江豆角的拌菜做法-江豆角的拌菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江豆角的拌菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江豆角的拌菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌豇豆角的家常做法？
2. 芸豆角凉拌做法？
3. 豇豆角的正确吃法？
4. 豇豆角怎样炒的好吃？

凉拌豇豆角的家常做法？

准备食材：豇豆、蒜、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、醋、白糖、盐、香油。

豇豆洗净切段，蒜和小米辣切碎。

烧一锅水，水中加盐和食用油，放入豇豆焯水，约煮5分钟，豇豆煮熟后捞出过凉水，然后沥干水分备用。

调制料汁：碗中加入蒜末、小米辣、白芝麻和辣椒粉，浇上热油，然后加入生抽、醋、白糖、盐和香油，搅拌均匀。

把调制好的料汁倒入豇豆中，充分拌匀即可。

这样做出来的凉拌豇豆角口感鲜嫩，清香爽口，非常适合夏天食用。注意在烹饪过程中，掌握好火候和时间，确保豇豆煮熟且保持翠绿的颜色。

芸豆角凉拌做法？

所需食材：芸豆，大蒜，生抽，香醋，白糖，香油。

做法，1：买回的芸豆清洗干净，摘掉老丝，再掰成大块。

2：然后装进蒸笼，上锅蒸8分钟，马上取出，放在通风处，让其自然凉透。

3：再来调一个蒜汁，捣好的蒜泥加入生抽，香醋，白糖，香油搅匀。

4：芸豆凉透后放在盆内，倒入调好的蒜泥汁，抓拌均匀，即可上桌。

答：凉拌芸豆角做法一：

原料：豆角，盐，糖，大蒜，花椒，醋，鸡精，香油，芝麻

做法

1、豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧;

2、盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;

3、热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。捡出花椒扔掉，将油浇入豆角中;

4、加少许醋、鸡精、香油拌匀，装盘后可再撒上一些芝麻。

如果喜欢吃辣的，在炸花椒油的时候可以加入干辣椒，但要小心糊掉。

做法二

材料

豇豆角的正确吃法？

做法：1.准备好所有食材，先将葱姜蒜切成段备用。

2.肉切成薄片，特别肥的单独切成薄片单放备用，豇豆角洗净备用。

3.起锅，锅烧热放入特别肥的肉开始煸炒，炒出油为止。

4.炒出油之后倒入切好的肉片炒制，炒到变色，炒到变色后，把肉放扒拉到锅的两边，把八角和干辣椒炸香，炸香后倒入老抽，料酒，上色，去除肉的腥味，翻炒均匀

5.倒入豇豆角，把豆角炒变色加入适量的水炖制10-15分钟左右即可，看见汤汁浓稠就行，喜欢带汤的可看见菜和肉熟了出锅也可以，加入适量的盐和鸡精调味即可，开吃。

准备食材：豇豆一把，瘦肉一小块，红辣椒一个，蒜粒3粒，葱花少许，盐，酱油适量

步骤2

先把肉清洗一下，切成薄片，辣椒洗净后也切小片

步骤3

豇豆洗净后摘去一角，切成5厘米长的小段

步骤4

热锅倒油，放入肉片翻炒几下，放入葱花爆香，在倒入少量的酱油调味上色

步骤5

肉片翻炒8分熟后放入豇豆，翻炒几下后再加入适量的盐，一汤匙的清水，盖锅盖2分钟，中间翻炒两次

步骤6

一、用料

豇豆角 400克，猪肉 150克，葱 1根，姜 1块，蒜 3瓣，花椒 若干，干红辣椒 4个

二、豇豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

准备食材，将缸豆角切成段，猪肉切片备用.

豇豆角怎样炒的好吃？

豇豆角1把、番茄半个、青椒半个、盐适量、鸡精适量、蒜末适量。

1.准备半个或者一个番茄切块儿，豇豆角切段，青椒切块。

2.锅中放油，油可以多一点倒入番茄，炒出汤汁。

3.再倒入豇豆角一起翻炒。

4.炒至豇豆角表皮起皱，放入盐、鸡精提鲜调味儿。

到此，以上就是小编对于江豆角的拌菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于江豆角的拌菜做法的4点解答对大家有用。