鹿茸鸽子汤的做法（鹿茸片鸽子汤怎么做）

本篇文章给大家谈谈鹿茸鸽子汤的做法，以及鹿茸片鸽子汤怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鹿茸和鸽子
• 2、丽参鹿茸乳鸽汤要怎样制作?
• 3、如何炖鸽子汤补气养血
• 4、鹿茸炖鸽子…怎么炖
• 5、鸽子汤的做法与功效

鹿茸和鸽子

1、鹿茸和鸽子一起炖汤是很补的美食。适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。凡阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病未愈者，均应忌服。鹿茸鸽汤做法如下：主料：鹿茸片、乳鸽、红枣，枸杞。

2、炖鸽子放鹿茸还要放枸杞子和干枣。材料：鸽子650g，鹿茸20g，枸杞子40g，干枣50g。方法如下：首先要把乳鸽去毛，挖去内脏和肥膏，然后洗干净。杞子和鹿茸片用水洗净，沥干水分。姜和红枣用水洗净。

3、可以，主要功效：补肾阳、强筋骨、益精血。推荐人群：男子肾阳不足，女***寒不孕，或者手脚冰凉、大便稀烂、小便清长者。

丽参鹿茸乳鸽汤要怎样制作?

做法：(1)先将乳鸽剖洗干净，去毛、内脏，放入开水中滚5分钟左右，取出，洗干净，沥干水。(2)高丽参和鹿茸片分别用清水洗干净。高丽参去芦头，切片。（3）生姜和红枣分别用清水洗干净。生姜刮去姜皮，切2片；红枣去核。

乳鸽宰杀好，去毛内脏，洗净 2 准备好高丽参，淮山，红枣 备用 3 锅中放入水煮开，放入姜片，放入乳鸽焯水 4 捞出后，放入炖盅，加入水，高丽参，淮山，红枣，猪肉碎 5 隔水炖4-5个小时，取出即可食用。

将鸽肉放入锅中，开大火将水煮沸。 放入鹿茸，一起煮至鸽肉烂熟即可。搭配三：鹿茸枸杞炖鸡 食材清单：鸡肉、鹿茸、枸杞、红枣、黄精。制作步骤： 将所有食材处理好之后一起放入锅中。

如何炖鸽子汤补气养血

清炖鸽子汤 食物：幼鸽1只，平菇2-3个，黑木耳3朵，淮山药一根，大枣5-8颗，枸杞子少量，姜，葱，米酒。作法：浇沸水，水里加少量米酒，将幼鸽放进，去鲜血去沫，捞起来，备用。

怎样做鸽子汤补血补气 鸽子汤做法：把鸽子洗干净切成块，放在锅中烧开去掉血水，捞出洗干净放置备用。将葱和姜切成片和准备好的鸽子肉放在碗中，可以再放入红枣和枸杞增加汤中营养。加入适量的清水。

加水慢炖 将准备好的食材放入锅中加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖，再根据个人口味添加一些盐或冰糖调味，炖煮大约在两小时左右。 关火开吃 最后，当汤汁浓郁，鸽子肉变得酥烂时，即可关火。

焯水：将鸽子洗净，放入开水中焯两分钟，捞出清洗干净浮沫。 炖煮：将鸽子、大枣、姜片放入砂锅中，大火烧开后转小火炖70分钟。 调味：加入枸杞和盐，再炖5分钟即可关火。

阿胶性平，味甘，有很好的补血、止血、滋阴润肠的功效，与鸽子同炖，能补血补气、温补肾阳，男女适用，是一道食补圣品。注意：脾胃虚弱、消化不良的人群不宜食用。

鹿茸炖鸽子…怎么炖

将鹿茸加15克料酒浸泡一夜；鸽子宰杀，去毛、内脏及爪，入沸水锅汆去血水；姜拍松，葱切段；火腿肠切薄片；香菇洗净，切薄片；玉兰片洗净，切薄片。将鸽子、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内，加入料酒、清汤。

鹿茸炖鸽子的做法及功效 材料：鹿茸片10克，鸽1只，香菇20克，火腿肠30克，玉兰片30克。

将鹿茸加15克料酒浸泡一夜；鸽子宰杀，去毛、内脏及爪，入沸水锅汆去血水；姜拍松，葱切段；火腿肠切薄片；香菇洗净，切薄片；玉兰片洗净，切薄片。

材料： 白鸽一只 ， 瘦肉4两 ， 鹿茸5克 ， 姜4块 ， 红枣4粒 ， 纪子几粒。猛火半个钟，再转细火炖3个钟。

鸽子汤的做法与功效

1、鸽子汤是一道营养丰富的汤品，有清热解毒、滋阴补肾、润肺止咳等功效。下面介绍三种不同口味的鸽子汤做法，供大家参考。

2、常吃炖鸽子汤，具有明目润肺、增强记忆力、补虚劳、强筋骨等多种功效。是恢复体力及增强体质的进补上等佳肴。鸽子汤的功效与作用之一具有营养滋补、强筋健骨的功效。

3、鸽子汤制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富，还有一定的保健功效，能防治多种疾病。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

4、下面就和小编一起来了解一下清炖鸽子汤的功效与做法吧！ 清炖鸽子汤的功效 1 提高免疫力。清炖鸽子汤中含有丰富的营养物质，可以增强人体免疫力，增加抵抗力。2 增强骨骼强度。

5、鸽子汤的制作方法也是比较简单，大家只要将鸽子清洗干净，然后放一些枸杞和红枣进去，这样再进行熬制，也是可以熬出比较美味的汤。

6、鸽子汤是用鸽子熬制而成的一种营养汤品，具有一定的补中益气、补肝益肾、补血、清热解毒的功效。

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