酸豆角面的做法（酸豆角面怎么做）

今天给各位分享酸豆角面的做法的知识，其中也会对酸豆角面怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、...了想制作一份热气腾腾的酸豆角肉丝面,有什么样的好吃的制作方法?
• 2、酸豆角怎么做?
• 3、酸豆角肉丝面的家常做法怎么做好吃
• 4、...了想制作一份热气腾腾的酸豆角肉丝面,都有怎样的好吃的制作方法?
• 5、酸豆角怎么吃法大全
• 6、重庆小面酸豆角做法

...了想制作一份热气腾腾的酸豆角肉丝面,有什么样的好吃的制作方法?

酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄，切丝小米辣切段，泡姜切片待用2 里脊肉切细丝，加少量盐味精码味3 锅里多放点油，热至九分时，下酸菜酸萝卜姜片辣椒段炒香，一定要炒到能闻到酸溜溜的味儿才好4。

制作酸豆角肉丝面肯定要准备好。酸豆角，盐，面条，肉丝，葱白，大蒜和姜，干辣椒，喜欢吃酸的人也可以来一点陈醋，酱油，鸡精，花椒面也必不可少。

酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄，切丝。

面条倒入汤碗里面，然后在把鸡块和香菇放进去，热腾腾的香菇鸡块面就好了，寒冷的季节吃最好了。玉米意面沙拉 具体制作方法 第一步：准备食材。

酸豆角怎么做?

1、酸豆角切碎。倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色。倒入老抽，翻炒均匀，倒入酸豆角，翻炒均匀。放入盐，翻炒均匀。出锅装盘，酸豆角即可制作完成。

2、酸豆角炒肉末 准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。

3、（炒酸豆角时不用再放盐。）将适量盐(多少不限，只起杀菌作用)、花椒、姜片2-3片，喜辣的可以放些辣椒。放入锅中煮开，待凉。

4、首先将长豆角的头和尾去掉，接着再将长豆角放入到食盐水中浸泡20分钟，时间到后，再用流水将酸豆角清洗干净即可备用。将洗净的长豆角放入到太阳下暴晒2-4小时，直到将长豆角表面稍微晒焉一点即可。

5、盐水一定要没过长豇豆，这样在腌制的过程中，长豇豆才不会遇到空气氧化腐烂，然后将坛子密封好，放到阴凉干燥处，发酵15-20天即可。

酸豆角肉丝面的家常做法怎么做好吃

1、酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄，切丝。

2、酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄，切丝小米辣切段，泡姜切片待用2 里脊肉切细丝，加少量盐味精码味3 锅里多放点油，热至九分时，下酸菜酸萝卜姜片辣椒段炒香，一定要炒到能闻到酸溜溜的味儿才好4。

3、肉丝面的家常做法平时做肉丝面是需要准备猪肉丝一百克，榨菜丝50克，大蒜一头，红辣椒和小***各适量，准备一些，再准备适量的清水干面条要准备150克，另外食用盐和白胡椒粉也要适量准备一些。

...了想制作一份热气腾腾的酸豆角肉丝面,都有怎样的好吃的制作方法?

1、酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄，切丝。

2、面条倒入汤碗里面，然后在把鸡块和香菇放进去，热腾腾的香菇鸡块面就好了，寒冷的季节吃最好了。玉米意面沙拉 具体制作方法 第一步：准备食材。

3、步骤：准备一些挂面、一包榨菜、一些肉丝、葱姜蒜末和葱花。热锅冷油，下葱姜蒜末煸炒出香味。放入肉丝翻炒断生。放入榨菜丝翻炒一会。倒入一碗热水煮沸，改小火煮3分钟左右，放入适量的盐、生抽和鸡精调味。

4、制作酸豆角的方法：用料：鲜嫩豆角，食盐，冰糖，大蒜，花椒，辣椒，白酒，水，1，把新鲜的豆角洗干净，切成2公分左右的长段，放到通风处晾干水分，（不要晒得太干，太干会影响口感）。

5、面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。

酸豆角怎么吃法大全

酸豆角炒肉末 准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。

酸豆角炒肉末，酸辣开胃的豇豆末，小火炒出香气，搭配着肉末，吃的时候舀一勺，和热气腾腾的米饭搅拌均匀，很好吃的家常菜。酸豆角：酸豆角含盐分较高，不宜过多食用，变质的酸豆角不宜食用。酸豆角单独食用，可口又开胃。

酸豆角做法如下：先把酸豆角用清水冲洗一遍，把表面的杂质冲洗干净，然后把酸豆角的头尾切去一小截不要。接着再把酸豆角顶刀切成0.6-0.8厘米左右的小段备用。

其次，酸豆角拌凉粉是一道非常受欢迎的夏季凉菜，是家里聚会或夏日野餐的不二选择。酸豆角切成小片拌入凉粉中，能够增添味道和口感，让人倍感清爽。最后，酸豆角煲排骨是一道口感鲜美，滋味独特的菜品。

酸豆角炒肉末首先将酸豆角清洗干净后切碎，起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油，倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色，倒入老抽，翻炒均匀，倒入酸豆角，放入盐，翻炒均匀即可出锅2酸豆角炒腊肉。

准备酸豆角。开水掉一下酸豆角，洗净。把酸豆角切粒。准备红青辣椒。热锅下油爆炒熟腌好的肉末。另起锅炒香红青椒。倒入酸豆角粒翻炒。最后倒入炒熟的肉末均匀，加入蚝油糖调味。

重庆小面酸豆角做法

1、食材：3斤豆角、5000ml清水、1小把花椒、大料、150g食盐、150g高度白酒。豆角清洗干净，去掉头尾，晾干水分，着急的可以用吹风机吹干。

2、制作酸豆角首先要有一些嫩的豆角，而且得把嫩豆角的首尾两端摘掉。把豆角洗净，洗的时候可以加一勺面粉，这样洗的更彻底，洗净之后沥干水分。为了防止生水渗透到豆角中，最好用凉白开清洗两遍。

3、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保粗镇宏证无油干燥。新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。

4、酸豆角的家常腌法如下：工具/材料：豆角、饺子帘、小米辣椒圈、蒜片、姜片、盐、白酒、容器。准备好的豆角清洗干净。

酸豆角面的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酸豆角面怎么做、酸豆角面的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。