清炖排骨汤的做法孕妇（炖排骨的做法孕妇吃）

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本文目录一览：

• 1、清炖排骨汤的做法
• 2、清汤排骨的制作方法是什么?
• 3、月子餐怎么清炖排骨
• 4、排骨怎样清炖好吃?

清炖排骨汤的做法

1、[ 1 ]排骨洗净剁小段，放入锅中烧开一分钟；[ 2 ]倒掉血水，洗净煮过的排骨，放入葱姜蒜，料酒；[ 3 ]一次性加够水；[ 4 ]电炖锅炖至排骨软烂加入适量的盐；[ 5 ]盛出撒香葱即可食用。

2、清炖排骨汤因其美味的口感，神奇的功效，广受人们喜爱，那么清炖排骨汤怎么做呢？ 食材：排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克 清炖排骨的做法 准备排骨，姜片，香菜，盐，鸡粉，白胡椒粉。

3、小火保持水面微沸，炖煮1·5小时，排骨基本上已经很软烂了，汤也很清。 加入食盐。 挑出葱姜不用。 加入自己喜欢的蔬菜。 稍煮至断生即可。 1成品图。

4、清炖排骨的简单做法如下：排骨用清水浸泡一小时，中间换水，泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢。

5、清炖排骨汤的做法如下：食材：排骨1000克，生姜5片，红皮大葱1根，独头蒜2头，比拨2粒，八角2个，桂皮1小块，香叶4片，花椒粒2克，白胡椒粒4克，料酒2勺，芜荽适量，食盐适量，生姜粉适量。

6、清炖排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右去一下血水，期间要勤换几次水。

清汤排骨的制作方法是什么?

接着，将猪骨焯水，烧开后再倒掉水分，这个步骤是为了去除杂质。然后，将焯水后的骨头加入清水中，加入老姜、红枣和枸杞，大火煮开后转小火公煲2-3小时，直至汤色浓稠。最后加入适量盐即可。

首先将排骨清洗干净，然后再悼水，接着放入隔水炖中，一个小时后再加入食用醋，炖20分钟后再放入调味品即可哦。排骨汤富含蛋白质和钙等多种营养成分哦，所以平时我们可以炖一碗排骨汤来喝哦。

清炖排骨汤的做法步骤：1 1猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右去一下血水，期间要勤换几次水。

还有就是熬清汤讲究火候的控制，如果是熬浓汤用大火，熬清汤就要用小火慢煨。熬清汤所加的配料也是有讲究，切勿加入大料影响味道，以清淡为主。

月子餐怎么清炖排骨

1、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。放少许盐和胡椒粉调味即可。月子排骨汤的做法大全 月子排骨汤的做法：玉米香菇排骨汤 材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。

2、坐月子期间的饮食是非常重要的一个环节，月子餐***用排骨汤就是比较常见的，下面就来介绍下月子餐排骨汤的做法大全。清炖排骨汤排骨约600公克，当归2钱，枸杞5钱，黄耆1两，红枣5颗，黑枣5颗。将排骨川烫去血水后洗净。

3、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。山药排骨汤可以下奶。

排骨怎样清炖好吃?

1、先焯水：将排骨放入开水中焯水，这样可以去除排骨表面的脏物和血沫，使汤更加清澈。 加入调料：将焯好水的排骨放入炖锅中，加入生姜、葱、料酒、盐、胡椒等调料，再加入足够的清水。

2、猪排骨焯水逼出血末，捞出备用。 锅中加入足够量的水，放入焯过水的小排，水要一次加足。 放入葱段、姜片。 加入料酒，大火烧沸，转小火。 小火保持水面微沸，炖煮1·5小时，排骨基本上已经很软烂了，汤也很清。

3、水分凉水、温水、开水，平常很多人做清炖排骨的时候，从头到尾都只是用凉水，这样做是不对的，正确用水才能让排骨不腥，并且肉质软嫩。

4、做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

5、准备排骨，姜片，香菜，盐，鸡粉，白胡椒粉。锅中注入适量的清水，大火烧开。倒入处理好的排骨。汆去血水，杂质。排骨汆水时可以淋入少许料酒去腥。将排骨捞出，沥干水分，待用。

6、准备好所用的食材。把排骨冲洗干净血水，反复洗净。锅里烧开水，放入排骨焯出血沫，捞出。排骨再次清洗干净，沥干水分。汤锅里放入排骨、姜片、调味料包（花椒和八角）、料酒大火煮沸，转小火加入1勺醋。

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