山药扁豆菟丝子粥的做法（山药菟丝子粥功效）

本篇文章给大家谈谈山药扁豆菟丝子粥的做法，以及山药菟丝子粥功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、扁豆和什么熬粥最好
• 2、山药菟丝粥是怎样制作的?
• 3、扁豆山药羹要怎样制作?
• 4、日常保健食谱中有哪些粥类?
• 5、菟丝子怎么吃最好?

扁豆和什么熬粥最好

扁豆粥 材料：白扁豆15克、人参5--10克、粳米50克。制法：先煮扁豆，将熟，入米煮粥；同时单煎人参取汁，粥熟时，将参汁加入调匀即可。用法：每日2次，空腹服食。功效：益精补肺，健脾止泄。

白扁豆通常可以和薏米红豆一起煮。白扁豆能健脾祛湿，有消暑的功效。红豆可以利尿消肿。薏米的营养价值比较高，有利水渗湿、健脾胃的作用。用白扁豆、薏苡仁红豆煮饭，通常可以利尿、祛湿、消肿、排脓。

白扁豆粥做法二 原料：炒扁豆60克(或鲜扁豆120克)，粳米100克，红糖适量。步骤：先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。用法：可供夏秋季节早晚餐食用，每日分2～3次温服。功效：健脾养胃，清暑止泻。

（1）扁豆粥 [配方]扁豆30克，粳米50克，荷叶1张，白糖适量。

扁豆可以和粳米搭配在一起煮粥喝，粳米可以达到很好的补气养血以及健脾养胃作用，而且还可以除烦止渴，扁豆和粳米搭配会有解暑化湿的作用，对于暑热呕吐有良好的疗效。

山药菟丝粥是怎样制作的?

1、菟丝子30～60克(鲜者可用60～100克)、粳米100克、白糖适量。先将菟丝子洗净后捣碎，或用新鲜菟丝子捣烂，水煎，取汁，去渣后，入米煮粥，粥将成时，加入白糖稍煮即可。补肾益精，养肝明目。

2、主料：生淮山药500 克。 调料：白糖。制作方法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。按：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。

3、准备好食材。米淘洗干净后再浸泡半小时左右。水带米一起倒入砂锅开大火烧开后，用勺子轻轻画圈搅动片刻，防止米粒粘锅，再转最小火焖煮。焖煮时，将山药洗净去皮切滚刀块泡水备用。

4、准备主料：山药小半根、大米30克。辅料：小米20克、水适量。山药取小半截，洗净削去外皮。切成小丁块。准备大米小米。洗净后放入炖盅里面。放入山药块。加入8分满的水。炖上2个小时即可。

5、大米山药粥 原料：大米100克，鲜山药50克，枸杞3克，冰糖适量。

扁豆山药羹要怎样制作?

1、准备好所有的食材。粳米、白扁豆分别清水浸泡1个小时。电饭锅加入适量的清水放入粳米和扁豆。加盖按下煮粥键，煮上1个小时。这是把山药去皮切块。扁豆已经熟了再加入山药继续煮至。加入冰糖。

2、直接在碗里充分混合玉米淀粉、枸杞、水。这个时候需要往锅中放山药加糖用水煮熟。下一步如果没问题就继续倒入汁液熬至粘稠。这样一来会按照图示新鲜出炉即可实现山药芙蓉羹的做法了。

3、操作：（1）将鲜山药去皮，切片。（2）在锅中加入适量的水，先煮粳米和扁豆，烧沸后，再加入山药片同煮，煮好后加适量白糖即成。功效：能消暑益气，健脾止泻。

4、先将鲜山药洗净，去皮切片，备用。再煮白米、白扁豆半熟。加入山药片，煮粥，加糖。功效：补益脾胃，调中固肠。用法 用法：可作早餐食用。功效 应用：适用于脾胃气虚引起的便溏，消瘦者。

5、材料：猪瘦肉60克，淮山药12克，扁豆12克。操作：猪瘦肉洗净；淮山、扁豆洗净，清水浸半小时。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。功效：健脾益气、养心安神、滋阴润燥。

日常保健食谱中有哪些粥类?

1、蛋花粥 材料：大米50克，鸡蛋1个，虾皮适量，葱姜适量。做法：将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量的清水后，选择“煮粥”档位开始煮。

2、粳米红枣粥 原料：粳米、红枣、冰糖。做法：将粳米淘洗干净，加入适量水，放入滚水中焯烫，捞出备用。将红枣去核洗净，加适量清水煮至枣熟，取出滓渣留下枣汁。

3、我推荐的养生粥食谱：黑米白米粥、八宝粥、龙眼粥、紫米粥、玉米粥、燕麦粥、红薯粥、小米粥、红豆粥、绿豆粥。

菟丝子怎么吃最好?

1、泡茶或泡酒。滋补效果也很明显。菟丝子怎么吃最壮阳五子蔷蔷茶准备菟丝子250克，枸杞250克，覆盆子125克，车前子60克，五味子30克。将所有材料磨成粗粉后，放入茶包中，用100℃的热水冲洗。浸泡15分钟就可以喝了。

2、中药菟丝子可以通过煎汤进行口服，也可以泡酒进行口服，还可以和食材进行熬炖，如菟丝子和鸡肉进行熬炖，补益身体，效果也非常好。菟丝子的功效是可以补虚、止泻、益肝明目，对于调补肝肾和益精血都有非常好的益处。

3、如果是用开水泡，时间可以少一些。泡好后，可以直接饮用水，也可以加入适量的蜂蜜、枸杞子等食材进行调味。注意事项：菟丝子有一定的毒性，不可滥用。菟丝子小儿、孕妇和体弱者禁用。不要同时使用菟丝子和酒类。

4、菟丝子粥 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。将菟丝子洗净研碎。取锅放入冷水、菟丝子，煮沸后约15分钟，滤去药渣，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，然后加入白糖调味，即可盛起食用。

5、我有更好的答案推荐于2017-12-16 17：14：47 最佳答案 菟丝子的常用量是10-15g。因本品是成熟***，如果泡水作茶饮，最好用煲煎，水开后文火熬10分钟，用纱布过滤后倒入大茶瓶内备用，这样药效才能充分发挥。

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