傣味凉拌菜的做法-傣味凉拌菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于傣味凉拌菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍傣味凉拌菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 傣味凉菜如何制作？
2. 傣味凉菜配方（详细点）？
3. 傣味凉菜配方(详细点)？
4. 傣味凉拌花生的做法？
5. 傣味凉拌柠檬虾的做法？

傣味凉菜如何制作？

1、将藕煮熟，海带丝煮软，粉条烫软，木耳和黄花菜用热水回泡开；

2、加入适量生抽、陈醋和鲜柠檬汁（照我们这一大锅的话，大概5、6个柠檬）；

3、葱、姜、蒜、香菜、小米辣（有傣味专用香菜为佳）切碎，加鸡精、芝麻油与主料拌匀，待入味即可。

傣味凉菜配方（详细点）？

原料： 柠檬、香菜、小米辣、葱、姜、蒜，豆腐丝、粉条、海带丝、木耳、黄花菜、藕……喜欢什么就拌什么 做法：

1、将藕煮熟，海带丝煮软，粉条烫软，木耳和黄花菜用热水回泡开；

2、加入适量生抽、陈醋和鲜柠檬汁（照我们这一大锅的话，大概5、6个柠檬）；

3、葱、姜、蒜、香菜、小米辣（有傣味专用香菜为佳）切碎，加鸡精、芝麻油与主料拌匀，待入味即可。

傣味凉菜配方(详细点)？

原料：柠檬、香菜、小米辣、葱、姜、蒜，豆腐丝、粉条、海带丝、木耳、黄花菜、藕……喜欢什么就拌什么做法：

1、将藕煮熟，海带丝煮软，粉条烫软，木耳和黄花菜用热水回泡开；

2、加入适量生抽、陈醋和鲜柠檬汁（照我们这一大锅的话，大概5、6个柠檬）；

3、葱、姜、蒜、香菜、小米辣（有傣味专用香菜为佳）切碎，加鸡精、芝麻油与主料拌匀，待入味即可。

傣味凉拌花生的做法？

食材：花生米220克，盐适量，酱油1勺，姜3片，花椒12粒，大料2个，木耳5朵，黄瓜1根，胡萝卜半根，辣椒1根

做法：

1.花生洗净，加水，盐，酱油，葱段，姜片，花椒，大料煮，开锅后煮三十分钟。

2.木耳摘洗干净，开水炒三分钟。

3.木耳过凉水攥干，切小块。

4.黄瓜，胡萝卜，辣椒切丁。

5.黄瓜，胡萝卜，辣椒，木耳放在一起用盐腌制十五分钟。

6.把所有食材放在一起搅拌均匀，装盘。

傣味凉拌柠檬虾的做法？

用料

虾 500g，柠檬 2个，酱油 2勺，糖 1勺，盐 适量，鸡精 适量，牛肉粉 适量，香油 一勺，鱼露 半勺，小辣椒 2个，料酒 1勺

做法步骤：

1、将虾处理干净

2、起锅烧水将虾焯熟

3、柠檬切片小辣椒切段

4、将所以调料放入碗中搅拌后 放在冰箱里4个小时 更好吃哟

5、大功告成

把虾洗干净。烧一锅水，水开后放入姜片，料酒，葱结，倒入洗好的虾，把虾焯熟后捞出。虾冷却后把虾去壳放着备用

步骤 2

把蒜剁成蒜泥，小米椒切小段，香菜切段，洋葱切丝放着备用。把一个柠檬切成薄片，去籽，另一个柠檬对半切，挤出柠檬汁。

步骤 3

取一个干净的大碗，将虾，柠檬片，柠檬汁，香菜，蒜米辣椒，洋葱倒入碗中，加入白糖，白醋，生抽。拌均匀之后放入冰箱，一个小时之后再吃更入味。

到此，以上就是小编对于傣味凉拌菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于傣味凉拌菜的做法的5点解答对大家有用。