蒸马是菜的做法-蒸马食菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸马是菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸马是菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸马肠的正确方法？
2. 马季菜怎么蒸好吃？
3. 花馍小动物马的简单做法？
4. 马生菜饼的做法？

蒸马肠的正确方法？

、用高压锅，放大量清水，冷水的时候，就可以把马肠子放进去，放入锅中就要拿牙签扎扎,以免马肠子里有空气出不来炸开，注意煮的时候不要切断马肠子，要么肉都出来了，也可将熏马肉和马肠一起放进去同煮。

2、用高压锅压40-50分钟。

3、关火焖会，煮熟后即可出锅、冷却，切片。

4、可依据个人口味，用新鲜的大蒜和姜捣成泥，倒入醋、辣椒油，蘸着这个汁吃更有味

答：做法如下：

材料

长茄子1个，小咸鱼100g，腊马肠200g，蒸鱼豉油适量

做法

1，茄子洗干净，用刀切片，但不要切到底

2，腊肠去掉肠衣，切薄片夹入茄子中

3，小咸鱼洗赶紧铺在茄子上

4，加入蒸鱼豉油腌制5分钟

5，锅中倒适量开水，放入茄子蒸10分钟即可

6，如果口重的，还可以出锅加点盐

马季菜怎么蒸好吃？

马荠菜本身的口感就特别好，所以说只要是新鲜的马季菜，你怎么蒸的好吃？

如果不是新鲜的马荠菜，你就是给他添上精油，他也不好吃，所以说我们只需要放到蒸锅里面，加上水就可以蒸上吃了，我们最好可以自己调一个蘸料，然后拌一起就可以做一盘很好吃的凉拌马鸡菜

马季菜这样蒸好吃
步骤 1

马季菜择好或者切好，洗干净控水备用

步骤 2

加入面粉搅拌均匀，每个叶子上都被面粉包裹

步骤 3

火开后放锅蒸6-8分钟，蒸6分钟再闷两分钟也可以

步骤 4

蒸的时候可以捣蒜泥，加盐，菜好了倒出来凉凉，再加入蒜泥搅拌就可以吃了，自己可以随意再加入些辣椒油什么的，非常美味！

花馍小动物马的简单做法？

有因为花馍小动物马的做法相对简单且材料简单易得。
先将白面粉加入适量的水揉成面团，揉至面团软润有弹性。
将面团擀成薄片，用刀具割成马的形状，再在面上用水调成的浆糊勾勒出眼、鬃毛等细节，最后将花馍小动物马放入油炸至金***即可。
此外，如果想要调整口感，也可以加入一些调料和香料，例如姜、葱等等，让花馍小动物马更加美味可口。

原料：面粉、红枣、酵母粉。

做法步骤：

第1步、酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。

第2步、面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。

第3步、将面团揉匀分成小块。

第4步、将每一份揉匀。

第5步、取一份揉匀，揉成长条按扁，将两边按压的扁一点，用筷子按压上两条印道。

第6步、整理成型。

第7步、用剪刀剪开。

第8步、将剪开的条，3条捏起来。放上红枣。

马生菜饼的做法？

食材：中筋面粉120克，鸡蛋1个，冷水180克，牛奶120克，生菜2-3棵，葱少许，姜少许，胡椒粉少许，盐少许

做法

1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛奶）混合搅拌均匀，醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的，自己根据情况加冷水调节就可以了。

2.生菜洗净，切末；葱姜也切末。

3.锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，再加入小***继续炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

4.平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。吃的时候可以像吃糊塌子一样蘸蒜汁。蔬菜饼跟老北京糊塌子做法差不多，只是面糊的调制有些小区别。

马生菜做菜馍的方法是：先把马生菜洗净切成小段，再放入盐十三香等调料，然后放入小麦面粉加入适量的水和成光滑的面团，面团的软硬比我们平时的饺子面软一点，和好之后醒一会儿。

然后把电饼铛通上电抹上油，把醒好的面拍成薄面饼放到电饼铛里面，焙至两面焦黄，香甜可口的马生菜馍就做好了。还有另外的一种做法是醒好面上笼蒸成窝窝头，这样蒸出来的马生菜馍蘸着蒜汁吃夜市特别好吃的美食。

主料马生菜500克粗面400克辅料油适量盐适量步骤粗面马生菜饼的做法步骤11.切好的马生菜粗面马生菜饼的做法步骤22.加上油盐，拌匀粗面马生菜饼的做法步骤33.和好的粗面，擀成长条粗面马生菜饼的做法步骤44.切成箕子粗面马生菜饼的做法步骤55.擀成薄薄的皮粗面马生菜饼的做法步骤66.铺上马生菜馅粗面马生菜饼的做法步骤77.再盖上一个面皮粗面马生菜饼的做法步骤88.放电饼铛开始烙粗面马生菜饼的做法步骤99.烙熟了粗面马生菜饼的做法步骤1010.从中间切开

到此，以上就是小编对于蒸马是菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸马是菜的做法的4点解答对大家有用。