空心菜窝头的做法-空心菜窝头的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于空心菜窝头的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍空心菜窝头的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问豌豆面能蒸窝头吃？
2. 陕西玉米面的各种做法？
3. 每天40元的菜钱买菜，要够14个人吃，请问买什么菜呢？

请问豌豆面能蒸窝头吃？

步骤

1.空心菜洗净，切掉老根。

2.将空心菜切细丁。

3.放入少许盐，搅拌均匀。

4.放入玉米面、黄豆面和面粉（比例3:2:1），喜好松软口感的，可以少许加入泡打粉。

5.用筷子搅拌均匀。

6.冲入沸水，边倒边搅拌，约有1/2的面粉沾湿即可。

7.将面团揉匀至无干面粉即可。如果开水少了，可以适当加点凉水沾湿。

8.双手冲水，取一小块面团，双手不停转动，令其形成表面光滑的圆球。

9.将右手拇指插入面团中，边转动边按压，形成窝头形状。

陕西玉米面的各种做法？

 陕西玉米面有很多种做法，既有传统的面食，也有创新的美味佳肴。以下是一些常见的陕西玉米面做法：

1. 玉米面鱼鱼：将玉米面搓成小鱼状，搭配西红柿、空心菜等食材煮制成汤，口感滑嫩，酸辣开胃。

2. 玉米面凉皮：将玉米面擀成饼皮，切成细条，拌以蒜泥、醋、辣椒油等调料，口感爽滑，味道独特。

3. 玉米面窝窝头：将玉米面揉成团，做成窝窝头的形状，蒸熟后配以蔬菜或肉类食用，口感松软，营养丰富。

4. 玉米面发糕：以玉米面为主要原料，加入酵母发酵，蒸熟后切成块状，可搭配各种调料食用。

5. 玉米面粥：将玉米面与大米或其他杂粮搭配，煮制成粥，口感黏稠，营养丰富。

6. 玉米面馒头：将玉米面与面粉混合，揉成面团，蒸制成馒头，口感松软，风味独特。

7. 玉米面煎饼：将玉米面与面粉混合，加入水、葱花、盐等调料，搅拌成糊状，煎成饼，口感香脆，味道鲜美。

以上仅为部分陕西玉米面的做法，实际上陕西地区的玉米面美食还有很多，不同的烹饪手法和调料搭配可以呈现出各种美味可口的玉米面食品。

每天40元的菜钱买菜，要够14个人吃，请问买什么菜呢？

谢邀！

首先，买菜要点：1、买便宜又新鲜的；2、豆类食品蛋白质含量高，价格也不贵，虽然钱不多，也要让大家吃得有营养，每天都可以买点；3、每天还是准备一点肉，隔天做一次烂肉菜系，又下饭，又***都可以吃得上；4、其实不管什么菜，只要做得好吃，也很受欢迎呢。

正好，前两天我买了点1块5一斤的莴笋，做法简单，味道也很好，分享给您！

【藤椒拌莴笋】做法

材料：莴笋2根、大蒜1头、小米辣3个、盐、鸡精、藤椒油

第一步，莴笋切丝（或者用刮丝器刮）；

第二步，切好的莴笋丝用加盐抓匀，腌渍15分钟；

第三步，蒜切末、小米辣切圈，加2勺藤椒油（我用的藤椒油是自己用新鲜青花椒熬的，特别香）和一点点鸡精（也可不放）拌匀；

第四步，莴笋腌好后直接将调好的料汁浇在莴笋上拌匀即可！

希望我的回答对您有帮助，我是一个美食爱好者，我的主页里有更多的美食教程，您没事儿的时候也可以来逛逛哟。

每天40元钱买14个人吃的菜，平均每个人每天不到三块钱，如果分发到每个人手里，肯定想都不用想，吃土都不够，咱今天就来给你规划下这钱怎么花才能养活十四个人！不过在此之前咱先讲一个比较久远的故事！！

记得在我十三四岁的时候，大概在05年左右，那时候家前屋后种了很多蔬菜，家里吃不了就会送到蔬菜批发市场卖掉，其中以薄皮的青椒最好卖！我的家里种了很多青椒，每天凌晨三点我就会骑着自行车拖着几十斤青椒到批发市场卖给那里的小贩！有一次，我心血来潮，将家里墙院架子上的葫芦摘了五六个，心想着多少能换点钱。结果到那里，没出二十分钟青椒就脱手了，剩下的葫芦我足足等到十点多，期间连个问价的都没有，最终来了几个食堂***购的，才以一块钱的价格全卖了，一个不到两毛钱！这帮食堂***购的都是在临近中午的时候过来，以低价买一些价值不高的蔬菜或者干脆就是买别人卖剩下的，他们以低价买的同时，还会捡那些别人扔掉的菜皮之内的回去做汤！
所以，四十块钱虽然少了点，而且现在物价涨的也比较厉害，但你不妨去当地的批发市场碰碰运气，捡一些别人扔掉的瓜皮菜叶还是很容易的，然后再花五块钱买两斤鸡架子，虽然少是少了点，但好歹也算是荤素搭配嘛！

到此，以上就是小编对于空心菜窝头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于空心菜窝头的做法的3点解答对大家有用。