嫩南瓜汤的做法（嫩南瓜汤的做法大全）

本篇文章给大家谈谈嫩南瓜汤的做法，以及嫩南瓜汤的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、美味南瓜汤怎样做,香甜又可口,一家人吃不停?
• 2、白糖南瓜汤的做法
• 3、在家自制南瓜浓汤,有什么秘诀?
• 4、青南瓜汤的做法

美味南瓜汤怎样做,香甜又可口,一家人吃不停?

/7不停翻炒：因成熟的南瓜含有不少淀粉和糖分，薄薄的南瓜很容易粘锅，所以要不停的翻动。

编辑本段制作过程 可口南瓜汤(15张)将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。 炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。

放一小撮咖喱粉！嗯，没错，就是咖喱粉，可以起到增香提香的效果。但是咖喱粉一定要少放，200g南瓜放2克咖喱粉足以，过多会掩盖南瓜的香气。

南瓜冷却到室温后，将南瓜泥倒入搅拌机中，同时加入几片苹果，搅拌成汤。加入几片苹果或酸味水果可以增加南瓜汤的口感层次，使其更加香浓可口。将南瓜汤倒回锅中，加入牛奶、盐和黑胡椒，搅拌均匀，煮沸。

将贝贝南瓜切成小块，放入蒸锅中蒸熟，用筷子插入无压力即可。然后取适量南瓜泥，再倒入适量面粉，少量多次倒入适量清水。搅拌成无干粉，非常顺滑的面糊，可以静置一会，更顺滑。

切配：首先将南瓜的外皮，用刀切掉，再去掉里面的南瓜子（可以清洗后晒干），最后将南瓜肉切成薄片备用。开火炒：接下来是炒南瓜，步骤和炒蔬菜的方法相同，锅热放油，油热放菜，只是不需要姜蒜等调料。

白糖南瓜汤的做法

1、南瓜500克、纯牛奶150毫升、淡奶油20克、白糖5克。南瓜去皮，切成小块。将南瓜放在蒸架上，隔水蒸20分钟。用筷子戳下，熟了端出来，待凉一会。将蒸熟的南瓜放进料理机中，倒入准备好的牛奶。

2、南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟（或微波高火3分钟），把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊；把打好的南瓜糊倒入奶锅里，加入剩下的牛奶；淡奶油用中小火加热，加入适量白糖搅溶即可。

3、南瓜汤的做法，不加淡奶油也香浓柔滑，天冷想喝。【准备食材】南瓜（净重）250g，糯米粉 20g，水 350g+100g，盐 0.5g，糖 适量 【详细做法】南瓜去皮切成薄片，放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。

4、南瓜汤不加鲜奶油香滑，天冷想喝。[准备配料]南瓜(净重)250克，糯米粉20克，水350克+100克，盐0.5克，糖。[详细做法]南瓜去皮切片，入锅蒸熟，用勺子压成泥状。

5、南瓜汤的制作方法。首先，我们需要把南瓜去皮，然后把南瓜籽给切掉，涮锅蒸熟，再准备一些牛奶，还有炼乳以及一个搅拌机。

6、南瓜汤的做法 南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟，或微波高火3分钟，把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊(加点牛奶好打些)。把打好的南瓜糊倒入奶锅里，加入剩下的牛奶，淡奶油用中小火加热，加入适量白糖搅溶。

在家自制南瓜浓汤,有什么秘诀?

1、待南瓜晾至常温后，把南瓜糊倒入搅拌机中，同时加入几片苹果，搅拌成汤 放上几片苹果或者酸味的水果，可以增加南瓜浓汤中的口感层次，更香更好喝。

2、奶油南瓜汤一定要选用深绿色外皮的甜南瓜，这样南瓜汤的味道才更香甜。由于南瓜内有丰富的纤维，经过炖煮会跑到汤里面来，煮出来的汤吃口才会浓厚，所以记住一定要用小火慢慢熬哦。

3、锅中放入少许食用油，油温高放入南瓜丁煸炒。放入适量水煮开。煮开后放入肉圆。放入豆腐。放入南瓜糊。放入黄豆芽。1放入适量盐，继分钟续煮6-7即可。

青南瓜汤的做法

南瓜汤的做法步骤 1 锅内放猪油（主要为了提香，也可替换成其它油），青南瓜刮皮切块，和蒜瓣辣椒和花椒一起放入锅中。爆炒出香味，加水适量。闷几分钟加适量盐就可以出锅了。

做法一： 将南瓜切块，放入锅中，加入适量水，煮15分钟，将南瓜捞出榨成南瓜泥，再倒入锅中慢慢煮，加入适量盐、鸡精、胡椒粉等调味品即可。

其次，可以选择做南瓜汤，这种方法非常简单易行。将青南瓜去皮切块，加入水中煮熟，然后搅打成浓稠的南瓜泥，再加入一点牛奶或植物性奶油，撒上一些盐、胡椒粉、糖和一点咖喱粉或五香粉即可。

待南瓜软烂后加入酱油。加入十三香。最后闭火前加入少许的胡椒粉即可。简单又美味的食堂大锅菜炖南瓜出锅啦！做法二 鸡块焯水过凉备用。青南瓜切块。少许油把蒜籽煎黄盛出备用。

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