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韩式家常菜的做法-韩式家常菜的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩式家常菜的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍韩式家常菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 韩式铁锅焖饭?
  2. 韩国用餐礼节都有哪些?

韩式铁锅焖饭?

材料:三层肉、腊肉洗净切薄片,土豆、芋头去皮切块(不能太小)

步骤 2

韩式家常菜的做法-韩式家常菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

开火烧热铁锅,倒少量油(浸润锅底),放入三层肉,开中火盖锅盖,煎至三层肉油被逼出。(中间需要翻面)

步骤 3

把锅内多余的油和肉全部乘出,放到旁边的碗备用,放入腊肉,中火煎两分钟,加入土豆丁、芋头,翻炒一两分钟,加入洗净晾干的大米,加入盐巴,翻炒均匀,➕开水(水要没过米),用盖锅盖,大火烧开五分钟,(可以用汤匙先尝一尝水的味道够不够)然后转小火焖十五分钟直至水收干。

韩式家常菜的做法-韩式家常菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

步骤 4

大火烧开五分钟后,若发现米还比较硬,没有熟的迹象,那需要继续加入适量开水或者凉水,继续大火煮开。

韩国用餐礼节都有哪些?

不能端起饭碗吃饭:

韩式家常菜的做法-韩式家常菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

    韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里,“你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。

到此,以上就是小编对于韩式家常菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩式家常菜的做法的2点解答对大家有用。