贵州仁怀黄瓜面的做法（黄瓜面的功效与作用）

今天给各位分享贵州仁怀黄瓜面的做法的知识，其中也会对黄瓜面的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、黄瓜凉面的做法步骤图,黄瓜凉面怎么做好吃
• 2、又是开始吃凉面的节奏
• 3、自制黄瓜汤面怎么做好吃又简单,做法图解
• 4、黄瓜凉面

黄瓜凉面的做法步骤图,黄瓜凉面怎么做好吃

1、先把黄瓜、香椿芽咸菜、胡萝卜洗净。将胡萝卜、香椿芽咸菜切成末。黄瓜切成细丝。芝麻酱2勺。加凉开水稀释。切好的黄瓜丝放入盘中。蒜泥加醋调匀。锅里放水，开锅放入面条煮3分钟。

2、首先，准备需要的食材。黄瓜和面条是必要的材料，还需要醋、油、酱油、葱姜蒜等调料。将黄瓜切成小段，然后加入适量的盐拌匀，腌制十分钟，取出挤干水分备用。将面条放入沸水中煮熟，过凉水，再用冷水冲洗一下备用。

3、做法 准备配菜：西芹3根、黄瓜半个、少许蒜末、煮鸡蛋2个，酱牛肉几片；西芹和黄瓜分别切片，撒上适量的盐，腌上10分钟左右，然后，用水冲去表面的盐分；西芹里放切碎的蒜末，一点糖，一点醋，一点辣椒油拌匀。

4、黄瓜芝麻酱凉面的做法步骤 1 黄瓜一根，切丝（我做的是大约三人份的量，大家可以酌情增减）2 黄瓜加盐腌制，盐的量要稍微多一点，因为这个面里面黄瓜丝要充当小菜的角色，味道淡了就没有滋味了。

5、做法：将所有的材料全部准备好。香菜、黄瓜和胡萝卜清洗干净以后，将香菜切段，黄瓜和胡萝卜切丝以后备用。锅内加入适量的清水，加入准备好的面条，煮开以后，放入到冷水中洗一遍。

又是开始吃凉面的节奏

1、将鸡丝放入拌匀，面条煮熟后用冷水冲凉放入碗中，最后加入香菜，花生米，黄瓜丝拌匀即可。

2、鸡丝凉面 筋道的面条，配上鲜香的鸡肉丝，再浇上口味丰富的料汁，绝对是夏季餐桌上的佳品，一碗下肚，暑热全消。

3、对于凉面来说，实际上还是以面条为主了，首先面条食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。而且面条的营养价值也是同样惊人，特别是选择在中午吃面条会更营养，可以补气虚、厚肠胃、强气力；能补充人体所需的营养。

自制黄瓜汤面怎么做好吃又简单,做法图解

1、步骤 1 点击查看大图在自家工厂的小菜地里摘一根新鲜的黄瓜 步骤 2 点击查看大图洗净 步骤 3 点击查看大图 黄瓜清香，水份充裕，刨掉老皮后，用刀逢中切开，掏去瓜瓤切成薄片，砧板堆砌不厌其多。

2、黄瓜、大葱切丝，鸡蛋打成蛋液。 起油锅，用虾皮爆锅，然后放入黄瓜略炒，然后添水和适量的盐，滴一滴酱油开始炖。

3、，黄瓜放进料理机打成黄瓜汁。2，面条机里加入面粉，加入黄瓜汁。3，启动面条机就可以新鲜面条就有了。4，西红柿切块，葱切末，豆腐切条。5，锅里放油，小葱炝锅。

4、黄瓜面条汤的做法大全家常 做法一：首先把黄瓜切块，锅内放油，先把鸡蛋煎熟，炒散。把黄瓜下去炒一会，黄瓜鸡蛋里面加入适量的水煮开。加入面条煮熟。快熟的时候加入食盐，五香粉，滴上几滴麻油即可出锅。

5、食盐 ：适量 水 ：适量 麻油 ：少量 五香粉 ：少量 具体步骤 第一步 准备主要食材。第二步 黄瓜切块，可以稍微厚一点，我用了半根。第三步 锅内放油，先把鸡蛋煎熟，炒散。

6、黄瓜 1根 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 少量 鸡粉 少许 胡椒粉 少许 步骤 取1个土鸡蛋磕入碗中，加入等量的水和少许盐搅匀备用。量取三杯面粉放入自动面条机中。

黄瓜凉面

凉面又被称为“冷面”，它起源于唐朝，之所以称为凉面，是因为面条煮完之后要过一遍凉水。凉面主要的制作原料是面条，黄瓜，油，盐等。依据各地不同的饮食习惯，用料也不同。

直到压的很光滑，换4档，压一遍。然后换切面刀，窄面条。酸辣凉面做法：备料。黄瓜胡萝卜切丝，辣椒香菜切碎。调汁。醋，生抽，蚝油，盐，香油，辣椒油拌匀，加入切碎的辣椒香菜。炒花生米。

将黄瓜和胡萝卜洗净去皮，用刀具擦丝。 将大蒜和生姜捣成泥，并加水稀释。 锅中放水，放入面条煮熟，过一遍冷水。 倒入大蒜生姜水和芝麻，加入酱油和陈醋。 把胡萝卜和黄瓜一起拌入面里，装盘。

火腿肠也切成丝，粗细与黄瓜差不多就行，不用太细，太细容易断。鸡蛋煮熟，从中间竖着切开。西红柿切片，选取中间的两片就可以了。再来调一碗凉面的汁，陈醋加入适量的凉白开，再加入糖、盐、酱油搅拌均匀。

步骤1 准备食材：鸡蛋挂面200克、黄瓜100克、麻酱1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、甜椒20克。步骤2 黄瓜洗净切丝。步骤3 蒜切末。步骤4 甜椒洗净切丝。

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