香菇的做法肉-怎么做香菇肉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇的做法肉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍香菇的做法肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇大肉做法？
2. 豆腐香菇肉的家常做法？
3. 肉炒香菇做法？
4. 香菇酱不加肉的家常做法？
5. 花甲肉炒香菇的做法？

香菇大肉做法？

把洗好的香菇切片备用

油炸

把肉用油炸下！放在那里备用

开始

锅热放蒜翻炒下到肉，倒点老酒进去，然后，放香菇炒不能 5分钟后加一点点水煮！煮10分钟，小火！ 撒葱花出锅～

1、猪肉去皮，切成片，放入碗中，倒少量生抽，料酒，胡椒粉，搅拌均匀腌制15分钟

2、香菇洗干净去根，切成厚片备用

3、红辣椒去头去籽，切成菱形块，青辣椒也切成菱形块，葱切成片，姜切成丝，干辣椒切段，再切点葱丝备用

4、锅中烧水，水开之后放入香菇，焯水3分钟左右，炒一下水炒的时候好熟，然后捞出控水

5、锅中倒入油，油热之后放入肉片煸炒， 炒至猪肉变白后放入葱姜干辣椒，炒香之后放入香菇，快速翻炒1分钟，太干可以放点料酒，

豆腐香菇肉的家常做法？

豆腐香菇肉是一道家常菜，做法简单而美味。首先，将豆腐切成块状，香菇和肉切成丝。

然后，在锅中加热油，加入葱姜蒜爆香，接着放入肉丝煸炒至变色。

接下来加入香菇丝煸炒至出香味，然后倒入适量的清水或高汤，再加入豆腐块煮至入味。

最后，根据个人口味调入盐和酱油或者其他调味料，再淋上一点香油和撒上一些葱花即可。这道菜色香味美，营养丰富，适合全家一起享用。

肉炒香菇做法？

1、主料：200g香菇；100g猪肉。

2、配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。

3、香菇洗净。

4、把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。

5、猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。

1/9 将肉洗净，切片，装盘，备用！



2/9 香菇洗净，切片！



3/9 胡萝卜，红绿椒切片，装盘备用



4/9 开火，锅烧热，放入食用油，待用烧开！



5/9 放入肉片烧至金黄，放入盐，酱油各少许！



材料

香菇5朵，腐竹2块，猪肉150克，萝卜半根，蒜末适量，生粉适量，生抽适量，生油适量，盐适量

做法

1、香菇用清水浸软洗净后切丝；腐竹用清水浸软后切丝；萝卜去皮洗净后切丝。

2、猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

材料

王子菇3个，橄榄油4汤匙，葱末3汤匙，蒜4头，捣成泥，香醋4汤匙

做法

1.王子菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

2.用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在王子菇上，放1小时。

原料：香菇（鲜）300克，猪肋条肉（五花肉）150克

调料：盐3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油（炼制）35克

1. 香菇切片；2. 猪肉切片用盐，胡椒粉，淀粉，酱油码味；

3. 锅内热油放入猪肉片炒变色，盛起；

4. 再将香菇、加盐、酱油、少量的水，炖煮片刻；

5. 将熟的时候放入肉片，翻炒均匀，加胡椒粉，起锅。

香菇酱不加肉的家常做法？

1.香菇泡发，切成丁，攥去水分。

2.热锅下油（不容易粘锅），油温六成热（油面微微冒烟）时，放入豆瓣酱，小火炸出红油来。

3.放入沥干水分的香菇丁，中火炒制，使香菇充分吸入油汁，迸发出香菇的香味为止。

4.凉凉后放入玻璃瓶装好，随取随吃。此方法做出的香菇酱，不用加肉，香菇脆而不生不软。非常美味！

花甲肉炒香菇的做法？

用料

油 适量，盐 适量，葱 半根，香菇（小） 六支，花甲肉 十五粒左右，南瓜 500g，瘦肉 1两半～2两，王守义十三香 适量

步骤 

1.凉水泡香菇十分钟。

2.滚水加入上一步骤的香菇里后，泡五分钟。

3.把南瓜、瘦肉下锅炒熟，这里加入王守义十三香。

4.热油锅，放盐，调中小火。依次放进花甲肉，野香菇，炒好的南瓜+瘦肉。接着加凉水，焖8～11分钟。

5.开盖，放葱，收汁。

到此，以上就是小编对于香菇的做法肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇的做法肉的5点解答对大家有用。