黑豆芽菜的做法-黑豆芽菜的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑豆芽菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑豆芽菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌黑豆芽做法？
2. 炒黑豆芽怎么做好吃，炒黑豆芽的家常做法？
3. 黑豆芽的生长过程？

凉拌黑豆芽做法？

1、准备材料：豆芽150克、肉末100克、粉条100克、调味料适量；2、粉条用热水泡软，蒜切末、红米椒切段备用；

3、肉末倒入料酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌匀；4、锅中倒油，倒入肉末翻炒均匀，盛出备用；

5、锅中热油，倒入蒜末与红米椒爆香，放入豆瓣酱、韩式辣酱，炒出红油；

6、放入豆芽、肉末、粉条，用筷子炒匀；7、倒入生抽、蚝油、糖炒匀，收汁即可。

炒黑豆芽怎么做好吃，炒黑豆芽的家常做法？

主料；黑豆芽；500g；辅料；油；适量；盐；少许；鸡精；少许；小红椒；少许；步骤；

1.黑豆芽；

2.黑豆芽去根洗净；

3.起油锅加热；

4.放入小红椒煸；

5.再放入黑豆芽煸炒2分钟；

6.然后放少许盐煸炒3分钟；

7.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅；小贴士；黑豆芽很嫩不要炒的时间太长，否则黑豆芽太酥

黑豆芽的生长过程？

黑豆芽生长过程

第一步：准备适量的黑豆清洗干净，倒上温水浸泡一晚上，第二天早上，把里面的水分都倒掉备用。

自制黑豆芽

第二步：准备一块笼布，铺在漏筐中，再把黑豆都倒在里面，把豆子的表面铺上了，再把笼布都对折在里面，准备一块干净的毛巾，先沾上一层清水，再把水分都拧干，铺在笼布上面，要记得把表面压紧实，上面压上一个盘子和石头，放在阴凉通风的地方储存一晚上。

自制黑豆芽

第三步：第二天，早晚都往豆子上面浇一层清水，这样反复操作4-5天，这样就都生芽了，最后把豆皮去掉即可。

自制黑豆芽

到此，以上就是小编对于黑豆芽菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑豆芽菜的做法的3点解答对大家有用。