襄阳羊蹄面的做法（香香美食羊蹄）

今天给各位分享襄阳羊蹄面的做法的知识，其中也会对香香美食羊蹄进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、羊肉汤煮面条怎么做好吃,羊肉汤煮面条的家常做法
• 2、花样面点羊蹄卷得做法
• 3、羊蹄怎么做好吃不腥
• 4、羊蹄的做法大全

羊肉汤煮面条怎么做好吃,羊肉汤煮面条的家常做法

1、羊肉面条怎么做好吃又简单 羊肉面条做法一 先将羊里脊切厚一点的片，这样炖煮后依旧还会有口感，肥瘦相搭味道才会更鲜美。 锅里适量油，先将羊肉炒至变色后，加入葱姜，生抽料酒和豆瓣酱。

2、面条 湿的125克，干的100克（具体看个人的胃口）羊肉面的做法 这个菜谱是两人份的量。羊肉汤来源于煮白切羊肉的原汁汤，原汁汤放在冰箱冷藏备用。用康宁锅煮汤面啥滴看的清清楚楚。

3、羊肉汤 1碗 辅料 香菜 适量 盐 适量 醋 适量 面条 适量 步骤 准备羊汤、面条。锅中倒入煮好的羊汤，煮开。待汤往上冒泡时下入面条。再加入适量羊肉片。待面条煮好时，加入香菜。

花样面点羊蹄卷得做法

1、山芹菜切段，加盐、蒜片、洋葱、醋、辣椒油拌开即可。红焖羊蹄的做法：材料 处理干净的羊蹄8只约1000克。调料葱50克，姜30克，花椒粒5克，茴香3克，香叶2克，红曲米5克，盐3克，老抽8克，料酒15克。

2、做法：(1)把山芹择洗干净，放入沸水中焯一下，浸泡在冷水中；(2)从炖好的羊蹄上取下一部分的肉，切成长条状；(3)将山芹切段，加盐、蒜片、洋葱、醋、辣椒油拌开即可。

3、今天推荐给大家的这道菜需要先压过后再吃然后还要烤，这样一番处理后，羊蹄的口感变的特别劲道，皮也变的很酥脆，口感是非常的好，也很入味哦，非常适合要喝酒的人，快来为你的家人学会吧。

羊蹄怎么做好吃不腥

1、制作：先将羊蹄用明火小火烤掉毛（注意不要烤焦），再用热水泡洗两次，然后用碱水泡4-5小时。倒去碱水，用热水泡洗两三次，洗至金***为准，再用清水漂洗备用。

2、羊蹄洗干净放入高压锅，加入草果，桂皮，干辣椒，大葱，花椒，沙姜，八角，生抽，老抽，盐，炖一小时。炖好后捞出备用。

3、原料：新鲜的羊蹄10只，用喷火器把表皮烧成焦***，放到水里浸泡，然后在流水下用钢丝球轻轻的打磨干净。净锅上火倒入净水，在放入处理干净的羊蹄大火烧开，撇净泡沫捞出洗净备用。

4、羊蹄放在火上烧去残毛，用温水泡上刮洗干净，剁去爪尖，放入冷水锅内煮过捞出，再用清水洗净。

5、将羊蹄子浸泡在冷水中10分钟，可去除表面的血渍及杂质； 把羊蹄子放入沸水中焯水1 ~ 2分钟，焯水时不要盖锅盖； 过一遍凉水，将焯掉的血沫洗净； 最后用清水冲洗数遍，彻底洗净。

羊蹄的做法大全

将生羊蹄敲去蹄套，放清水中浸泡，因为生羊蹄在退毛加工时可能会使用火碱，所以应往水中加些醋以便中和碱的残留，一小时后用刷子仔细刷洗，再用清水冲洗干净。

羊蹄骨汤汤食材：羊蹄骨1根（1只羊腿带蹄骨），红萝卜1根，适量的姜片；做法：先将羊蹄骨焯水洗净备用，红萝卜切块备用。将羊蹄骨、红萝卜、姜片放入高压锅内，加入适量的黄酒、桂皮、大茴，盖上锅盖。

扒羊蹄⑴食材：羊蹄1000克，青蒜25克，玉米淀粉25克，酱油25克，味精2克，姜10克，蒜10克，八角2克，料酒10克，香油75克，糖色5克。

做法 把山芹菜挑好，洗干净，焯水，再洗，泡冷水。炖好的羊蹄，切一些肉下来，切小细条。山芹菜切段，加盐、蒜片、洋葱、醋、辣椒油拌开即可。红焖羊蹄的做法：材料 处理干净的羊蹄8只约1000克。

传统羊蹄汤做法 材料：羊蹄子、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐 做法：将羊蹄子和猪骨洗干净，放入清水中浸泡30分钟，去除血水。将羊蹄子和猪骨放入热水中焯水，去除杂质，捞出备用。

关于襄阳羊蹄面的做法和香香美食羊蹄的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。