油末菜凉拌的做法-油末菜凉拌的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油末菜凉拌的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍油末菜凉拌的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌油麦菜梗做法？
2. 怎样做凉拌油麦菜？
3. 凉拌油麦菜的做法步骤图，凉拌油麦菜怎么做？
4. 油麦菜和小白菜一起炒怎么好吃？

凉拌油麦菜梗做法？

把油麦弄干净了洗干净上水焯一下。捞出控水。

起锅烧油，把虾皮儿放进去炸一下，放点生抽蚝油放一点糖。

红辣椒切碎放一个。放一点盐。加一点白糖。点点醋。

把油麦切了，一段一段的放进去。拌匀了就可以吃了，青口好吃。

1· 选择新鲜的油麦菜菜梗，粗壮、鲜嫩的最好。并把它们洗干净。

2· 用削皮刀削掉表面那一层老皮，注意一定要把有纤维的老皮削干净，不然会影响口感。你看，削完皮的菜梗是不是绿嫩喜人呢！

3· 用刀斜切成片。要厚薄适中，太薄太厚都会影响口感。

4· 把切好的菜梗片投入开水中，煮熟。

5· 捞出沥干，放入凉水中透凉。最好再裹上保鲜膜放入冰箱，这样凉拌口感会更佳！

6· 从冰箱里拿出凉透的冰爽菜梗，加上白糖，淋上香醋。一道脆嫩爽口、酸甜开胃、色味俱佳的凉拌菜就做好了！

怎样做凉拌油麦菜？

1、油麦菜洗净后切段

2、锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘

3、将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上

4、锅中烧油，下花椒炝锅后捞出

5、将花椒油淋在油麦菜上即可

凉拌油麦菜的做法步骤图，凉拌油麦菜怎么做？

把油麦菜洗净沥干，切小段放入盆里，用水把芝麻酱泄好，水要一点一点放进去，顺一个方向搅拌，搅出起泡为佳，倒入油麦菜里，再放盐味精，醋以一放一点不放也可以，多拍点蒜，剁碎放入菜里，就成了。芝麻酱拌油麦菜就做好了

油麦菜和小***一起炒怎么好吃？

这俩素菜应该炒不到一起的吧。我们这边油麦菜和小***凉拌的做法多，洗净焯水断生，焯的水里放一点点盐或者色拉油，焯出来的菜叶不会发黄。焯好过凉水捞出，控干水分，然后调料汁：一勺生抽，半勺醋几滴香油，加入菜中拌匀，小米椒和蒜切碎放在菜上面，锅中烧点热油淋在小米椒什么即可，挺好吃的，而且简单，你可以试试。

到此，以上就是小编对于油末菜凉拌的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油末菜凉拌的做法的4点解答对大家有用。