虾肉片汤的做法（虾片汤的做法大全）

本篇文章给大家谈谈虾肉片汤的做法，以及虾片汤的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、虾肉烧汤怎么做
• 2、九节虾瘦肉汤的做法,九节虾瘦肉汤怎么做好吃
• 3、虾仁与什么做汤好

虾肉烧汤怎么做

活虾洗净，去虾线；白萝卜去皮刨成丝；锅内加清水、姜片，放入虾煮开2分钟；放入白萝卜丝，去浮沫，煮1分钟，加高汤精、胡椒粉、葱末出锅。

鲜虾洗净，去须和虾线备用。姜切片，大葱切段备用。 锅中加入清水，放入姜片、大葱段和料酒，大火煮开后转小火煮5分钟，以充分煮出姜葱的香味。 放入处理好的鲜虾，转中火煮至虾变色，大约需要3-5分钟。

【做法】：把鲜虾去头、去壳，然后用刀从虾背切开，不要切断，虾腹部要连着。虾头不要扔，待会儿要用来熬汤底。

洋葱切成小丁备用。(2)将锅子预热，放入1大匙奶油，将洋葱丁炒香，再放入龙虾肉、虾头、虾壳略煎一下，倒入2大匙白兰地酒，再引火到锅内，让酒精充分燃烧，再倒入牛奶及1/2杯高汤，煮约2分钟后熄火，将虾肉取出备用。

大虾汤的做法食材用料 虾10只、花生油半小碗、鸡蛋4个、韭菜适量。做法步骤 虾去壳，虾头和虾皮分开，取虾线，虾肉切三段，然后加入鸡蛋打匀；制作虾油。锅内放花生油，量不用太多，大约是炒菜的一倍。

九节虾瘦肉汤的做法,九节虾瘦肉汤怎么做好吃

1、油焖九节虾：九节虾清洗后待用，葱姜切丝。热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。两面都变红之后用大火煸炒，加入黄酒生抽爆出香味。调入白糖，胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。

2、将新鲜九节虾洗净，剪去虾须、虾脚。再用牙签从虾的第二节处挑出虾线。锅中加水，放入姜葱，把水烧开。

3、材料：九节虾、蒜、葱、姜、八角适量。大蒜切末，虾从背部入刀，对开不切断，取掉虾肠洗净沥干水分，加少许盐、白糖、料酒、白胡椒腌制。锅里加入75g色拉油，加放入一半大蒜末，小火将熬制。

4、九节虾做法一，材料 九节虾，姜丝 做法 水烧开。姜丝放入滚开。倒入洗净的虾，盖上盖子闷一会，壳变红即可。根据虾的大小调整煮虾的时间，个头较大，煮的时间就要久一点。

虾仁与什么做汤好

夹起一片虾放入锅中，要用筷子夹着在锅内烫8秒左右，虾片卷曲变白后立刻拿起放入装有紫菜的碗里；全部虾片都烫熟后放在碗中，最后淋入煮虾片的汤，一碗紫菜汤虾片就做好了。

黄蘑菇与虾仁是很好的组合，可以做出美味的汤。以下是一种简单易行的做法：所需材料：黄蘑菇 50 克 虾仁 100 克 鸡腿肉 100 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、胡椒粉适量做法：黄蘑菇提前用温水泡发，虾仁洗净备用。

香油15克2将冬瓜去皮，切成小块状3在锅中放入15克的香油，并放入切好的40克冬瓜4翻炒后，加水煮15分钟，加入10克虾米到汤中5将汤倒入碗中，并放上一些葱调味6这样冬瓜虾仁汤就做好了。

『番茄虾仁菌菇汤』准备材料：·番茄 虾仁 豆腐·海鲜菇 葱花 鸡蛋具体步骤：鸡蛋打散成鸡蛋液，小火煎成蛋饼后切块。少油炒香番茄丁，加入虾仁翻炒变色。加入海鲜菇和豆腐翻炒片刻，再加入鸡蛋。

把搅好的鸡蛋液慢慢倒入旋转的勺子内，汤开后撒入香菜段、黄瓜丝出锅。粉丝***虾仁汤 原料：奶***、粉丝、虾仁、油、鱼露、姜丝 做法： 虾冲洗干净后去壳，去虾肠，虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。

再次开大火煮2分钟。煮好之后少量多次淋入水淀粉，这样汤汁浓稠后味道更浓郁。关火后撒入葱花、香菜段，再淋入少许香油即可享用。虾仁豆腐汤的做法很简单，滑嫩的豆腐，鲜香的虾仁，既营养又好喝，还能补充水分。

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