大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于犁肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍犁肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
秋梨是秋季常见的水果之一,可以用来制作各种美味的家常菜肴。以下是一道秋梨的家常做法:
材料:
- 2个秋梨
- 适量的冰糖
- 适量的蜂蜜
步骤:
1. 将秋梨洗净去皮,切成适当大小的块状。
2. 将秋梨块放入炖盅或汤锅中。
1、材料:秋梨5个,罗汉果1个,冰糖适量,老姜丝适量,蜂蜜100ML。
2、秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁,将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖,加入老姜丝,罗汉果用手瓣碎加入,大火煮开后转小火慢熬30分钟。
3、倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬,煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火。
4、离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
材料:雪梨6个,枇杷叶5片,蜜糖5汤匙,南杏10粒,蜜枣2颗,纯棉纱布1张。
制法:
(1)先将5个雪梨切去1/5做盖,再把梨肉和梨心挖去。
(2)把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净,放进梨内。
(3)余下的1个梨削皮、去心、切小块,将所有梨肉和蜜糖拌匀,分放入每个雪梨内,盖上雪梨盖,放在炖盅里,封上纱布,以小火炖2小时即成。
功效:生津润肺,止咳化痰
原料:苹果、雪梨、红枣、老冰糖。
做法步骤:
第1步、备好食材。
第2步、红枣清洗干净放一旁备用。
第3步、把苹果、梨子清洗干净,去皮、去核皮后切成小块。
第4步、放入锅中后加适量清水,水量根据食材多少来,但要一次性放足,不要中途再添加。
原料:
1. 梨:2 个
2. 冰糖:适量
3. 蜂蜜:适量
4. 川贝:适量(可选)
5. 水:适量
做法:
1. 从梨的顶部平切一个平顶,去核。
2. 将冰糖、蜂蜜和川贝放入梨的空心中,可根据个人口味添加适量的水。
3. 将填充好的梨放入烤盘或烤网上,烤箱预热至 200 摄氏度,将梨放入烤箱中层,烤约 30 分钟。
主料
真梨1个
辅料
枸杞1克,黄冰糖1块,饮用水30毫升
步骤1
首先我们要准备好制作炖真梨需要用到的所有原料:雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、饮用水30ml。先将雪梨清洗干净,然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。
步骤2
接下来用小刀在在雪梨的切面上沿着梨核的位置旋转一圈,挖出梨核,注意一定要挖干净,挖的时候不要把底部挖透了,容易漏汤。
步骤3
1、莲子、川贝洗净,先用水泡1小时。
2、在梨子顶部约1寸的地方切开,把顶部的蒂的位置先用汤匙浅浅的挖开。
3、用小刀插入梨子内部环绕数圈,既要握稳梨子,又要使力把梨子心掰断(注意力气不可过猛,否则会爆开)。
4、用汤匙逐层把梨肉挖出,并且保持口小肚大。
5、把梨肉的汁滤出一点备用。
6、挖好梨子后,锅内烧开水。
7、放入泡好的莲子、川贝,加入步骤5的梨汁,并且加入泡莲子、川贝的水,加至盅口9分半满的位置。
8、大火蒸1小时候,转中火再蒸半小时即可。
炖盅雪梨是一道美味的滋补佳肴,正确的做法是将雪梨切成小块,加入适量的水、冰糖和蜂蜜,然后放入炖盅中,加入姜片、葱段和料酒,炖煮 1-2 小时,直到雪梨变得软烂,汤汁变稠。此外,炖盅雪梨还可以加入一些其他的食材,如红枣、枸杞和银耳,以增强其营养价值和口感。正确的做法和配料将使炖盅雪梨成为一道美味的佳肴,不仅滋补养颜,而且味道鲜美。
到此,以上就是小编对于犁肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于犁肉的做法的5点解答对大家有用。
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