河南豆粥的做法（河南永城豆粥制作）

今天给各位分享河南豆粥的做法的知识，其中也会对河南永城豆粥制作进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、有谁知到永城豆粥的制做方法?
• 2、豆粥的制作方法
• 3、永城豆粥的做法的比例
• 4、高压锅煮豆粥需要多久
• 5、五谷杂粮粥要怎么煮?

有谁知到永城豆粥的制做方法?

把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。

做法：将黄豆泡好，加水磨成豆浆，用纱布过滤去渣。小米泡过，磨成糊，也用纱布过滤去渣；锅内加水2500克烧沸，加入豆浆再沸时，撇去浮沫，倒入小米糊烧沸，撇去浮沫，继续煮5分钟以上。

制作：①将黄豆、小米分别去杂，放入盆里用冷水浸泡2—3小时，上磨磨成稀浆，滤出浆汁，盛入盆中，余渣不用。②锅置火上，加适量水烧沸，把滤好的浆汁下入锅内，边下边搅，煮沸即成豆浆粥。

我有更好的答案推荐于2017-12-15 14：26：55 最佳答案 可以，原料：黄豆25g，绿豆25g，红豆25g，黑豆25g，白芸豆25g，紫米50g，大米100g 做法： 把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。

豆粥的制作方法

1、制作流程 红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。

2、制作方法如下：把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。然后放在锅里闷着，闷15到20分钟。

3、做法如下：将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。先用猛火煮滚后改慢火煲1小时，煮至绿豆开花，米花尽碎，在停火前加入几片橘皮，能使粥的味道异常清香。最后加入适量冰糖，搅匀即可。

永城豆粥的做法的比例

1、小米350克，黄豆150克。豆汁粥的制作材料：小米350克，黄豆150克。豆汁粥的特色：色白如玉，入口滑爽。做法：将黄豆泡好，加水磨成豆浆，用纱布过滤去渣。

2、配方：黄豆250克，小米500克。制作：①将黄豆、小米分别去杂，放入盆里用冷水浸泡2—3小时，上磨磨成稀浆，滤出浆汁，盛入盆中，余渣不用。

3、做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好（以米的平面为底，不是锅底。

4、煮饭秘籍的做法 淘米：不要超过三次，一般好的大米不会又太多杂质，彻底淘洗一次就行。泡米：用天然矿泉水泡，米和水比例按照1：2。

高压锅煮豆粥需要多久

分钟 高压锅煮粥一般要20分钟但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以13为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。

高压锅煮粥上气5-8分钟即可。高压锅压稀饭上气以后要压八分钟到十分钟就可以，用户要清楚，不需要太长的时间，如果时间太长，这个时候可能破坏食物本来的营养。我们在使用高压锅做稀饭时，一般都需要将近二十分钟左右。

高压锅煮豆子一般需要15分钟到30分钟，具体时间需要看豆子的量如果是干豆的话，想要煮的时间快一点，可以事先用冷水泡3小时左右，比如黄豆2首先，应当选择皮比较薄的豆子豆子的种类有很多，有的个大，有的个小。

在高压锅中煮小红豆时，需要控制好煮的时间和火候。建议先将高压锅加热到最高压力阶段，然后再将火候调低，煮20到30分钟左右，把小红豆煮软烂。 在煮小红豆时，需要定时检查水分是否充足。

五谷杂粮粥要怎么煮?

将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准。大枣银耳粥配料：粳米100克，银耳10克，红枣15克，莲子10克，枸杞10克，白砂糖适量。

准备食材，三色藜麦米提前浸泡20分钟。大米、小米分别淘洗干净。电煮锅中加入适量的水，水开下入三色藜麦米和大米，煮开，煮5分钟左右。然后下入小米，煮开。

将浸泡好的五谷杂粮放入锅内，加入清水，比例为1：10左右，盖上锅盖大火煮沸，再转小火煮30-40分钟。 搅拌粥底，使其中的浮沫和不好吃的杂质移至锅边或者捞出舀去，以保证五谷杂粮粥口感更好。

在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖的，小火熬煮，根本不用担心溢锅。全程我大约煮了40分钟。如果豆子提前浸泡，那时间会更短一些。一碗营养丰富的五谷杂粮粥，忍不住多喝了几碗。加一些冰糖，味道更棒。

五谷杂粮粥怎么煮比较烂 浸泡法煮杂粮烂得快： 煮之前把杂粮用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。

第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。

关于河南豆粥的做法和河南永城豆粥制作的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。