
2. 然后加入一些盐、糖、生抽、料酒、水,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮一会儿。
3. 待豆角煮熟后再加入一些蒜末、姜末、辣椒粒爆炒一下即可出锅。
以上就是简单的甜豆角的做法,总的来说,炒甜豆角是一道口感清脆的素菜,是很受欢迎的一道家常菜。
首先,我们需要准备好食材。主要的材料包括新鲜的豆角和玉米粒,还需要一些调味料,例如盐、生抽、料酒和白糖。此外,还需要一些姜蒜末和葱花作为提味的***材料。
接下来开火油盐炒
豆角摘净洗净控水,玉米拿出解冻,五花肉切片。
葱切碎,锅内油烧热,下入五花肉煸炒,炒至五花肉也变色,捞出。
锅内留油下入豆角煸炒,炒一会豆角,加入葱花、五香粉、生抽、五花肉也倒入一起煸炒。
添水加盐,把玉米也放入,一起炖,炖至豆角熟透,出锅前加鸡精,盛出。
1.备好食材:豆角洗净去筋掰成段,肉切片,土豆去皮洗净切块,玉米从冰葙中拿出
2.锅中放油,油热炒豆角
3.豆角变绿下入五花肉片煸炒,豆角没盛出一起炒了,五花肉切片易熟
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4.放入生抽、花椒粉、葱花炒匀
5.添水,放入土豆、玉米和盐、鸡精开始炖
玉米豆角的做法步骤
1.豆角洗净,切小段(最好用陶瓷刀),青椒切碎,五花肉切薄片。
2洗净铁锅,五花肉略炸至出油,放青椒稍炒,将豆角粒放入大火热炒,加盐,放玉米粒,拌炒片刻,加半碗水,中火闷煮。起锅前,加生抽若干调味。 味道香甜软嫩,辣椒可按个人喜好添加。
玉米豆角是一道常见的家常菜,下面是一种简单的制作方法:
材料:
- 玉米(去粒):1个
- 豆角:200克
- 葱姜蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
步骤:
答:
豆角一锅熟的做法如下:
1.准备食材:豆角、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、番茄酱、生抽、植物油等。
2.将豆角切成段,土豆和胡萝卜切成条状。
3.将切好的豆角、土豆和胡萝卜放入开水中焯水,捞出备用。
4.将葱、姜、蒜切成末备用。
5.锅中倒入适量植物油,加入葱姜蒜爆香,加入番茄酱和生抽,翻炒均匀。
6.加入焯好水的豆角、土豆和胡萝卜,翻炒均匀。
7.加入适量的水,加盖煮至食材熟软,出锅前撒上葱花即可。
8.这种做法可以让豆角、土豆和胡萝卜同时熟软,省时省力,同时也能让食材更加入味。
用料:干豆角若干、土豆1个、红薯小宽粉1小把、葱少许,姜少许、八角1个、生抽少许,老抽少许、冰糖5小块、盐少许,鸡米精少许,十三香少许、植物油少许,料酒少许、五花肉少许
步骤:
步骤 1:干豆角热水泡发,清洗干净,再下锅焯水控干,土豆切块,五花肉切块焯水控干,红薯粉下冷水烧开煮一小会捞出用冷水泡着。干粉条直接炖不爱熟。
步骤 2:锅中放少许油下冰糖炒酱油色,下入肉炒微黄加入料酒,生抽,老抽,十三香,八角,放葱姜把肉炒制酱红色,真接用之前做好的红烧肉更好。这一步就可以省略。
步骤 3:放入干豆角翻炒。
步骤 4:加入水,大火烧开,转小火炖大约10分钟,放入土豆,炖土豆软烂。
步骤 5:放入红薯粉条烧开,放入盐,鸡精调味,撒入小青葱开吃了。收起
第1步、芸豆洗净切斜刀。
第2步、焯水备用,去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。
第3步、焯过水的云豆备用,其实芸豆应该过油但不想吃油炸的所以选择焯水来做。
第4步、锅中放油加入芸豆翻炒。
1、原料:芸豆、猪肉、葱、姜、花椒、盐、蚝油、酱油、花生油。
2、做法步骤:所有食材清洗干净。切好的食材。锅内加水烧开,放入一点盐.几滴油是为了青菜焯水的时候,保持碧绿的颜色,芸豆放入断生就可以了。焯水以后到入冷水中,这样口感清脆。锅内放油,放入花椒。放入葱末.姜末小火慢慢炒出香味。放入猪肉,炒的变成白色,放入蚝油。酱油加入。放入芸豆,大火快炒一分钟。加盐调味就可以了。
到此,以上就是小编对于家常菜芸豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜芸豆的做法的4点解答对大家有用。
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