菠菜手工面的做法（菠菜手工面的做法***）

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本文目录一览：

• 1、菠菜面条怎么做好吃
• 2、手工菠菜面的家常做法大全怎么做好吃
• 3、菠菜面的做法

菠菜面条怎么做好吃

把备好的山药、鸡蛋和菠菜碎，放入料理机内打碎，打成汁液，倒出。搅拌面糊把准备好的面粉加入菠菜汁中，然后搅拌成面糊状，备用。

、淋入鸡蛋液煮熟。1放入菠菜段煮熟，淋少许香油即可出锅。1成品图。

菠菜去老根，洗干净，开水里烫一下。捞出来放凉水里。菠菜切碎放盘里，不用挤水，因为一会要榨菜汁。菠菜放料理机打汁。打好的汁放在一个碗里，加入2汤匙食盐，准备和面。

技巧一：首先我们要把菠菜“烫一烫”，菠菜吃起来之所以会发涩，主要是因为菠菜里面含有碱性物质。用热水烫过之后可以让菠菜达到酸碱平衡，这样一来，菠菜不容易变色，煮出来的面条就不会发黑，吃起来才会更加嫩滑好吃。

菠菜面条的做法如下：原料：菠菜、普通面粉。辅料：水、盐、辣椒面、食用油、香醋、味极鲜。

手工菠菜面的家常做法大全怎么做好吃

首先，准备一些新鲜的菠菜，将它们的根部摘掉，然后放进水中清洗干净。接着，准备一锅清水，开大火煮开。等水开了，将洗净的菠菜放进热水中，进行焯水。等将菠菜煮熟了，就可以关火了，再用漏勺把菠菜捞出来控水。

制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约23分钟，捞出晾凉煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了制作步骤 2 面粉和菠菜混合，如果觉得面硬可以加50***，如果觉得能揉的动，就不。

提前做好的卤牛肉切片备用。菠菜洗净后焯水。菠菜加少许清水放入料理机中打成泥，将菠菜泥过滤取汁。菠菜汁分次加入到面粉中和面。和成一个光滑的面团。用压面机压成面条。

手工菠菜面的做法 将菠菜洗干净焯水，然后放入料理机中打成菠菜泥。不好意思，这步忘了拍。

菠菜面的做法

菠菜摘好，洗净，焯一下，捞出，切寸段，放入碗中。水烧开，煮熟面条。将煮熟的面条捞入碗中。加入烧开的热水，滴几滴香油即可。

菠菜手擀面的做法如下：食材：普通面粉500克、菠菜160克、鸡蛋1个（鸡***液重量为50克）、盐3克、细玉米面少许。步骤：菠菜洗净，沥水待用。

炸酱菠菜面 做法步骤： 菠菜加适量水打成泥加入到干面粉中，活成光滑的偏硬一些的面团，醒发20分钟左右。两勺黄豆酱，一勺半甜面酱，酱的比例比较随意，少量生抽，可以加一点白糖提鲜，也可不加，加半碗水搅拌均匀。

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